Актуалното в Перник и региона
Забравен аксесоар е абсолютен хит тази есен: Прави всяка прическа да изглежда скъпо
Забравен аксесоар е абсолютен хит тази есен: Прави всяка прическа да изглежда скъпо
Тръмп отрича да е предлагал на Иран облекчаване на санкциите срещу ядрени отстъпки
Тръмп отрича да е предлагал на Иран облекчаване на санкциите срещу ядрени отстъпки
Кошмар за Ергена Виктор! Купи кола за 120 бона, а тя се разпадна
Кошмар за Ергена Виктор! Купи кола за 120 бона, а тя се разпадна
Посланичката на САЩ в Атина подпали тежки скандали в Румъния и Гърция
Посланичката на САЩ в Атина подпали тежки скандали в Румъния и Гърция
„Условията ще се влошат бързо“: Ураганът „Поло“ връхлита със силни ветрове
„Условията ще се влошат бързо“: Ураганът „Поло“ връхлита със силни ветрове
Как пълната упойка „изключва” съзнанието и какво разкрива това за мозъка
Как пълната упойка „изключва” съзнанието и какво разкрива това за мозъка
21.01.2023, 09:16 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Един от най-популярните у нас шпекови колбаси отдавна не съответства на името си. Това показва проверка на експертите от организацията "Активни потребители".
"Продаваните днес в магазините колбаси "Бургас" нямат нищо общо с този, произвеждан преди години", разказва Роза. По думите ѝ макар на вид колбасът да прилича на този от преди години, на вкус няма нищо общо.
От Сдружение "Активни потребители" изследват 25 марки от различни производители Оказва се, че едва 5 се доближават до оригинала.
"По времето на социализма имало един салам, който се произвежда от "Родопа-Бургас", някак е останало това име като символ на качество, но в наши дни то не обозначава нищо", категоричен бе Богомил Николов от Сдружението пред телевизия Bulgaria ON AIR.
Оригиналната рецепта включва само 5 съставки - свинско и говеждо месо, сол, подправки и вода. Качественият шпеков колбас трябва да е по-твърд при пипане - с характерна мозаична текстура.
Днес до оригиналната рецепта най-много се доближава колбас със 7 съставки, а рекордьорът е със състав от 23.
"В съвременните образци вече масово виждаме влагане на пилешко месо, на субпродукти, множество растителни продукти, нишестета, дори целина", коментира още Николов.
Целта на проведеното изследване е да започне дискусия за регистрацията на името салам "Бургас" или да се въведе браншови стандарт. /Източник: Днес.бг
България, Унгария и Румъния са шампиони по поскъпване на храните
29.09.2026, 09:43 | Бизнес
Социалните плащания и подкрепата във фокуса на Икономическия и социален съвет
29.09.2026, 08:06 | Бизнес
Данъкът за банките удря кредитите?
28.09.2026, 10:43 | Бизнес
"Пазарът се срина": Цената на плодовете и зеленчуците расте, потреблението намалява
28.09.2026, 08:23 | Бизнес
Корнишоните са на същата цена от миналата година, само че в евро
27.09.2026, 10:59 | Бизнес
Богомил Николов: Много причини се струпаха наведнъж, за да имаме такива цени
27.09.2026, 08:40 | Бизнес
Продължава чистенето на коритото на Струма при Батановци
29.09.2026, 12:37
Спипаха „ЗИЛ“ с незаконно добити дърва в Драгомирово
29.09.2026, 10:58
24-годишен перничанин паркира при хипермаркет и го закъса
29.09.2026, 10:53
Културен календар на Перник за октомври 2026 г
28.09.2026, 15:20
Кардиолози влизат в училищата в Перник
28.09.2026, 13:43
Кметът на Перник е дал уверение, че ще запази стратегически важен терен за перничани
28.09.2026, 13:20
За трети път "Панорама на спорта" в Перник
28.09.2026, 10:49
18-годишен подпали пет кофи в Перник
28.09.2026, 10:34
Спипаха руснак да кара с над 2,5 промила, взеха му колата
28.09.2026, 10:31
Жена с наранявания по лицето след бой с мъжа си в Перник
28.09.2026, 10:29
Пожарникар пропадна в мазе на горящо заведение в Перник
28.09.2026, 10:25
Световна титла, две вицесветовни титли и три бронзови медала за Ка Ел Кикбокс клуб Перник
28.09.2026, 08:04
Учители от СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник превръщат европейския опит в нови възможности за учениците
27.09.2026, 15:15
Прокурорският син упражнил насилие и срещу гръцки бизнесмен
27.09.2026, 10:50
Миньор отнесе и Ботев (Ихтиман)
27.09.2026, 08:28
Над 250 кг. опасни отпадъци предадоха перничани
27.09.2026, 00:16
Перничанин, собственик на биоферма за екзотични гъби, се срещна с ученици в Езиковата
27.09.2026, 00:16
Перничанин покори световния връх в най-тежкия боен стил на кикбокса
26.09.2026, 18:50
Заведение пламна в кв. „Твърди ливади“ в Перник
26.09.2026, 16:27
На животозастрашаваща находка в централния парк се натъкнаха от общинската управа на Перник
26.09.2026, 12:29
Европрокуратурата с мащабна операция в България и още 18 държави: Над 1 млн. употребявани телефона са продавани като нови
29.09.2026, 14:17
Продължава чистенето на коритото на Струма при Батановци
29.09.2026, 12:37
Забравен аксесоар е абсолютен хит тази есен: Прави всяка прическа да изглежда скъпо
29.09.2026, 12:20
БАБХ спря продажбата на храни от Турция, предлагани у нас
29.09.2026, 12:14
Спипаха „ЗИЛ“ с незаконно добити дърва в Драгомирово
29.09.2026, 10:58
24-годишен перничанин паркира при хипермаркет и го закъса
29.09.2026, 10:53
Мощите на цар Самуил се връщат в България
29.09.2026, 10:31
Посрещаме тленните останки на цар Самуил с шествие в София
29.09.2026, 10:24
„Ей сега ще те гръмна”: Задържаха младеж за закана с убийство и стрелба срещу двама души
29.09.2026, 10:22
Мария Игнатова публично към Нойзи: Остани, моя любов!
29.09.2026, 10:16
Слави към протестърите и фенове на Калушев: Вие сте обречени!
29.09.2026, 09:58
Тръмп отрича да е предлагал на Иран облекчаване на санкциите срещу ядрени отстъпки
29.09.2026, 09:52
НСО спря сватбата на сина на Малката секира
29.09.2026, 09:49
България, Унгария и Румъния са шампиони по поскъпване на храните
29.09.2026, 09:43
Скандалът, който Европа премълчава
29.09.2026, 09:40
България пред ракиени бунтове, казанджии скочиха срещу властта
29.09.2026, 08:39
Кошмар за Ергена Виктор! Купи кола за 120 бона, а тя се разпадна
29.09.2026, 08:34
Магдалена Томова показа мистериозен мъж
29.09.2026, 08:31
Анелия пали Северна Америка!
29.09.2026, 08:29
Посланичката на САЩ в Атина подпали тежки скандали в Румъния и Гърция
29.09.2026, 08:16
АНКЕТА
