15.10.2017, 16:44 | Радомир
СПОДЕЛИ:
Стотици жители и гости на Радомир се събраха на празник на бозата днес. Малки вестникопродавачи пък подаряваха на всеки рецептата за производство на най-прочутата в страната напитка.
„Чуйте, Радомир е столица на бозата!“, провиркавах се те, преди да дарят всеки.
Вестникопродавачите припомниха, че на радомирци дясната ръка е по-дълга от лявата от тежината на гюма. Всеки бозаджия е имал и колан за чаши.
На централния площад ПК „Наркооп“ продаде буквално за по-малко от час 200 литра автентична боза без консерванти, а известният готвач Иван Звездев почерпи радомирци и гости с радомирска кавърма.
В етногравския музея „Стойовата къща“ в отделна зала бяха подредени съдовете за производство на боза, а на табла бяха показани стари снимки на бозаджии и начина на производството. Там кметът на Радомир Пламен Алексиев и заместниците му Любка Димитрова и Димитър Димитров посрещнаха посланиците на Албания и Косово НПр. Киряко Курета и Н.Пр. Шпенд Калаба, зам. областния управител Васил Павлов.
Бозаджията бай Илия, в чиято роля се бе превъплътил актьорът Димитър Димитров приканваше всеки да опита от напитката.
„Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкуса и дъха на зърното, от което е направена“, хвалеше стоката ки бай Илия.Посланик Курета разказа, че в Албания бозата се произвеждала от царевица и там я пиели при специални поводи.
На старата чаршия бе възстановено някогашната сладкарница на албанеца Али Сербез, който пръв е продавал боза в града и от когото радомирци са прихванали занаята. На дървени маси красиви момичета от гтеатралната трупа на гимназията в града, облечени в костюми от началото на миналия век създаваха колорита на отминалото време. До тях вестникарчетата от ОУ „Христо Смирненски“ раздаваха рецептата и чакаха да получат по чаша боза.
Възстановен бе и някогашния пазар, на който от близките села производители продаваха зеленчуци, домашна ракия и турши, традиционния за Долни Раковец чесън на венци, низи с чушки, баници, зелници, мед. А жена от Житуша бе довела внуците си, които предлагаха жив петел.
Продаваха се бебешки дрешки, плетени терлици, вълнени чорапи, царевица, всичко, за което може да се сетите. Мъж от село Пещера си купи от жените от дневния център в квартал „Върба“ терлици,посланиците на Албания Н пр. Киряко Курета и на Косово Н.Пр. Шпенд Калаба си харесаха декоративни тикви, произведени от стопани на село Прибой.
Празникът продължи с изпълнения на сестри Филатови.
Кампания за превенция на зависимостите се състоя в Радомир
28.06.2026, 02:08 | Радомир
Откриха 25-ото юбилейно издание на Националния детски фолклорен фестивал „Слънце иде...“
27.06.2026, 10:57 | Радомир
Ансамбъл „Етнофолк“ открива престижен международен фестивал в Италия
26.06.2026, 14:02 | Радомир
Кирил Стоев инспектира ремонтните дейности по важен общински път
26.06.2026, 13:54 | Радомир
Макс и Арон направиха демонстрация „Послушание“ на деца от Радомир
26.06.2026, 13:39 | Радомир
Беседа за превенцията на зависимостите сред децата и младите хора в Радомир
25.06.2026, 00:07 | Радомир
Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер
29.06.2026, 13:51
Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно
29.06.2026, 11:55
Верижна катастрофа затапи пътя за София през Владая
29.06.2026, 07:44
"Въоръжен" с винкел пернишки талант е новото попълнение на младежкия национален отбор по футбол
29.06.2026, 00:15
Множество найлонови пликове от дишане на лепило зад детска градина в Перник
28.06.2026, 10:25
Истински музей от впечатляващи класически автомобили и мотоциклети в Перник
28.06.2026, 01:56
Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод
27.06.2026, 13:49
Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"
27.06.2026, 09:54
Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради
27.06.2026, 07:00
Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“
26.06.2026, 13:48
Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество
26.06.2026, 13:33
Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище
26.06.2026, 09:23
Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим
26.06.2026, 08:38
Перник празнува 97 години от обявяването си за град
26.06.2026, 08:04
Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила
25.06.2026, 16:40
Бебе от Перник заболя от морбили
25.06.2026, 15:24
Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена
25.06.2026, 14:21
Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник
25.06.2026, 13:39
Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа
25.06.2026, 13:30
SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"
25.06.2026, 11:44
Бизнесът поиска отмяна на минималната пенсия
29.06.2026, 16:33
„Български пощи“ въвежда такса за обмяна на левове в евро
29.06.2026, 16:14
Чудо! АПИ спира ремонтите по пътищата към черноморските курорти и към Гърция
29.06.2026, 16:12
Бащата на убитата Даниела: Предупреждавах ги за Петър, но никой не ме чу
29.06.2026, 16:02
Петима загинали при стрелба в Германия
29.06.2026, 15:34
Граовски събор „Видовден“ събира семейства от близо и далеч, за да възродят вековни традиции и обичаи
29.06.2026, 13:56
Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер
29.06.2026, 13:51
„Децата излизат като далматинци“: Нови сигнали за замърсяване с мазут по Черноморието ни
29.06.2026, 12:09
Гала посрещна второто си внуче
29.06.2026, 12:06
Пробив на мантинела и удар в насрещното: Говори оцелял в катастрофа с три жертви на АМ „Тракия"
29.06.2026, 12:04
Спипаха трима много пияни шофьори, единият катастрофира
29.06.2026, 12:01
Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно
29.06.2026, 11:55
Путин: Русия ще продължи да следва целта си да превземе изцяло четири украински области
29.06.2026, 08:02
14-годишно момче пострада тежко при челен удар
29.06.2026, 07:55
НАП започва строг контрол с „таен клиент“ и изненадващи проверки по Черноморието
29.06.2026, 07:53
Верижна катастрофа затапи пътя за София през Владая
29.06.2026, 07:44
Витанов: Няма да режем доходи, пенсии и майчински въпреки тежкото наследство
29.06.2026, 07:32
Никола Цолов спечели Гран при на Австрия във Формула 2
29.06.2026, 07:32
Олег Невзоров във Фейсбук: Продължаваме да работим по всички проекти
29.06.2026, 07:27
Честит Петровден!
29.06.2026, 07:25
АНКЕТА