29.04.2024, 08:56 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
400 г брашно
2 с.л. какао на прах
100 г смлени лешници (може да се заменят с други ядки)
1 кубче прясна мая
250 мл хладко мляко
60 г захар
2 яйца
60 г разтопено масло
1 щипка сол
100 г тъмен шоколад
2 с.л. течна сметана или прясно мляко
2 с.л. едра захар
Приготвяне
Смесват се брашното, какаото и смлените лешници.
Натрошава се маята и се разбърква с прясното мляко, 1 с.л. захар и малко брашно. Покрива се и се оставя да шупне на топло за около 20 мин.
Прибавят се яйцата, маслото и щипката сол и се омесва гладко тесто. По-лесно става с куките на миксера, като първо се меси на най-ниска степен, а след това на най-високата около 5 мин.
Тестото се покрива и се оставя да втаса на топло около 40 мин., докато си удвои обема.
Размесва се тестото заедно с шоколада на малки парченца - може настърган едро.
Оформя се на 3 фитила и се сплита на плитка.
Слага се в тава с хартия за печене. Покрива се и втасва още около 10 мин. Намазва се със сметаната и се поръсва с едрата захар. Може да се гарнира с цели белени лешници.
Печ се в загрята фурна на 180 градуса около 45 мин.
Рецептата е взета от Lupa.bg
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя
18.03.2026, 15:40
Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват
18.03.2026, 14:47
Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник
18.03.2026, 14:25
Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София
18.03.2026, 14:09
Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия
18.03.2026, 12:37
7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия
18.03.2026, 12:34
Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция
18.03.2026, 11:57
Безразборна любов: Двама млади мъже пипнаха хламидия
18.03.2026, 00:37
Перничанин оглави сектор "Превантивна и контролна дейност" към пловдивската пожарна
18.03.2026, 00:16
Любима, обичана и много уважавана учителка празнува 70-годишен юбилей
17.03.2026, 14:48
Пернишки играч заля Испания и Англия с фалшиви цигари за милиони
17.03.2026, 12:30
Нарушено топлоподаване в райони от Изток днес
17.03.2026, 12:21
Четири сгради в пернишкия кв. „Църква“ стават енергийно независими
17.03.2026, 11:22
Млада художничка рисува приказни герои в Регионалната библиотека в Перник
17.03.2026, 11:07
Ученици от Перник триумфираха в художествено-музикално състезание
17.03.2026, 10:38
Офицер от резерва води "Непокорна България" в Перник
17.03.2026, 09:33
Мите Миньорецо, който преби до смърт жена си, иска по-ниска присъда
17.03.2026, 09:10
Възрастна жена пострада при пожар в Перник
17.03.2026, 08:48
Турнето с турнири по футбол и баскетбол 3х3 ще започне през април
17.03.2026, 08:35
Петя Димитрова отново водач на листата на ИТН в Перник
17.03.2026, 07:52
ЦИК изтегли номерата на бюлетините за изборите на 19 април
18.03.2026, 16:40
Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя
18.03.2026, 15:40
5 години затвор за дъртак, блудствал с две деца на 4 и 7 години
18.03.2026, 15:20
Изкусителката Кати от "Ергенът" къта домашно порно
18.03.2026, 14:57
Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват
18.03.2026, 14:47
НАТО разполага втора ПВО система „Пейтриът“ в Турция
18.03.2026, 14:42
Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник
18.03.2026, 14:25
Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София
18.03.2026, 14:09
Схема за 500 млн. евро изплува зад 6-те трупа на "Петрохан" и "Околчица"
18.03.2026, 13:15
Перник от лидер във въгледобива става пионер за иновативно използване на слънчевата енергия
18.03.2026, 12:37
7 ученици от Езиковата в Перник на матура по физика и астрономия
18.03.2026, 12:34
Нова постоянна експозиционна зала с тврочеството на значим художник откриха в Минната дирекция
18.03.2026, 11:57
Ето ги критериите за отпускане на помощи за горива
18.03.2026, 11:22
Жена получи некроза след филър при същия дупнишки лекар, чиято пациентка почина преди дни
18.03.2026, 11:16
Актьорът Аръков усвои 400 000 евро от бюджета, за да пее
18.03.2026, 11:13
Официално! Великденски и коледни добавки ще се изплащат всяка година
18.03.2026, 11:11
Разследват смъртта на млада жена в софийска болница
18.03.2026, 10:25
НОИ преизчислява служебно пенсиите на 355 хил. работещи пенсионери
18.03.2026, 10:10
Морето изхвърли труп на гола жена в Поморие, мъжко тяло изплува във Варна
18.03.2026, 10:05
Кола, дърва и кошери изгоряха при пожар в брезнишкото с. Режанци
18.03.2026, 09:59
АНКЕТА