Рязани камби туршия

27.09.2018, 11:48 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

камби - 5 кг здрави

чесън - 5 - 6 глави

карфиол - 3 глави

моркови - 1 кг

магданоз - 2 връзки

Саламура

мед - 1.5 ч.ч.

оцет - 2 литра

вода - 2 литра

сол - 3 кафени чашки

Начин на приготвяне

Измийте камбите и ги нарежете на 4-6 парчета, като остраните семето.

Нарежете морковите на кръгчета, разделете чесъна на скилидки, нарежете магданоза и разделете карфиола на розички.

Наредете в подходяща делвичка или буркан пласт камби (3-4 см), отгоре тънък слой моркови, карфиол, магданоз и чесън, пак камби, моркови и така до изчерпване на продуктите.

Залейте ги с преварената и изстудена саламура, приготвена от посочените продукти. Претаква се 3-4 пъти през 2-3 дни./Рецептата е взета от ezine.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Проливни валежи и най-високата степен на опасност в 5 области, в Перник - жълт код

02.11.2026, 12:19


Патриарх Даниил идва в пернишко училище

02.11.2026, 11:36


16-годишен счупи статуетка пред административния център "Изток" в Перник

02.11.2026, 11:20


Отложиха дело срещу прокурорския син, отказал се от защитника си

02.11.2026, 10:53


Заради лошото време ремонтът на пътя Перник – София през Владая ще се забави

02.11.2026, 08:19


Обучават младежи в Перник как да не разхищават храна

02.11.2026, 07:53


Перник избра Илияна Йотова със смазваща преднина

02.11.2026, 07:47


Наказателно производство в изборния ден образуваха в Перник

01.11.2026, 11:51


Спокоен старт на балотажа в Пернишко

01.11.2026, 08:59


10 дни „Сурва 2027“ в Перник, дефилетата в два уикенда

01.11.2026, 00:51


По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник

01.11.2026, 00:21


Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“

31.10.2026, 20:38


Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград

31.10.2026, 20:24


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Проливни валежи и най-високата степен на опасност в 5 области, в Перник - жълт код

02.11.2026, 12:19


Два мача за Струмска слава тази седмица, единият ще се играе на лампи

02.11.2026, 12:08


Патриарх Даниил идва в пернишко училище

02.11.2026, 11:36


16-годишен счупи статуетка пред административния център "Изток" в Перник

02.11.2026, 11:20


Българин ли ще наследи милионите на Мазонакис?

02.11.2026, 11:07


Трима пребиха непознат мъж в парк

02.11.2026, 11:03


Над 1,8 млн. българи са засегнати от енергийна бедност

02.11.2026, 11:00


Разказаха им играта: Ядрена тревога изправи на нокти Русия и Украйна

02.11.2026, 10:56


Отложиха дело срещу прокурорския син, отказал се от защитника си

02.11.2026, 10:53


Има нова опозиция, вероятен е нов играч на политическата сцена

02.11.2026, 10:44


Полша гори: Съдии са блокирани в Конституционния трибунал, посланици хвърлят оставки

02.11.2026, 09:32


В САЩ очакват невиждани безредици след изборите!

02.11.2026, 09:17


Йотова встъпва в новия си мандат на 22 януари 2027 г.

02.11.2026, 09:10


Мъж удари 5,9 млн. евро от Тото2

02.11.2026, 09:07


Антонели - най-младият световен шампион във Формула 1!

02.11.2026, 09:02


Разядка с люти чушки и домати

02.11.2026, 08:52


Патладжан с пилешко и сирене

02.11.2026, 08:48


Салата с червен боб, чери домати и авокадо

02.11.2026, 08:45


Това ли е румънският спонсор на Станислава от „Ергенът“?

02.11.2026, 08:42


Синът на Кирил Вълчев е адвокат на Лили Иванова

02.11.2026, 08:39


АНКЕТА