Актуалното в Перник и региона
Данчо крои подъл план в „Ергенът: Любов в рая“ Иска да изхвърли Станислава от имението
Данчо крои подъл план в „Ергенът: Любов в рая“ Иска да изхвърли Станислава от имението
Защо „Под прикритие 6“ се превърна в боза още с първия епизод?
Защо „Под прикритие 6“ се превърна в боза още с първия епизод?
17.05.2013, 20:05 | Перник | Бизнес | Слайд
СПОДЕЛИ:
„ Пунктът отговаря на всички изисквания на националното и европейско законодателство, в него ще постъпва дивеч, който ще се обработва до едра разфасовка- т.е. времето, в което трябва да зрее месото преди да се свали кожата, времето, което е необходимо да се направят пробите за трихинела за видовете, които подлежат на такива изследвания . След това отстреляният дивеч се одира, прави се едра разфсовка и може да постъпва в заведения, които предлагат специалитети от дивечово месо“, обясни д-р Драгомирова.
След завършване напълно на обекта има тенденция да бъде пусната и частта, в която ще се правят месни заготовки и по-дребни разфасовки от дивечово месо- продукти, които могат да стигнат и до търговски обекти с храни. Така всеки, който обича ще може да си купи от магазина. Пунктът работи основно с едър дивеч. През този сезон са обработвани диви свине, елени и сърни. Двама души от екипа на Дивечовъдното стопанство работят към пункта, който е обособен в съществуваща сграда на стопанството. Изследването за трихинели на дивечовото месо се осъществява в акредитирани лаборатории. За Пернишки регион това се извършва в лаборатория в София.
Освен пункта за обработка на дивеч на територията на ловното стопанство има и пункт за обработка на трофеи. Ловците, които отстрелят животно с трофеи, за да го изнесат той трябва да бъде специално обработен, да се превърне в траен и безвреден продукт. Има трофеи, които излизат извън страната, тъй като у нас идват чужденци на т.н. ловен туризъм.
С разкриването на двата пункта ловното стопанство ще има възможност за по-голямо развитие, твърди д-р Драгомирова.
10.10.2026, 09:19 | Перник
Започна цялостно обновяване на алеите в гробищия парк в Перник
09.10.2026, 15:26 | Перник
До къде стигнахме?! Мъж открадна покривало на кола в Перник
09.10.2026, 13:43 | Перник
Поредна бомбена заплаха в съда в Перник
09.10.2026, 13:34 | Перник
34 блока и една детска градина в пернишкия кв. "Изток" без топла вода днес
09.10.2026, 12:20 | Перник
Разследват причините за пожар в празна къща в с. Кралев дол
09.10.2026, 11:26 | Перник
Миньор Перник продължава да мачка
11.10.2026, 08:13
Мобилни екипи ще имунизира трудноподвижни лица в Пернишко срещу ковид
11.10.2026, 00:38
"Топлофикация - Перник": Спрете ремонтите по отоплителните инсталации и отвийте вентилите на радиаторите
10.10.2026, 09:19
Започна 26-ото издание на волейболния турнир за Купа "Борис Гюдеров"
10.10.2026, 07:59
Реализацията на Коридор VIII навлиза в етап на действие
10.10.2026, 00:01
Започна цялостно обновяване на алеите в гробищия парк в Перник
09.10.2026, 15:26
До къде стигнахме?! Мъж открадна покривало на кола в Перник
09.10.2026, 13:43
Поредна бомбена заплаха в съда в Перник
09.10.2026, 13:34
34 блока и една детска градина в пернишкия кв. "Изток" без топла вода днес
09.10.2026, 12:20
Разследват причините за пожар в празна къща в с. Кралев дол
09.10.2026, 11:26
Валят сигнали за мръсен въздух в Перник, РИОСВ без реакция
09.10.2026, 07:51
Жителите на Рударци подготвят колективна жалба заради безводие
09.10.2026, 00:41
Обичани певци ще пеят на Деня на Перник! Вижте цялата програма
08.10.2026, 18:06
Младежи превърнаха паркинга на търговска верига в терен за игра /Видео/
08.10.2026, 15:27
Страхотен старт за пернишкия „Металик“ на турнира по тенис на маса
08.10.2026, 12:22
Перничанин навлезе в насрещното и се удари в камион, двама са с опасност за живота
08.10.2026, 10:53
Отново изправят Нено Димов пред съда заради водната криза в Перник
08.10.2026, 10:28
Хванаха много пиян зад волана в Перник, над 100 нарушения по пътищата в региона само за седмица
08.10.2026, 09:54
Миньор разби дубъла на Славия и поведе в класирането
08.10.2026, 08:02
Училище за бъдещи родители отваря врати в Перник
08.10.2026, 00:41
9 контейнера за текстилни отпадъци поставиха в Радомир и 4 села от общината
11.10.2026, 10:19
Риалити „ясновидка“ лъсна като евтина кючекиня по сватби!
11.10.2026, 09:46
Иван Звездев с втори царски внук
11.10.2026, 09:44
Шок в чалгата! Щерката на Бони отказа блясъка на фолка
11.10.2026, 09:42
Данчо крои подъл план в „Ергенът: Любов в рая“ Иска да изхвърли Станислава от имението
11.10.2026, 09:39
Защо „Под прикритие 6“ се превърна в боза още с първия епизод?
11.10.2026, 09:36
Дунав се стопява пред очите ни: бизнесът блокира, АЕЦ „Козлодуй“ свали мощността, рибата изчезва
11.10.2026, 09:33
Тигър наръфа до смърт англичанин в зоопарк
11.10.2026, 09:30
Доналд Тръмп: Време е Украйна да има нов президент
11.10.2026, 09:25
Водолази в Марица търсят оръжието на убийството на Илиян Филипов?
11.10.2026, 09:16
Продължава ръстът на цените на основни хранителни продукти на едро
11.10.2026, 09:14
Край на октомврийското лято! Чакат ни проливни дъждове и сняг
11.10.2026, 09:07
Шокираща фалшива новина засегна Деси Банова
11.10.2026, 09:02
Дойде времето на респираторните вируси
11.10.2026, 08:59
Госит от Сърбия и Северна Македония на Деня на бозата в Радомир
11.10.2026, 08:48
Земен бе сцена на изобилието! Михаил Златанов изненада с голяма торта на "Земенски полъх"
11.10.2026, 08:19
Миньор Перник продължава да мачка
11.10.2026, 08:13
Мобилни екипи ще имунизира трудноподвижни лица в Пернишко срещу ковид
11.10.2026, 00:38
Кметът на Земен с благодарност към пожарникари
10.10.2026, 09:26
"Топлофикация - Перник": Спрете ремонтите по отоплителните инсталации и отвийте вентилите на радиаторите
10.10.2026, 09:19
АНКЕТА
