Свинско по ловджийски

07.01.2021, 09:55 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500-600 гр свинско месо

1 морков

2 глави лук

1 малък буркан млени чушки и домати

150 гр гъби

1 кренвирш

1 с.л брашно

червен пипер

50 мл червено вино

чубрица

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА СВИНСКО ПО ЛОВДЖИЙСКИ

Нарязаното месо се запържва, добавят се лука и морковите, нарязани на кубчета, след 5 минути и гъбите, нарязани на филийки, млените домати с чушки, брашното, подправките и виното. Долейте малко вода около 1 ч.ч. След това нарежете кренвирша на полумесеци и добавете и него към ястието. Разбъркайте добре и сипете цялата смес в гювеч. Печете на 200 градуса, около 40 минути или до готовност./ Рецепта на az-gotvia.bg от готварската книга на Добринка Петкова

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Спокоен старт на балотажа в Пернишко

01.11.2026, 08:59


10 дни „Сурва 2027“ в Перник, дефилетата в два уикенда

01.11.2026, 00:51


По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник

01.11.2026, 00:21


Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“

31.10.2026, 20:38


Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград

31.10.2026, 20:24


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Тони Дачева проговори за раздялата с Найден Милков

01.11.2026, 09:02


Спокоен старт на балотажа в Пернишко

01.11.2026, 08:59


Световен експерт по меланом представи нови възможности в София

01.11.2026, 08:52


България затяга контрола в Черно море: Нови задължителни данни за всеки кораб

01.11.2026, 08:49


Ограбиха месарски магазин

01.11.2026, 08:46


Тялото на изчезналата българка е открито в кладенец в Кипър

01.11.2026, 08:44


ЦСКА и Славия не се победиха в първия мач на обновения стадион "Българска армия"

01.11.2026, 08:40


Отбелязваме Деня на народните будители

01.11.2026, 08:26


Масови протести срещу високите цени обхванаха Франция и Германия

01.11.2026, 08:23


Времето на изборите: жълт код за обилни валежи

01.11.2026, 08:20


България избира президент: Йотова и Гюров се изправят един срещу друг на балотаж

01.11.2026, 08:17


Първо групово преминаване по новосъздадения маршрут "Чуковец - Пътека на духа" в Радомирско

01.11.2026, 08:03


10 дни „Сурва 2027“ в Перник, дефилетата в два уикенда

01.11.2026, 00:51


По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник

01.11.2026, 00:21


Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“

31.10.2026, 20:38


Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград

31.10.2026, 20:24


Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха

31.10.2026, 09:15


Ивка Бейбе напуска „Любов в рая“

31.10.2026, 09:11


Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба

31.10.2026, 08:44


Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране

31.10.2026, 08:38


АНКЕТА