23.10.2020, 09:58 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
свински ребра - 500-600 гр.
кетчуп - 3 с.л.
ябълков оцет или лимонов сок - 1 с.л.
кафява захар или мед 1,5 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л. (може да добавите и щипка лют, ако обичате)
черен пипер - 1 голяма щипка
сол - 0,5 ч.л.
кимион - 1 щипка
горчица - 1 ч.л.
чесън - 1-2 скилидки
олио - 1 с.л.
Приготвяне
Първо пригответе сосът барбекю. Предложението ни е с най-популярните съставки. В една купа сложете кетчупът, горчицата, кафявата захар и солта.
Добавете там всички останали подправки, включително олиото и лимоновия сок (може да го замените и с оцет). Ако искате да е по-пикантно добавете и малко чесън. Той ще направи ребрата много по-апетитни.
Разбъркайте всичко.
Измийте добре ребрата и ги подсушете. Нарежете 2-4 ребра на малки парчета.
Изсипете соса върху свинското и го разпределете равномерно върху местото. Необходимо е то да кисне в тази марината около 40 минути на стайна тем пература или поставете в хладилник, като увиете купата с фолио за 2-3 часа.
Сложете кухненска хартия на дъното на тавата, а върху нея може да поставите ребрата. Гответе на 180 - 200 градуса с вентилатор, за да се получи златиста коричка. Печете за 30-40 минути.
Сервирайте ги веднага, след като са готови. Може да добавите към ястието пресни зеленчуци и билка. Най-добре е гарнитурата да е нещо леко.
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
04.08.2026, 08:56 | Кулинар
Запечени рулца от тиквички с пилешко месо
04.08.2026, 08:52 | Кулинар
04.08.2026, 08:47 | Кулинар
27.07.2026, 00:28 | Кулинар
27.07.2026, 00:24 | Кулинар
Патладжан с пармезан и домати на фурна
27.07.2026, 00:19 | Кулинар
„Топлофикация Перник“ напредва с дигитализацията на отчетния процес
05.08.2026, 11:48
Радев: Работи се усилено за спасяване на средствата по Плана за справедлив преход за Стара Загора, Кюстендил и Перник
05.08.2026, 11:34
Вече няма чакащи с години за присъединяване към мрежата на „ВиК“ в Перник
05.08.2026, 11:22
След сигнали: Санкции за шумни младежи и предупреждения заради тормоз над жена в Перник
05.08.2026, 10:03
Непълнолетни с електрически тротинетки санкционирани при нощна проверка в Перник
05.08.2026, 10:00
По-малко тежки катастрофи в Пернишко от началото на годината
05.08.2026, 09:30
Здравният министър Катя Ивкова и депутата от Перник Мартин Жлябинков обходиха здравни заведения в Перник
05.08.2026, 09:06
Извънредният и пълномощен посланик на Иран на посещение в музея в Перник
05.08.2026, 09:02
Млади мъже от Перник в инициатива „Перник подкрепя своите пенсионери“
05.08.2026, 08:57
5 случая на хепатит от началото на юли до сега в Перник
05.08.2026, 00:32
Обвинител от Перник оглави Независимо сдружение на българските прокурори
04.08.2026, 15:31
Новите влакове снабдени с климатик и Wi-Fi връзка тръгват от понеделник
04.08.2026, 14:24
56-годишен е загиналият водач на камион, паднал от мост на "Струма"
04.08.2026, 12:08
Най-чаканият ремонт в Перник започва този петък
04.08.2026, 09:11
Все по-горещо с всеки ден: Жълт код в почти цялата страна, Перник свети в зелено
04.08.2026, 07:39
Перник без топла вода от утре
04.08.2026, 07:23
Шофьорът на падналия от мост камион на "Струма" е загинал на място /Видео/
03.08.2026, 19:20
В три поредни нощи ще се почиства пътен възел „Даскалово“
03.08.2026, 17:25
Камион скъса мантинелата на магистрала „Струма” и падна от мост
03.08.2026, 17:11
Нови луксозни влакове на „Шкода“ ще обслужват перничани, пазят ги от кражби и вандализъм
03.08.2026, 15:34
Изпълнителният директор на "Струмска слава" празнува рожден ден
05.08.2026, 12:11
Радомир спечели финансиране за два нови проекта за енергийна ефективност на обществени сгради
05.08.2026, 11:59
„Топлофикация Перник“ напредва с дигитализацията на отчетния процес
05.08.2026, 11:48
„Като за последно“ напълни площада в Земен
05.08.2026, 11:41
Радев: Работи се усилено за спасяване на средствата по Плана за справедлив преход за Стара Загора, Кюстендил и Перник
05.08.2026, 11:34
Вече няма чакащи с години за присъединяване към мрежата на „ВиК“ в Перник
05.08.2026, 11:22
След сигнали: Санкции за шумни младежи и предупреждения заради тормоз над жена в Перник
05.08.2026, 10:03
Непълнолетни с електрически тротинетки санкционирани при нощна проверка в Перник
05.08.2026, 10:00
Москва с предупреждание: Невъзможно е да бъде победена ядрена сила като Русия
05.08.2026, 09:56
Сметната палата решава дали да разследва Пеевски
05.08.2026, 09:53
Тодор Батков омъжи дъщеря си Калина!
05.08.2026, 09:50
Дъщерята на Геро отвратена от него след развода!
05.08.2026, 09:46
Щерката на Иван и Вихра се превърна в красива госпожица
05.08.2026, 09:41
Анна Шермин показа прехваленото си гадже
05.08.2026, 09:37
Бившият на Глория още търка нара в ареста
05.08.2026, 09:36
800 хил. пенсии тръгват надолу, ако няма минимален размер
05.08.2026, 09:31
По-малко тежки катастрофи в Пернишко от началото на годината
05.08.2026, 09:30
БФC подписа важен договор
05.08.2026, 09:26
Проф. Тодор Кантарджиев: Има много бебета у нас със сифилис
05.08.2026, 09:25
Нова кадрова въртележка в МВР: Демерджиев смени трима областни полицейски директори
05.08.2026, 09:16
АНКЕТА