Страхотен сладкиш „Слънчева усмивка”

24.11.2016, 08:20 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

200 г масло или маргарин (аз ползвах масло)

150 г захар
3 яйца
150 г заквасена сметана
3 с.л. мляко
300 г брашно
2 с.л. какао
1 бакпулвер
За топчетата:
200 г извара
1 яйце
150 г захар
2 с.л. нишесте ванилия
За крема:
(Може да направите крем по ваш избор, аз направих млечно-яйчен крем.)
1/2 л мляко
2 яйца
3 с.л. с връх брашно
захар на вкус
ванилия
какао за поръсване

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Начин на приготвянe

Разбийте с миксер хубаво изварата, яйцето и захарта, добавете нишестето. Оформете с помощта на чаена лъжичка топчета колкото орех и ги наредете в тавичка. Сложете ги във фризера, докато приготвите другото. Разбийте трите белтъка на сняг. Маслото разбийте със захарта. Добавете жълтъците, като продължавате да разбивате. Сложете сметаната и прясното мляко. Добавете по малко брашното с бакпулвера и бъркайте с бъркалка. Накрая прибавете белтъците. Разбъркайте до хомогенна смес. Излейте половината смес в тавичка с размери 26-28 см, в която сте сложили хартия за печене. Изравнете. В другата половина от тестото сложете какаото и бъркайте, излейте сместа върху жълтата и изравнете. Извадете изварените топки от фризера и ги разпределете в тестото, като лекичко ги натискате. Печете в загрята фурна на 180 градуса 40-45 мин. Оставете сладкишът напълно да изстине и го залейте с крем по ваш вкус, поръсете с какао и оставете в хладилник за час-два.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Миньор приема Севилиево, ще потърси втори пореден успех

21.03.2026, 07:27


Президентът Йотова: ГПЧЕ "Симеон Радев" е истински бисер, не спирайте да го развивате

20.03.2026, 15:53


Йотова в Перник: Разочарована съм от последната среща в Брюксел

20.03.2026, 14:15


15 нарушения с тротинетки в Перник, МВР състави 12 фиша и 3 акта

20.03.2026, 11:02


„Топлофикация“ Перник с отстъпки за редовни клиенти при навременно плащане

20.03.2026, 10:58


Рецидивист опита да задигне храна от хипермарект в Перник

20.03.2026, 10:58


Син подаде сигнал за побой над майка му, задържаха приятеля ѝ

20.03.2026, 10:57


Задържаха 42-годишен от Рударци с дрога

20.03.2026, 10:53


Илияна Ѝотова идва в Езиковата в Перник

20.03.2026, 09:14


Изненада: Антония Петрова с тайна сватба

20.03.2026, 08:45


Кои са лицата в листата на новата коалиция „Сияние“ в Перник

19.03.2026, 15:21


Училището в Кладница с кампания за създаването на собствена библиотека

19.03.2026, 14:26


Ученици от ГПЧЕ „Симеон Радев“ – Перник с престижни успехи на национално ниво

19.03.2026, 10:37


Син извади нож на майка си в Кладница, мъж преби жена си в Перник

19.03.2026, 09:35


Миньор научи програмата си за още два двубоя, един от тях ще се излъчи по телевизията

19.03.2026, 09:20


Ремонтират алеите в гробищния парк в Перник

19.03.2026, 00:09


Затварят възлова улица в Перник, движението в града се променя

18.03.2026, 15:40


Перничанката Магдалена Милтенова: Поскъпването на билетите в транспорта е неизбежно, ако цените на горивата се покачват

18.03.2026, 14:47


Правят спешен превантивен ремонт на терасата на Синдикалния дом в Перник

18.03.2026, 14:25


Пак там: Катастрофа на пътя Перник – София

18.03.2026, 14:09


Вирус със сополи тормози перничани

22.03.2026, 00:04


Мартин Чой с първа реакция за раздялата си с Натали Трифонова

21.03.2026, 11:54


Седмокласничка се е самоубила в Пловдив, тече разследване

21.03.2026, 11:47


Символ на голяма радост: Пролетта пристигна с черен щъркел

21.03.2026, 11:39


Българското знаме от Луната се върна у нас!

21.03.2026, 11:37


Министър Игнатов ще предложи 20 април за официален празник

21.03.2026, 11:32


Асен Василев : Не съм гей! Платиха за тази пропаганда през 2022 година

21.03.2026, 11:29


1 милион евро ще струват хартиените бюлетини за изборите на 19 април

21.03.2026, 11:26


Посланикът на Иран у нас: Войната се води срещу болници и хора

21.03.2026, 11:22


Войната в Близкия изток: САЩ разреши покупката на ирански петрол, мярката е временна

21.03.2026, 08:44


9 делфина и над 300 буревестници са открити мъртви на Северното Черноморие

21.03.2026, 08:40


Предстои най-тежката кампания за политическите сили

21.03.2026, 08:38


Прибрахме си Вяра и Надежда от Тризначките

21.03.2026, 08:34


Малък Тошко остави милиони наследство на дъщеря си

21.03.2026, 08:31


6 метра под морето: Ергенка плати 700 долара, за да обядва с акули

21.03.2026, 08:21


И щерката на Наталия Симеонова отслабна с Оземпик! Майка и дъщеря се вталиха ударно

21.03.2026, 08:18


Колко ще струва великденската ни трапеза

21.03.2026, 08:15


Облаци, валежи и вятър през уикенда

21.03.2026, 08:08


Морбили: Какво представлява заболяването и колко е опасно

21.03.2026, 08:04


Тръмп: Обмисляме постепенно изтегляне на САЩ от Близкия изток

21.03.2026, 07:59


АНКЕТА