Приготвяне на Пухкави палачинки с извара
Разбийте яйцата, изварата, ванилията с млякото, а отделно смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта. Прибавете сухите съставки към мокрите и разбъркайте, колкото да се смесят.Сложете леко намаслентиган с дебело дъно и незалепващо покритие да се загрява. С помощта на неголям черпак сипвайте палачинките - сместа трябва да стигне за 4 дебелички палачинки.Палачинките се пекат за няколко минути от едната страна на не много силен котлон. След това се обръщат.Поднесете палачинките със сладко от ягоди, сладко от череши или от боровинки - според вкуса ви.
Рецептата е взета от Готвач.бг
