15.12.2023, 09:06 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Традиционно преди празниците свинското поскъпва, като едва около 35% от месото в магазините е българско производство.
"Традиционно свинското по празниците поскъпва, защото потреблението се повишава. Повече от това в момента няма да поскъпне. Последните данни в медиите бяха за около 10% поскъпване", заяви изпълнителният директор на Асоциацията на свиневъдите Димитър Михайлов.
Гостът отбеляза, че цената много зависи от това в коя търговска мрежа купуваме свинското месо.
Оказва се, че не произвеждаме достатъчно свинско месо, за да задоволим потребностите на вътрешния пазар. Около 35-40% от месото е българско производство, останалите 60% са внос. Основно внасяме свинско от Испания, а също от Белгия, Нидерландия, Германия и Франция.
"Предполагам, че БАБХ върши своя работа. Месото е стандартно, единствената разлика е, че идва от по-далеч и има нужда от повече време да пристигне на пазара. Местното производство може да достави съвсем прясно месо. Българското месо достига много по-бързо до клиентите. Прясното свинско се обуславя с розов цвят, не трябва да има потъмняване по краищата, трябва да има приятен мирис", обясни Михайлов пред Bulgaria ON AIR.
От думите му стана ясно, че няколко компонента обуславят по-високата цена на свинското месо. Основната причина е африканската чума по свинете, която продължава да върлува в почти цяла Европа. От друга страна са регулаторните рамки в ЕС, които налагат по-високи изисквания и създават трудности на производителите. Поскъпнал е и транспортът.
"Европа се явява недостатъчно конкурентоспособна спрямо другите континенти по отношение на цената на месото", изтъкна Димитър Михайлов.
Финансовото министерство отчете по-голяма дупка в бюджета
02.07.2026, 08:22 | Бизнес
Кренвиршите и саламите по-вредни от цигарите
02.07.2026, 05:59 | Бизнес
Над 7 000 души в МВР лапат и пенсия, и заплата
02.07.2026, 00:04 | Бизнес
Влезе в сила ново мито от 3 евро за онлайн пратки от страни извън ЕС
01.07.2026, 07:42 | Бизнес
Нови размери на пенсиите: Какво се променя от 1 юли
01.07.2026, 07:38 | Бизнес
„Български пощи“ въвежда такса за обмяна на левове в евро
29.06.2026, 16:14 | Бизнес
Жената, спасена от 12-годишната си дъщеря, не е получила инсулт
02.07.2026, 14:22
14 сигнала за денонощие са обработили пожарникари и спасители в област Перник
02.07.2026, 12:10
Намаления на процедурите за пенсионери и хора с ТЕЛК в Профилакториума в Перник
02.07.2026, 09:34
И днес бури, гръмотевици и градушки
02.07.2026, 07:44
Екоминистърът за ветрогенераторите в Голо бърдо: Дали да има екологична оценка се решава от компетентния орган
02.07.2026, 07:35
Стъжни живота на перничанката Божидара и вече се носи на крилете на нова любов
02.07.2026, 00:33
Проливен дъжд наводни улици и предизвика задръствания в Перник
01.07.2026, 19:20
Вандализъм в сърцето на Перник: Мъж блъска и троши кашпи
01.07.2026, 14:56
Литийно шествие премина през центъра на Перник
01.07.2026, 11:43
Димо Дренчев след визитата в Китай: Високопоставени политици там не ползват охрана
01.07.2026, 11:16
Спипаха 29-годишна перничанка с дрога
01.07.2026, 10:53
Заради имотен спор: Мъж се закани на сестра си с убийство
01.07.2026, 10:49
Рутинна проверка на полицията в Перник преобърна живота на собственик на суши бар
01.07.2026, 10:23
Валентин Николов: Вярвам, че в Перник се раждат големи таланти и ще се фокусираме върху школата
01.07.2026, 10:13
Метео България с тревожна прогноза за днес: Чакат ни проливни дъждове и едра градушка
01.07.2026, 07:29
Изграждат паркинги пред 7 блока в пернишки квартал за 750 000 €
01.07.2026, 00:55
Света литургия и литийно шествие в „Св. Иван Рилски“ в Перник утре
30.06.2026, 12:31
Полицаят напътствал детето, спасило майка си: Това е една от най-фрапиращите истории в 27-годишната ми кариера
30.06.2026, 00:50
Впечатляващ финал на фестивала на късометражното кино в Перник
30.06.2026, 00:44
Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер
29.06.2026, 13:51
Жената, спасена от 12-годишната си дъщеря, не е получила инсулт
02.07.2026, 14:22
Българи в беда на Лефкада: Четирима туристи бяха спасени след опасна ситуация в морето
02.07.2026, 13:53
Прогнозата за юли: Гръмотевични бури в началото, след това температури до 37 градуса
02.07.2026, 13:50
Лекари от Израел пристигнаха по спешност в Бургас и забраниха полета на раненото в Ахелой момче
02.07.2026, 13:42
Демерджиев за пътуванията на Пеевски: Ходил е до Гърция, Дубай, бил е и с Десислава Атанасова
02.07.2026, 13:34
14 сигнала за денонощие са обработили пожарникари и спасители в област Перник
02.07.2026, 12:10
„Приличаха на диви животни“: Откриха 16 деца в къща на ужасите
02.07.2026, 10:59
След засичане с кола: Пребиха мъж с ритници и юмруци
02.07.2026, 10:55
Парламентът избра д-р Асен Меджидиев за подуправител на НЗОК
02.07.2026, 10:51
Нагла кражба пред камера: Детегледачка отмъкна близо 3000 евро от младо семейство
02.07.2026, 10:41
Тол камерите вече дебнат в изпреварващата лента: 485 камиона хванати още в първия ден
02.07.2026, 10:34
Намаления на процедурите за пенсионери и хора с ТЕЛК в Профилакториума в Перник
02.07.2026, 09:34
Парламентът решава съдбата на ръководството на НЗОК
02.07.2026, 08:31
Финансовото министерство отчете по-голяма дупка в бюджета
02.07.2026, 08:22
Изхвърлиха 79-годишна прабаба от супермаркет и ѝ забраниха да пазарува в цялата страна
02.07.2026, 08:18
Сладкиши за диабетици: Mоже ли всеки да ги яде за отслабване
02.07.2026, 08:15
Джокович разгроми Циципас и е на третия кръг на Уимбълдън
02.07.2026, 08:10
Продължава издирването на 11-годишната Наталия: Защо според близките детето е отвлечено от бившия приятел на майка му
02.07.2026, 08:07
Автобус се вряза в сграда в испанския град Лейда, 44 души са ранени
02.07.2026, 08:02
И днес бури, гръмотевици и градушки
02.07.2026, 07:44
АНКЕТА