Актуалното в Перник и региона
Гръцката полиция разследва напитка срещу дрегер, която води и към България
Гръцката полиция разследва напитка срещу дрегер, която води и към България
Симона Пейчева с ново богато гадже веднага след убийството на Загатото
Симона Пейчева с ново богато гадже веднага след убийството на Загатото
Употребата на захар в ранна възраст може да увеличи риска от тревожност
Употребата на захар в ранна възраст може да увеличи риска от тревожност
16.03.2023, 15:56 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Европейската комисия одобри като защитен традиционен специалитет българския „Търновски суджук“. В съобщение на Комисията се отбелязва, че това е дълготраен продукт на основата на смляно сурово месо и естествени подправки.
„Продуктът се произвежда от над 50 години при прилагане на оригинална технология за сортиране на месото, избор и дозировка на подправките и придаване на продукта на форма на подкова. При рафинирането и сушенето суджукът е подложен на пресовка, характерна за традиционните български продукти, които му придават специфичен характер, а също и отличен състав и вкусови качества“, се казва в документа.
„Велико Търново, от който произхожда името на продукта, е голям град, който е бил столица на Второто българско царство. Заводът е от доста време едно от основните предприятия в страната по отношение на качествените продукти на базата на месото и износа“, посочват още от Еврокомисията.
Този нов продукт се прибавя към списъка с 63 вече защитени традиционни специалитети на ЕС, пише Lupa.bg
Така България се нареди на второ място в Евросъюза по регистрирани традиционни храни. Регистрацията по схемите за качество дава право да се обозначи със специален европейски знак опаковката на продукта.
Това е седмата храна, регистрирана от България. По този начин продуктът се защитава от фалшифициране и злоупотреба.
Данъкът за банките удря кредитите?
28.09.2026, 10:43 | Бизнес
"Пазарът се срина": Цената на плодовете и зеленчуците расте, потреблението намалява
28.09.2026, 08:23 | Бизнес
Корнишоните са на същата цена от миналата година, само че в евро
27.09.2026, 10:59 | Бизнес
Богомил Николов: Много причини се струпаха наведнъж, за да имаме такива цени
27.09.2026, 08:40 | Бизнес
А бяха във фалит: Ето защо в Гърция стоките са по-евтини от нашенските
26.09.2026, 12:02 | Бизнес
„Фич“ повиши перспективата пред рейтинга на България
26.09.2026, 10:57 | Бизнес
Културен календар на Перник за октомври 2026 г
28.09.2026, 15:20
Кардиолози влизат в училищата в Перник
28.09.2026, 13:43
Кметът на Перник е дал уверение, че ще запази стратегически важен терен за перничани
28.09.2026, 13:20
За трети път "Панорама на спорта" в Перник
28.09.2026, 10:49
18-годишен подпали пет кофи в Перник
28.09.2026, 10:34
Спипаха руснак да кара с над 2,5 промила, взеха му колата
28.09.2026, 10:31
Жена с наранявания по лицето след бой с мъжа си в Перник
28.09.2026, 10:29
Пожарникар пропадна в мазе на горящо заведение в Перник
28.09.2026, 10:25
Световна титла, две вицесветовни титли и три бронзови медала за Ка Ел Кикбокс клуб Перник
28.09.2026, 08:04
Учители от СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник превръщат европейския опит в нови възможности за учениците
27.09.2026, 15:15
Прокурорският син упражнил насилие и срещу гръцки бизнесмен
27.09.2026, 10:50
Миньор отнесе и Ботев (Ихтиман)
27.09.2026, 08:28
Над 250 кг. опасни отпадъци предадоха перничани
27.09.2026, 00:16
Перничанин, собственик на биоферма за екзотични гъби, се срещна с ученици в Езиковата
27.09.2026, 00:16
Перничанин покори световния връх в най-тежкия боен стил на кикбокса
26.09.2026, 18:50
Заведение пламна в кв. „Твърди ливади“ в Перник
26.09.2026, 16:27
На животозастрашаваща находка в централния парк се натъкнаха от общинската управа на Перник
26.09.2026, 12:29
Деца от Перник в ТОП 3 в света по кикбокс
26.09.2026, 11:27
Заради обществена поръчка: Европрокуратурата претърси адреси в Перник
26.09.2026, 11:05
Верижна катастрофа с 5 коли край Владая
26.09.2026, 10:22
Протест в Радомир срещу фотоволтаиците
29.09.2026, 00:05
От 27 градуса до минус 5: Какво време ни очаква през октомври
28.09.2026, 15:32
Голям пожар във вилна зона край Сливен, евакуират хора и чакат хеликоптери
28.09.2026, 15:26
Културен календар на Перник за октомври 2026 г
28.09.2026, 15:20
Ел Ниньо счупи рекорд, но пикът му още не е настъпил
28.09.2026, 14:12
Кардиолози влизат в училищата в Перник
28.09.2026, 13:43
Кметът на Перник е дал уверение, че ще запази стратегически важен терен за перничани
28.09.2026, 13:20
Гръцката полиция разследва напитка срещу дрегер, която води и към България
28.09.2026, 12:47
Тежка катастрофа в София: Кола е смачкана между два тролея
28.09.2026, 12:37
Яни Макулев иска ексхумация на тялото на сина си, убит в кемпера под Околчица
28.09.2026, 12:33
До 1000 евро глоба за чужда домашна ракия в хладилника ни?
28.09.2026, 11:38
За трети път "Панорама на спорта" в Перник
28.09.2026, 10:49
Данъкът за банките удря кредитите?
28.09.2026, 10:43
Прокуратура и полиция влязоха в Спешен център-Петрич след смъртта на 30-годишен мъж
28.09.2026, 10:39
18-годишен подпали пет кофи в Перник
28.09.2026, 10:34
Спипаха руснак да кара с над 2,5 промила, взеха му колата
28.09.2026, 10:31
Жена с наранявания по лицето след бой с мъжа си в Перник
28.09.2026, 10:29
Пожарникар пропадна в мазе на горящо заведение в Перник
28.09.2026, 10:25
Пожар в автосервиз в Брезник изпепели дев коли, още пет са засегнати
28.09.2026, 10:20
Учени откриха нов коронавирус!
28.09.2026, 09:29
АНКЕТА
