Сладко от печени сини сливи

10.10.2013, 08:56 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти
  • сини сливи - 3 кг
  • захар - 1.5 кг
  • канела - 2 пръчки
  • орехи - 1 1/2 ч.ч.
  • лимонтузу - 1 ч.л.

Приготвяне на Сладко от печени сини сливи

Добре измитите сливи се разполовяват и обезкостяват. Подреждат се в дълбока тава, поръсват се със захарта и се оставят около 2 часа, за да отделят ароматен сок.Продуктите се слагат в загрята на 250 градуса фурна, докато заврат, след което градусите на фурната се намаляват до 150. Сливите се пекат до пълното разтваряне на захарта и отделянето на достатъчно количество сок. Добавят се канелените пръчки и едро натрошените орехови ядки.След около час и половина печене в умерена фурна, печката се изключва и сладкото се оставя да се охлади постепенно.Охладената смес се слага на котлона и се загрява постепенно. Вари се на умерен огън до желаната гъстота, като само леко се обърква, за да не се разкашкат плодовете.Когато сте доволни от гъстотата добавяте лимонтузуто, варите още 5-6 минути и наливате горещата маса в сухи буркани. Бурканите се затягат, след което се прибират на сухо и хладно.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Новото кръгово в пернишкия кв. „Църква“ къса нервите на шофьорите

31.10.2026, 00:23


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“

28.10.2026, 13:12


Здравната каса в Перник с нов директор

28.10.2026, 12:46


Счупиха витрините на офис в Перник

28.10.2026, 10:42


Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Новото кръгово в пернишкия кв. „Църква“ къса нервите на шофьорите

31.10.2026, 00:23


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки

30.10.2026, 13:38


ММА боец преби приятелката си

30.10.2026, 13:31


Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата

30.10.2026, 13:26


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Ябланишкото ждрело е обявено за природна забележителност

30.10.2026, 10:10


Мъж загина при тежка катастрофа на АМ „Тракия“, жена е пострадала

30.10.2026, 10:03


Разжалваха Мис Русе! Тя отказва да върне короната и лентата

30.10.2026, 09:03


Дубайска принцеса! Софка купи палати в емирството

30.10.2026, 08:59


Зле ли е Любо Пенев? Тръгна си от Локо Сф

30.10.2026, 08:58


Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха

30.10.2026, 08:55


Никола Цолов с нова любовна авантюра

30.10.2026, 08:44


Виктор Русинов проговори за драмата със Симона

30.10.2026, 08:39


Нов медицински център отваря врати в Радомир

30.10.2026, 08:38


Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс

30.10.2026, 08:23


Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!

30.10.2026, 08:20


АНКЕТА