Стотици на празник на бозата в Радомир

15.10.2017, 16:44 | Радомир

СПОДЕЛИ:

Стотици жители и гости на Радомир се събраха на празник на бозата днес. Малки вестникопродавачи пък подаряваха на всеки рецептата за производство на най-прочутата в страната напитка.

„Чуйте, Радомир е столица на бозата!“, провиркавах се те, преди да дарят всеки.

Вестникопродавачите припомниха, че на радомирци дясната ръка е по-дълга от лявата от тежината на гюма. Всеки бозаджия е имал и колан за чаши.

На централния площад  ПК „Наркооп“ продаде буквално за по-малко от час 200 литра автентична боза без консерванти, а известният готвач Иван Звездев почерпи радомирци и гости с радомирска кавърма.

В етногравския музея „Стойовата къща“ в отделна зала бяха подредени съдовете за производство на боза, а на табла бяха показани стари снимки на бозаджии и начина на производството. Там кметът на Радомир Пламен Алексиев и заместниците му Любка Димитрова и Димитър Димитров посрещнаха посланиците на Албания и Косово НПр. Киряко Курета и Н.Пр. Шпенд Калаба, зам. областния управител Васил Павлов. 

Бозаджията бай Илия, в чиято роля се бе превъплътил актьорът Димитър Димитров приканваше всеки да опита от напитката.

„Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкуса и дъха на зърното, от което е направена“, хвалеше стоката ки бай Илия.Посланик Курета разказа, че в Албания бозата се произвеждала от царевица и там я пиели при специални поводи.

На старата чаршия бе възстановено някогашната сладкарница на албанеца Али Сербез, който пръв е продавал боза в града и от когото радомирци са прихванали занаята. На дървени маси красиви момичета от гтеатралната трупа на гимназията в града, облечени в костюми от началото на миналия век създаваха колорита на отминалото време. До тях вестникарчетата от ОУ „Христо Смирненски“ раздаваха рецептата и чакаха да получат по чаша боза.

Възстановен бе и някогашния пазар, на който от близките села производители продаваха зеленчуци, домашна ракия и турши, традиционния за Долни Раковец чесън на венци, низи с чушки, баници, зелници, мед. А жена от Житуша бе довела внуците си, които предлагаха жив петел.

Продаваха се бебешки дрешки, плетени  терлици, вълнени чорапи, царевица, всичко, за което може да се сетите.  Мъж от село Пещера си купи от жените от дневния център в квартал „Върба“ терлици,посланиците на Албания Н пр. Киряко Курета и на Косово Н.Пр.  Шпенд Калаба си харесаха декоративни тикви, произведени от стопани  на село Прибой.

Празникът продължи с изпълнения на сестри Филатови.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


Антония Петрова-Батинкова родила тайно?

20.12.2025, 10:14


За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник

20.12.2025, 08:50


Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка

20.12.2025, 00:03


Форум за финансова грамотност се проведе в Перник

19.12.2025, 18:17


Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник

19.12.2025, 18:13


Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина

19.12.2025, 12:41


Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник

19.12.2025, 10:04


Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник

19.12.2025, 10:00


Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник

19.12.2025, 09:00


Кметът на Перник сезира КЕВР за слабото парно

19.12.2025, 07:35


Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник

18.12.2025, 12:38


Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда

18.12.2025, 12:16


41-годишен преби приятелката си в Перник

18.12.2025, 12:13


Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник

18.12.2025, 12:08


Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57


Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54


Лесна питка с късмети за Бъдни вечер

22.12.2025, 08:47


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго

22.12.2025, 08:38


Разпознато по снимки в мрежата: Откриха дете, обявено за общодържавно издирване

22.12.2025, 08:36


„Карат като за последно“: Шофьор с алкохол в кръвта помете ограда

22.12.2025, 08:34


Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път

22.12.2025, 08:30


Деница Сачева: Дълго време няма да има редовен бюджет, вероятно до 1 септември

22.12.2025, 08:28


Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?

22.12.2025, 08:26


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Депутатската ваканция започна: Следващото пленарно заседание е насрочено за 14 януари

22.12.2025, 08:06


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


10 сантиметра сняг по Коледа, здрав студ за Нова година

22.12.2025, 07:56


Как “безплатната” доставка на онлайн покупка се таксува с 10 лв. заради избора на куриер?

22.12.2025, 07:52


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Спор за куче завърши с убийство!

21.12.2025, 12:58


Болните от COVID-19 - 10 пъти по-рядко от тези от грип!

21.12.2025, 12:55


Краси тотално срина имиджа на Шермин като "класна" жена!

21.12.2025, 12:50


Яко нашествие: Братята гърци пълнят резервоари с бензин от България

21.12.2025, 12:44


АНКЕТА