Супа от свинско с боб и фиде

26.02.2024, 09:42 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • свинска плешка - 500 гр 
  • боб - 350 гр 
  • лук - 1 глава 
  • зелени чушки - 1 бр 
  • моркови - 3 бр 
  • прясна целина - 4-5 стръка 
  • фиде - 2 топки 
  • олио - 50 мл 
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Загрейте олиото в тенджера и запържете в него нарязаното на кубчета свинско месо за 5-6 минути. Подправете го със сол и черен пипер.
  2.  В друга тенджера сложете накиснатия от предишната вечер боб. Залейте с хладка вода, прибавете содата и варете за около 15 минути.
  3.  Изцедете боба от водата, върнете тенджерата на котлона, налейте 2 л гореща вода и към него прибавете ситно нарязаните лук, моркови и чушка. Сложете и месото и гответе до пълното сваряване на месото и боба.
  4.  Щом месото и бобът се сварят, начупете фидето в супата, варете още 3-4 минути.
  5.  Накрая поръсете със ситно нарязаната целина и дръпнете от огъня. Изчакайте няколко минути и поднесете. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки бургер

15.06.2026, 09:16 | Кулинар

Зеленчуков сач с гъби

15.06.2026, 09:11 | Кулинар

Млечен пудинг

15.06.2026, 09:08 | Кулинар

Пълнени палачинки

08.06.2026, 08:09 | Кулинар

Сладкиш с череши

08.06.2026, 08:06 | Кулинар

Домати с чеснов дресинг

08.06.2026, 08:02 | Кулинар

Перник става столица на късометражното кино

17.06.2026, 13:23


Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Свалиха кожата на перничанин в бръснарница

17.06.2026, 09:04


SOS Детски селища организира обучение за превенция на насилието между връстници в Перник

17.06.2026, 00:20


ЕП не свали имунитета на Никола Минчев

16.06.2026, 15:02


ЕП гласува да се свали имунитетът на евродепутата Никола Минчев

16.06.2026, 14:43


Пожарната в Перник ще бори бедствия с нова техника

16.06.2026, 14:08


Перничани се насладиха на изпълненията на "Граовска младост"

16.06.2026, 11:52


19-годишен опита да регистрира кола с пренабити номера в Перник

16.06.2026, 11:10


Криминално проявен се опита да краде от каптаж в Кладница

16.06.2026, 11:07


Пернишка лекарка чете лекции в престижни световноизвестни университети

16.06.2026, 10:01


Перник редом до едни от най-значимите индустриални и културни дестинации в Европа

16.06.2026, 09:14


41-годишен перничанин е новият ректор на Академията на МВР

16.06.2026, 09:03


Монтираха стационарна камера за скорост на вътрешноградската магистрала в Перник

16.06.2026, 00:26


Наквасен шофьор седна зад волана на кола без регистрационни табели в Перник

15.06.2026, 11:38


Автобус и БМВ се сблъскаха в Перник, стигна се до бой

15.06.2026, 11:34


Перник става столица на късометражното кино

17.06.2026, 13:23


Шоу на автомивка: Гореща блондинка хвърли дрехите

17.06.2026, 12:45


Брутален побой - четирима украинци нападнаха мъж заради жена

17.06.2026, 12:41


Урсула няма да се кандидатира за трети мандат като шеф на ЕК

17.06.2026, 12:33


Заради липса на кандидати прекратиха процедурата за избор на директор на следствието

17.06.2026, 11:49


Пръскат срещу бълхи и кържели в Радомирско, 24-часова карантина за пчелите

17.06.2026, 11:33


Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Депутатите замразиха заплатите си

17.06.2026, 10:39


Млад мъж спечели милиони от порно със съгражданка

17.06.2026, 09:38


Демерджиев с нова акция: Дронове ще следят за нарушители по пътищата

17.06.2026, 09:31


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Като всяко лято по "Тракия" ще има тапи

17.06.2026, 09:20


Депутатите обсъждат замразяването на заплатите си

17.06.2026, 09:17


ВСС избира директор на Националната следствена служба

17.06.2026, 09:16


Свалиха кожата на перничанин в бръснарница

17.06.2026, 09:04


Турнир по борба и концерт на събора в Ковачевци

17.06.2026, 08:30


След Нина Добрев и Мария Бакалова Мика е новата БГ звезда в Холивуд

17.06.2026, 08:25


АНКЕТА