02.11.2023, 09:03 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
тиквички - 3 бр
моркови - 3 бр
чесън - 2 скилидки
заквасена сметана - 250 гр
масло - 80 гр
прясна мащерка - 5-6 стръка
копър - 1/2 връзки
лимони - 1/2 бр
брашно - 2 с.л.
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В тенджера на умерена температура разтопете маслото и в него задушете за 2-3 минути ситно нарязания чесън. След това прибавете измитите, обелени и настъргани на едро моркови. Задушавайте още 3-4 минути и след това добавете измитите и настъргани на едро тиквички.
Задушавайте всичко 7-8 минути, след което подправете със сол и черен пипер, разбъркайте и налейте 2 л гореща вода. Оставете супата да ври под капак докато зеленчуците омекнат.
Когато супата е готова, изключете котлона и след няколко минути овкусете с лимонов сок.
Пригответе застройката, като в купа разбиете заквасената сметана заедно с брашното. Към сместа добавете 2-3 черпака от бульона, разбъркайте добре и сипете в тенджерата. Накрая добавете и накълцания копър и мащерката. Разбъркайте още няколко пъти и сервирайте. /Рецепта на matekitchen.com
Мраморни яйца за Великден с лучени люспи
02.05.2024, 11:27 | Кулинар
Изненада! Лек и бърз козунак с морска сол
02.05.2024, 08:43 | Кулинар
02.05.2024, 08:40 | Кулинар
02.05.2024, 07:44 | Кулинар
Печено агнешко с ориз и спанак
29.04.2024, 09:06 | Кулинар
29.04.2024, 08:56 | Кулинар
Какъв е профилът на най-заможните пенсионери
06.05.2024, 00:10
Петя Димитрова отново повежда листата на ИТН в Перник
05.05.2024, 07:34
Пловдив изпадна от ТОП 3 по бебета, Перник - в дъното на класацията
05.05.2024, 00:33
Перничанка с второ място от лекоатлетическо състезание
04.05.2024, 08:59
„Левицата“ се регистрира в Перник. Ето кои са кандидати за НС
04.05.2024, 07:56
Перник купува нови 6 електробуса за над 6 млн. лв.
04.05.2024, 00:16
Пожарната провери 31 църкви и параклиси в Пернишко преди Великден
03.05.2024, 00:28
Времето на Разпети петък в Перник:Валежи, гръмотевици и градушки
02.05.2024, 19:13
Откраднаха БМВ, пакрирано пред блок в Перник
02.05.2024, 11:00
Четирима седнали пияни зад волана, двама от тях катастрофирали
02.05.2024, 10:57
Край на ужаса! Възстановиха движението и по двете ленти в посока София на "Струма"
02.05.2024, 07:28
Уникален успех на учениците от ПГИ в Перник на Националната олимпиада по ИТ!
01.05.2024, 00:16
Иии победител в конкурса "Писано яйце" в Перник еее...
30.04.2024, 16:34
Над 175 кг. опасни отпадъци предадоха перничани
30.04.2024, 16:22
Скок на болните от коклюш в Пернишко
30.04.2024, 15:54
След свлачището: Стана ясно кога ще отворят магистрала "Струма" за леки коли
30.04.2024, 15:41
ГЕРБ - СДС регистрира листата си в Перник за парламентарните избори на 9 юни
30.04.2024, 13:50
Голяма изненада в листата на ПП-ДБ в Перник! Вижте кой я повежда
30.04.2024, 12:59
Полицията пак удари ромските махали в Перник, има арестувани
30.04.2024, 11:22
21-годишен дрифти в центъра на Перник, наказаха го сурово
30.04.2024, 11:16
Какъв е профилът на най-заможните пенсионери
06.05.2024, 00:10
Злато и сребро за Боряна Калейн от Европейската купа
05.05.2024, 11:37
Чужди лекари оперирали Кейт Мидълтън!
05.05.2024, 11:32
Голата кралица Асдис Ран влезе в топ 10 за кандидатите за президент на Исландия
05.05.2024, 11:28
Нашенци пазаруват агнешко от Румъния
05.05.2024, 11:25
Правнучката на Ванга вдига сватба
05.05.2024, 08:23
Най-добрият ни сноубордист стана градинар
05.05.2024, 08:14
Агенцията по храните спря дейността на фирма, произвела козунак с батерия
05.05.2024, 08:06
Полицията дири избягал затворник
05.05.2024, 08:04
Невена Цонева откри по аурата на Слави, че трябва да го напусне
05.05.2024, 08:01
Тони Стораро събра Емрах и Веси
05.05.2024, 07:58
Румен Радев: На Великден да си пожелаем вяра и сили
05.05.2024, 07:56
Продават на търг колекция часовници на Михаел Шумахер
05.05.2024, 07:44
Арестуваха трима гърци за отвличане на българка
05.05.2024, 07:43
Петя Димитрова отново повежда листата на ИТН в Перник
05.05.2024, 07:34
Пъстра фолклорна програма на Гергьовден в Радомир
05.05.2024, 07:27
11-годишният Денислав се нуждае от животоспасяваща операция
05.05.2024, 01:20
Такси блъсна 14-годишно дете на тротинетка в София
05.05.2024, 01:19
Родилка и бебе са починали в Самоков, здравният министър разпореди незабавна проверка
05.05.2024, 01:13
Христос Воскресе! Честит празник на всички миряни!
05.05.2024, 01:02
АНКЕТА