Свинското поскъпна преди празниците

15.12.2023, 09:06 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Традиционно преди празниците свинското поскъпва, като едва около 35% от месото в магазините е българско производство. 

"Традиционно свинското по празниците поскъпва, защото потреблението се повишава. Повече от това в момента няма да поскъпне. Последните данни в медиите бяха за около 10% поскъпване", заяви изпълнителният директор на Асоциацията на свиневъдите Димитър Михайлов.

Гостът отбеляза, че цената много зависи от това в коя търговска мрежа купуваме свинското месо.

Оказва се, че не произвеждаме достатъчно свинско месо, за да задоволим потребностите на вътрешния пазар. Около 35-40% от месото е българско производство, останалите 60% са внос. Основно внасяме свинско от Испания, а също от Белгия, Нидерландия, Германия и Франция.

"Предполагам, че БАБХ върши своя работа. Месото е стандартно, единствената разлика е, че идва от по-далеч и има нужда от повече време да пристигне на пазара. Местното производство може да достави съвсем прясно месо. Българското месо достига много по-бързо до клиентите. Прясното свинско се обуславя с розов цвят, не трябва да има потъмняване по краищата, трябва да има приятен мирис", обясни Михайлов пред Bulgaria ON AIR.

От думите му стана ясно, че няколко компонента обуславят по-високата цена на свинското месо. Основната причина е африканската чума по свинете, която продължава да върлува в почти цяла Европа. От друга страна са регулаторните рамки в ЕС, които налагат по-високи изисквания и създават трудности на производителите. Поскъпнал е и транспортът.

"Европа се явява недостатъчно конкурентоспособна спрямо другите континенти по отношение на цената на месото", изтъкна Димитър Михайлов.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Жената, спасена от 12-годишната си дъщеря, не е получила инсулт

02.07.2026, 14:22


14 сигнала за денонощие са обработили пожарникари и спасители в област Перник

02.07.2026, 12:10


Намаления на процедурите за пенсионери и хора с ТЕЛК в Профилакториума в Перник

02.07.2026, 09:34


И днес бури, гръмотевици и градушки

02.07.2026, 07:44


Екоминистърът за ветрогенераторите в Голо бърдо: Дали да има екологична оценка се решава от компетентния орган

02.07.2026, 07:35


Стъжни живота на перничанката Божидара и вече се носи на крилете на нова любов

02.07.2026, 00:33


Проливен дъжд наводни улици и предизвика задръствания в Перник

01.07.2026, 19:20


Вандализъм в сърцето на Перник: Мъж блъска и троши кашпи

01.07.2026, 14:56


Литийно шествие премина през центъра на Перник

01.07.2026, 11:43


Димо Дренчев след визитата в Китай: Високопоставени политици там не ползват охрана

01.07.2026, 11:16


Спипаха 29-годишна перничанка с дрога

01.07.2026, 10:53


Заради имотен спор: Мъж се закани на сестра си с убийство

01.07.2026, 10:49


Рутинна проверка на полицията в Перник преобърна живота на собственик на суши бар

01.07.2026, 10:23


Валентин Николов: Вярвам, че в Перник се раждат големи таланти и ще се фокусираме върху школата

01.07.2026, 10:13


Метео България с тревожна прогноза за днес: Чакат ни проливни дъждове и едра градушка

01.07.2026, 07:29


Изграждат паркинги пред 7 блока в пернишки квартал за 750 000 €

01.07.2026, 00:55


Света литургия и литийно шествие в „Св. Иван Рилски“ в Перник утре

30.06.2026, 12:31


Полицаят напътствал детето, спасило майка си: Това е една от най-фрапиращите истории в 27-годишната ми кариера

30.06.2026, 00:50


Впечатляващ финал на фестивала на късометражното кино в Перник

30.06.2026, 00:44


Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер

29.06.2026, 13:51


Жената, спасена от 12-годишната си дъщеря, не е получила инсулт

02.07.2026, 14:22


Българи в беда на Лефкада: Четирима туристи бяха спасени след опасна ситуация в морето

02.07.2026, 13:53


Прогнозата за юли: Гръмотевични бури в началото, след това температури до 37 градуса

02.07.2026, 13:50


Лекари от Израел пристигнаха по спешност в Бургас и забраниха полета на раненото в Ахелой момче

02.07.2026, 13:42


Демерджиев за пътуванията на Пеевски: Ходил е до Гърция, Дубай, бил е и с Десислава Атанасова

02.07.2026, 13:34


14 сигнала за денонощие са обработили пожарникари и спасители в област Перник

02.07.2026, 12:10


„Приличаха на диви животни“: Откриха 16 деца в къща на ужасите

02.07.2026, 10:59


След засичане с кола: Пребиха мъж с ритници и юмруци

02.07.2026, 10:55


Парламентът избра д-р Асен Меджидиев за подуправител на НЗОК

02.07.2026, 10:51


Нагла кражба пред камера: Детегледачка отмъкна близо 3000 евро от младо семейство

02.07.2026, 10:41


Тол камерите вече дебнат в изпреварващата лента: 485 камиона хванати още в първия ден

02.07.2026, 10:34


Намаления на процедурите за пенсионери и хора с ТЕЛК в Профилакториума в Перник

02.07.2026, 09:34


Парламентът решава съдбата на ръководството на НЗОК

02.07.2026, 08:31


Финансовото министерство отчете по-голяма дупка в бюджета

02.07.2026, 08:22


Изхвърлиха 79-годишна прабаба от супермаркет и ѝ забраниха да пазарува в цялата страна

02.07.2026, 08:18


Сладкиши за диабетици: Mоже ли всеки да ги яде за отслабване

02.07.2026, 08:15


Джокович разгроми Циципас и е на третия кръг на Уимбълдън

02.07.2026, 08:10


Продължава издирването на 11-годишната Наталия: Защо според близките детето е отвлечено от бившия приятел на майка му

02.07.2026, 08:07


Автобус се вряза в сграда в испанския град Лейда, 44 души са ранени

02.07.2026, 08:02


И днес бури, гръмотевици и градушки

02.07.2026, 07:44


АНКЕТА