Актуалното в Перник и региона
Тайната сватба на Весела Бабинова и Владо Зомбори: Дъщеря им Йоана беше шаферка
Тайната сватба на Весела Бабинова и Владо Зомбори: Дъщеря им Йоана беше шаферка
Шокиращ случай във Великобритания: Мъж е лекуван седем години от несъществуващ рак
Шокиращ случай във Великобритания: Мъж е лекуван седем години от несъществуващ рак
Как да не изгорите на плажа: грешките със SPF, които всички правим
Как да не изгорите на плажа: грешките със SPF, които всички правим
Полицията в Скопие арестува 44-годишен мъж, заподозрян за палежа на коли на българското посолство
Полицията в Скопие арестува 44-годишен мъж, заподозрян за палежа на коли на българското посолство
02.11.2023, 09:03 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
тиквички - 3 бр
моркови - 3 бр
чесън - 2 скилидки
заквасена сметана - 250 гр
масло - 80 гр
прясна мащерка - 5-6 стръка
копър - 1/2 връзки
лимони - 1/2 бр
брашно - 2 с.л.
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В тенджера на умерена температура разтопете маслото и в него задушете за 2-3 минути ситно нарязания чесън. След това прибавете измитите, обелени и настъргани на едро моркови. Задушавайте още 3-4 минути и след това добавете измитите и настъргани на едро тиквички.
Задушавайте всичко 7-8 минути, след което подправете със сол и черен пипер, разбъркайте и налейте 2 л гореща вода. Оставете супата да ври под капак докато зеленчуците омекнат.
Когато супата е готова, изключете котлона и след няколко минути овкусете с лимонов сок.
Пригответе застройката, като в купа разбиете заквасената сметана заедно с брашното. Към сместа добавете 2-3 черпака от бульона, разбъркайте добре и сипете в тенджерата. Накрая добавете и накълцания копър и мащерката. Разбъркайте още няколко пъти и сервирайте. /Рецепта на matekitchen.com
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
08.06.2026, 08:09 | Кулинар
08.06.2026, 08:06 | Кулинар
08.06.2026, 08:02 | Кулинар
Пернишка лекарка чете лекции в престижни световноизвестни университети
16.06.2026, 10:01
Перник редом до едни от най-значимите индустриални и културни дестинации в Европа
16.06.2026, 09:14
41-годишен перничанин е новият ректор на Академията на МВР
16.06.2026, 09:03
Монтираха стационарна камера за скорост на вътрешноградската магистрала в Перник
16.06.2026, 00:26
Наквасен шофьор седна зад волана на кола без регистрационни табели в Перник
15.06.2026, 11:38
Автобус и БМВ се сблъскаха в Перник, стигна се до бой
15.06.2026, 11:34
След скандал на абитуриентски бал: Тийнейджъри пребиха мъж
15.06.2026, 11:25
127 млн. евро за Перник, Кюстендил и Стара Загора остават блокирани повече от шест месеца
15.06.2026, 10:26
Силен теч спря водата в центъра на Перник
15.06.2026, 10:12
Зло куче нападна перничани в района на хижа „Острица“
15.06.2026, 08:15
50-килограмов бетонен елемент се откърти от Розовия блок в Перник
15.06.2026, 07:57
Впечатляващо: 27 пълни шестици за ученици на Езиковата в Перник на матурите
14.06.2026, 07:32
120 състезатели на Републиканското по мотокрос в Перник
14.06.2026, 07:23
Защо не е въведена в експлоатация новата сграда на ЦСМП – Перник
13.06.2026, 13:18
След 7 години: Започва ремонт на Спешното отделение в Перник
13.06.2026, 12:53
Впечатляващ спектакъл с индийски фолклорни танци пред Дворец в Перник
13.06.2026, 08:05
Държавният личен шампионат по бокс в Перник разпредели медалите
13.06.2026, 00:00
Мини пинчер на верига разбуни духовете в Рударци
12.06.2026, 14:46
Във Второ РУ – Перник: Връчиха грамоти на участниците в „Детско полицейско управление“
12.06.2026, 14:18
Дрифт завърши с катастрофа на кръгово кръстовище в Перник /Видео/
12.06.2026, 12:36
Осем души загинаха при катастрофа
16.06.2026, 10:15
Пернишка лекарка чете лекции в престижни световноизвестни университети
16.06.2026, 10:01
Една от най-горещите жени в България подпали мрежата
16.06.2026, 09:45
Симона Загорова: От три години има мъж до себе си
16.06.2026, 09:27
Радев сяда на масата с превозвачите
16.06.2026, 09:27
Зеленски предлага среща на Путин в САЩ
16.06.2026, 09:25
Перник редом до едни от най-значимите индустриални и културни дестинации в Европа
16.06.2026, 09:14
41-годишен перничанин е новият ректор на Академията на МВР
16.06.2026, 09:03
Слави не спира: Демерджиев, не си трай за "Петрохан"!
16.06.2026, 08:58
Кичка Бодурова ляга под ножа на 70, ще се разкрасява
16.06.2026, 08:56
Сметната палата започва одит на МВР и ИАГ за разходването на 1,3 мрд. лева за борба с пожарите и други бедствия
16.06.2026, 08:56
Тайната сватба на Весела Бабинова и Владо Зомбори: Дъщеря им Йоана беше шаферка
16.06.2026, 08:53
БМВ уби млада жена на тротоара
16.06.2026, 08:47
Шокиращ случай във Великобритания: Мъж е лекуван седем години от несъществуващ рак
16.06.2026, 08:44
Как да не изгорите на плажа: грешките със SPF, които всички правим
16.06.2026, 08:41
Бюджетната комисия гледа на второ четене промени в удължителния закон за бюджета
16.06.2026, 08:26
Половин милион срещу 50 милиона: как Кабо Верде написа една от най-големите сензации в историята на Мондиалите
16.06.2026, 08:24
Полицията в Скопие арестува 44-годишен мъж, заподозрян за палежа на коли на българското посолство
16.06.2026, 08:21
Георги Рачев: България остава като любимците на Господ – топличко, но без прегряване
16.06.2026, 08:18
Избягвайте резервации на нощувки чрез платформи за безплатни обяви и социални мрежи
16.06.2026, 08:15
АНКЕТА
