С колко поскъпват зеленчуците до крайния потребител?

13.05.2026, 08:49 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Екип на NOVA се срещна с Иван Кабуров, който отглежда краставици в семейна оранжерия, простиираща се на 8 декара площ. Той обясни, че продукцията излиза от стопанството на цена между 1,60 и 1,80 евро, но до крайния потребител стойността ѝ се увеличава многократно.

"Продукцията ни е свежа, ежедневно я прибираме и успяваме да я реализираме добре. В момента има глад на пазара за качествена продукция, а пазарите и тържищата са залети с некачествена стока на много по-ниска цена. Търговците обаче вече знаят каква продукция могат да реализират качествено и затова купуват българско производство", категоричен е той.

Според Кабуров скокът на цените от оранжерията до магазина е един неконтролиран процес, при който държавата трябва да въведе определени норми и мерки. "На първо място трябва да има проследяемост на хранителната верига. Тази свежа краставица стига до количката на пазара още на следващия ден, а ние сме работили близо 60 дни, за да произведем този продукт. Въпреки това получаваме не повече от 10% печалба, докато търговците реализират печалби от 50-60%", подчерта той.

По думите му сивият сектор е основен бич за българските земеделски производители. "Над 50-60% от сектора е в сивата икономика. Трябва да се въведат касови бележки за всяка краставица, всеки домат и всеки произведен продукт, за да има проследяемост. Статистиките в момента са изкривени, а анализите, които държавата прави, се базират на данни, които не отразяват реалното производство", заяви производителят.

Председателят на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция Марин Генуров обясни, че като цяло нагласите на брашна към предложените мери е положителна. "Това със сигурност е стъпка към по-добър контрол върху цялата агрохранителна верига. Не става дума за тотален контрол, а за създаване на условия за справедливост и прозрачност - включително при разпределението на добавената стойност. Известно е, че производителите получават много малка част от нея в сравнение с търговците, а в крайна сметка потърпевши са гражданите", подчерта той.

Генуров припомни, че Министерство на земеделието беше подготвило подобен закон, но той не влезе в сила.

"Сегашното правителство заявява воля за промяна и видяхме предложения за изменения в Закона за защита на конкуренцията и Закона за защита на потребителите. Целта е да се дадат повече инструменти за въздействие от страна на Комисията за защита на конкуренцията. В законопроекта се добавят още нелоялни търговски практики - от 12 те стават 33. Това показва колко нерегламентирани практики има в момента и как те влияят не само на производителите, но и на крайната цена за потребителя", заяви той. /Източник: Новини бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Районна прокуратура – Перник ръководи разследване за държане на порнографски материали, за създаването на които са използвани деца

21.09.2026, 16:10


Дете от пернишко училище с двойна Европейска титла

21.09.2026, 15:40


Инспектори събират дългове в Перник

21.09.2026, 13:39


Спипаха стари познайници на полицията с канабис

21.09.2026, 10:59


Над 35 хиляди контрабандни цигари и алкохол без бандерол са иззети при акция в Перник и София

21.09.2026, 10:53


За осми път в Перник мобилен пункт за опасни отпадъци

21.09.2026, 09:48


Пернишкото "Флор" с нова техника

21.09.2026, 01:37


Поднасяне на цвета и концерт за 118-та годишнина от обявяването на Независимостта на България в Перник

21.09.2026, 00:49


Учителка по танци от Перник изправи публиката на крака в „Гласът на България“

20.09.2026, 20:31


На пътя преди кръстовището на Драгичево: Спирай тука бе, дебил нещастен! Сега ще те обезкостим /ВИДЕО/

20.09.2026, 12:08


Перничани преграждат пътища заради задушлива миризма на сяра

20.09.2026, 08:23


Трети пореден успех за Миньор

20.09.2026, 08:07


Ценно дарение получи регионалният исторически музей в Перник

19.09.2026, 10:53


Фолк иконата Софи Маринова днес в Перник

19.09.2026, 10:04


По-добри добиви на слънчеголед в Пернишко, но разходи за горива и семена мъчат производителите

19.09.2026, 07:53


Информационна среща за противогрипните ваксини на децата ще се проведе в Перник

19.09.2026, 07:39


Китан Китанов и негови ученици с интелектуални затруднения подредиха изложба в Перник

18.09.2026, 13:32


Българите масово използват високорискови антибиотици, ето къде са перничани

18.09.2026, 09:54


Сръбска звезда открива обновената дискотека в Перник днес

18.09.2026, 09:42


Пернишко сред първите места по брой жилища, които предстои да бъдат започнати

18.09.2026, 07:12


Ремонтират основно 5 улици в Радомир

22.09.2026, 00:49


Работодатели от Перник и София ще предлагат работни места на трудова борса

22.09.2026, 00:45


Районна прокуратура – Перник ръководи разследване за държане на порнографски материали, за създаването на които са използвани деца

21.09.2026, 16:10


Дете от пернишко училище с двойна Европейска титла

21.09.2026, 15:40


Ученици удряха в гърба, скубаха и драха контрольорка в рейса

21.09.2026, 15:24


Арестуваха 29-годишна жена, продавала наркотици пред детска градина

21.09.2026, 15:09


Пътници си спретнаха брутален бой по време на полет

21.09.2026, 14:47


БАБХ иззе над 2 тона кисело мляко от Северна Македония на ГКПП „Гюешево“

21.09.2026, 14:42


Инспектори събират дългове в Перник

21.09.2026, 13:39


НОИ с информация за пенсиите

21.09.2026, 12:53


Оставени без надзор: 3-годишно дете си игра със запалка и подпали къща в Плевенско, бебе пострада

21.09.2026, 11:51


Трагедия 82-годишен почина в Гърция след бой за шезлонг с друг старец

21.09.2026, 11:48


Перничанка със счупени ребра и вътрешен кръвоизлив след побой в Брезник, предстои ѝ операция

21.09.2026, 11:04


Спипаха стари познайници на полицията с канабис

21.09.2026, 10:59


Над 35 хиляди контрабандни цигари и алкохол без бандерол са иззети при акция в Перник и София

21.09.2026, 10:53


Моторист загина на място след удар в дърво

21.09.2026, 10:47


Почивка на морето за четири дни: Цените по Южното Черноморие паднаха наполовина в края на сезона

21.09.2026, 10:45


Бащата на 16-годишната Ивана: Експертизата показва отрицателни проби за наркотици в кръвта й

21.09.2026, 10:16


Румен Радев: Премахваме олигархията от изпълнителната власт!

21.09.2026, 10:03


Чака ни сериозна валутна промяна?

21.09.2026, 10:01


АНКЕТА