15.10.2017, 16:44 | Радомир
СПОДЕЛИ:
Стотици жители и гости на Радомир се събраха на празник на бозата днес. Малки вестникопродавачи пък подаряваха на всеки рецептата за производство на най-прочутата в страната напитка.
„Чуйте, Радомир е столица на бозата!“, провиркавах се те, преди да дарят всеки.
Вестникопродавачите припомниха, че на радомирци дясната ръка е по-дълга от лявата от тежината на гюма. Всеки бозаджия е имал и колан за чаши.
На централния площад ПК „Наркооп“ продаде буквално за по-малко от час 200 литра автентична боза без консерванти, а известният готвач Иван Звездев почерпи радомирци и гости с радомирска кавърма.
В етногравския музея „Стойовата къща“ в отделна зала бяха подредени съдовете за производство на боза, а на табла бяха показани стари снимки на бозаджии и начина на производството. Там кметът на Радомир Пламен Алексиев и заместниците му Любка Димитрова и Димитър Димитров посрещнаха посланиците на Албания и Косово НПр. Киряко Курета и Н.Пр. Шпенд Калаба, зам. областния управител Васил Павлов.
Бозаджията бай Илия, в чиято роля се бе превъплътил актьорът Димитър Димитров приканваше всеки да опита от напитката.
„Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкуса и дъха на зърното, от което е направена“, хвалеше стоката ки бай Илия.Посланик Курета разказа, че в Албания бозата се произвеждала от царевица и там я пиели при специални поводи.
На старата чаршия бе възстановено някогашната сладкарница на албанеца Али Сербез, който пръв е продавал боза в града и от когото радомирци са прихванали занаята. На дървени маси красиви момичета от гтеатралната трупа на гимназията в града, облечени в костюми от началото на миналия век създаваха колорита на отминалото време. До тях вестникарчетата от ОУ „Христо Смирненски“ раздаваха рецептата и чакаха да получат по чаша боза.
Възстановен бе и някогашния пазар, на който от близките села производители продаваха зеленчуци, домашна ракия и турши, традиционния за Долни Раковец чесън на венци, низи с чушки, баници, зелници, мед. А жена от Житуша бе довела внуците си, които предлагаха жив петел.
Продаваха се бебешки дрешки, плетени терлици, вълнени чорапи, царевица, всичко, за което може да се сетите. Мъж от село Пещера си купи от жените от дневния център в квартал „Върба“ терлици,посланиците на Албания Н пр. Киряко Курета и на Косово Н.Пр. Шпенд Калаба си харесаха декоративни тикви, произведени от стопани на село Прибой.
Празникът продължи с изпълнения на сестри Филатови.
Обществено обсъждане на Проекта на бюджет на Радомир за 2026 година
19.08.2026, 17:40 | Радомир
Казусът с радомирските селата Прибой и Борнарево влиза в съда
18.08.2026, 08:33 | Радомир
Обичана фолк икона ще пее в радомирско село
16.08.2026, 11:48 | Радомир
Катастрофа затвори магистрала "Струма" при Долна Дикяна
13.08.2026, 17:38 | Радомир
Среща на институции и граждани за водата за поливане в радомирското с. Долна Диканя
13.08.2026, 16:57 | Радомир
Над 400 души събра "Кино под звездите" в Радомир
13.08.2026, 12:41 | Радомир
Младеж кара на 1 гума тротинетка по пътя Рударци – Кладница
19.08.2026, 14:04
Горещини от утре! Жълт код за Перник
19.08.2026, 13:24
Най-голямото село в Пернишко кани на събор
19.08.2026, 10:11
Гасиха „Фолксваген“ в Перник, причините за пожара неустановени
19.08.2026, 09:47
Спипаха шофьор на БМВ с фалшива книжка
19.08.2026, 09:45
След големия пожар в Сърбия: Тенденция за понижаване на нивата на фините прахови частици
19.08.2026, 07:45
Поради множество пожари в Сърбия и Албания е задимяването над Западна България
18.08.2026, 16:56
Чистят коритото на река Бучащица в пернишкия квартал "Изток"
18.08.2026, 15:17
Многодетното семейство на Антония Петрова си търси личен готвач
18.08.2026, 13:22
Голям пожар близо до българската граница предизвика силно задимяване в Перник и части от София
18.08.2026, 12:52
"Мускетарите" от Перник и млади творци от НАТФИЗ с постановка в пернишкия театър
18.08.2026, 11:31
Обвиниха мъжа, пребил жена си и сина си
18.08.2026, 11:23
Боклучарка прегази куче в Перник
18.08.2026, 11:20
Задържаха перничанин, облечен с полицейска униформа
18.08.2026, 11:17
"Топлофикация - Перник" отлага плановия ремонт в "Изток" за края на август
18.08.2026, 09:36
В пернишката болница поставиха стент на пациент, на който единият бъбрек работи като два
18.08.2026, 00:28
Една от най-ярките фигури в културния живот на Перник излиза в пенсия
17.08.2026, 14:00
Подпалиха къща в Богданов дол, има задържан
17.08.2026, 11:01
71-годишна наби дъщеря си в Перник
17.08.2026, 10:57
Мъж вилня в пернишко село, преби жена си и сина си
17.08.2026, 10:54
Обществено обсъждане на Проекта на бюджет на Радомир за 2026 година
19.08.2026, 17:40
Семеен бизнес: Заловиха баща и син за трафик на лекарства и наркотици чрез куриерска фирма
19.08.2026, 15:15
Побеснял дядо заплаши с пушка инкасатори
19.08.2026, 14:40
Младеж кара на 1 гума тротинетка по пътя Рударци – Кладница
19.08.2026, 14:04
Заради информацията за заплахи от Иран към Европа: България взима изпреварващи мерки
19.08.2026, 13:41
След по-малко от седмица в действие, вандали оцапаха със спрей един от новите електрически влакове
19.08.2026, 13:34
Горещини от утре! Жълт код за Перник
19.08.2026, 13:24
Кмет загина затиснат от трактор
19.08.2026, 11:07
Ето каква е версията за бруталното убийство в Съединение
19.08.2026, 11:04
Премиерът с две важни новини
19.08.2026, 10:56
Служители на НАП са нападнати при проверка в Слънчев бряг
19.08.2026, 10:53
Най-голямото село в Пернишко кани на събор
19.08.2026, 10:11
Гасиха „Фолксваген“ в Перник, причините за пожара неустановени
19.08.2026, 09:47
Financial Times: Иран обмисля удари по военни цели в Европа, България и Кипър са под прицел
19.08.2026, 09:45
Спипаха шофьор на БМВ с фалшива книжка
19.08.2026, 09:45
Кабинетът ще открие нова процедура за подбор на български европрокурор
19.08.2026, 09:42
Галена живее в имот с 11 спални, СПА и огромен басейн
19.08.2026, 09:38
Жестоко убийство, трупът разфасован и престоял в чувал
19.08.2026, 09:35
Социалните работели с част от децата, убили Кузев, родителите нехаели
19.08.2026, 09:32
Електрически стълб падна върху автомобил
19.08.2026, 09:30
АНКЕТА