Актуалното в Перник и региона
Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха
Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха
Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба
Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба
Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране
Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране
Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1
Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
27.09.2021, 09:43 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
700 г краставици
1 кг пъпеш
3 стръка пресен лук
½ връзка кориандър или копър, магданоз, мента
1 лимон
500 мл кефир или айран
сол и черен пипер
1 малко червено люто чушле
1/4 връзка див лук или зелени пера на пресен лук
Приготвяне
Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета.
Половината почистен пъпеш се изрязва на топчета или се нарязва на кубчета. Останалото се настъргва едро.
Пресният лук се нарязва на парченца. Кориандърът се наситнява.
Краставицата се пасира с лука, настъргания пъпеш, кориандъра, 2 с.л. лимонов сок, кефира, сол и черен пипер. Добавя се лютото чушле на ситно.
Замразява се във фризера за около 45 мин., като се разбърква няколко пъти – трябва да се заскрежи, а не изцяло да замръзне.
Слага се в изстудени чаши. Гарнира се със стръкчета зелен лук и пъпеша на топчета или кубчета.
Към ледената супа може да се добави сварено месо от раци или скариди.
Рецептата е взета от Lupa.bg
26.10.2026, 10:26 | Кулинар
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22 | Кулинар
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16 | Кулинар
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник
01.11.2026, 00:21
Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“
31.10.2026, 20:38
Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград
31.10.2026, 20:24
Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник
31.10.2026, 00:42
Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко
30.10.2026, 21:35
Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник
30.10.2026, 14:27
МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко
30.10.2026, 12:52
Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая
30.10.2026, 12:26
Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара
30.10.2026, 00:31
„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева
29.10.2026, 14:29
Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник
29.10.2026, 12:43
Ето кога започва ремонта на пътя през Владая
29.10.2026, 01:13
Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник
29.10.2026, 00:21
Миньор разби Костинброд
28.10.2026, 15:58
Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани
28.10.2026, 15:51
Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.
28.10.2026, 15:17
Яка пукотевица в Перник посред бял ден
28.10.2026, 14:24
Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева
28.10.2026, 13:37
Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“
28.10.2026, 13:12
Здравната каса в Перник с нов директор
28.10.2026, 12:46
По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник
01.11.2026, 00:21
Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“
31.10.2026, 20:38
Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград
31.10.2026, 20:24
Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха
31.10.2026, 09:15
Ивка Бейбе напуска „Любов в рая“
31.10.2026, 09:11
Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба
31.10.2026, 08:44
Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране
31.10.2026, 08:38
Тържествена смяна на караула промяна движението в центъра
31.10.2026, 08:36
Ден за размисъл преди балотажа: Последни приготовления за президентския вот
31.10.2026, 08:29
Скок на самолетните билети с 20% през 2027 г
31.10.2026, 08:26
Циклон с интензивни есенни дъждове
31.10.2026, 08:23
Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1
31.10.2026, 08:16
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
31.10.2026, 08:14
Историческа възстановка за двувековния юбилей на килийното училище в Радибош
31.10.2026, 07:56
Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник
31.10.2026, 00:42
Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко
30.10.2026, 21:35
Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник
30.10.2026, 14:27
Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки
30.10.2026, 13:38
ММА боец преби приятелката си
30.10.2026, 13:31
Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата
30.10.2026, 13:26
АНКЕТА
