Татлии

22.01.2024, 09:01 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • брашно - 500 гр 
  • масло - 250 гр 
  • захар - 400 гр 
  • вода - 400 мл
  • лимонов сок - 1 супена лъжица 
  • пръчка канела по желание

Начин на приготвяне:

  1.  Нарежете маслото на кубчета и го оставете да се размекне на стайна температура.
  2.  Пресейте брашното, направете кладенче и сложете в него маслото. За да може по-лесно да замесите тестото, смачкайте всяко кубче с ръка.
  3.  От брашното и маслото замесете тесто. от топлината на ръцете маслото ще се отпусне и ще събере брашното, а тестото постепенно ще омекне.
  4.  Разстелете тестото на правоъгълен лист с дебелина около 1,5 - 2 см върху работната повърхност и го разрежете на 9 парчета. Вземете всяко от парчетата и с пръсти заоблете ъглите му, така че да се получи овална сладка.
  5.  С помощта на вилица декорирайте сладките по ваш вкус и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
  6.  Печете татлиите на 180 градуса докато се зачервят. След товаги извадете от фурната и ги оставете да се охладят.
  7.  През това време сложете тенджера на котлона налейте вода, изсипете захарта и сложете да заври. Бъркайте, за да може захарта да се разтвори напълно. По желание може да овкусите сиропа с една пръчка канела и лимонов сок.
  8.  Щом сиропът започне да се стича на непрекъсната струя от лъжицата, го дръпнете от котлона.
  9.  Прехвърлете изстиналите татлии в по-дълбока тава и ги залейте с горещия сироп. Оставете ги да се напоят добре, най-добре за една нощ, и ги поднесете с чаша кафе. По желание може да ги поръсите с натрошен шамфъстък. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки бургер

15.06.2026, 09:16 | Кулинар

Зеленчуков сач с гъби

15.06.2026, 09:11 | Кулинар

Млечен пудинг

15.06.2026, 09:08 | Кулинар

Пълнени палачинки

08.06.2026, 08:09 | Кулинар

Сладкиш с череши

08.06.2026, 08:06 | Кулинар

Домати с чеснов дресинг

08.06.2026, 08:02 | Кулинар

След акция в Перник и още три града: Разбиха група за трафик на мигранти, задържани са 23 души

17.06.2026, 15:32


Перник става столица на късометражното кино

17.06.2026, 13:23


Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Свалиха кожата на перничанин в бръснарница

17.06.2026, 09:04


SOS Детски селища организира обучение за превенция на насилието между връстници в Перник

17.06.2026, 00:20


ЕП не свали имунитета на Никола Минчев

16.06.2026, 15:02


ЕП гласува да се свали имунитетът на евродепутата Никола Минчев

16.06.2026, 14:43


Пожарната в Перник ще бори бедствия с нова техника

16.06.2026, 14:08


Перничани се насладиха на изпълненията на "Граовска младост"

16.06.2026, 11:52


19-годишен опита да регистрира кола с пренабити номера в Перник

16.06.2026, 11:10


Криминално проявен се опита да краде от каптаж в Кладница

16.06.2026, 11:07


Пернишка лекарка чете лекции в престижни световноизвестни университети

16.06.2026, 10:01


Перник редом до едни от най-значимите индустриални и културни дестинации в Европа

16.06.2026, 09:14


41-годишен перничанин е новият ректор на Академията на МВР

16.06.2026, 09:03


Монтираха стационарна камера за скорост на вътрешноградската магистрала в Перник

16.06.2026, 00:26


Наквасен шофьор седна зад волана на кола без регистрационни табели в Перник

15.06.2026, 11:38


След акция в Перник и още три града: Разбиха група за трафик на мигранти, задържани са 23 души

17.06.2026, 15:32


Мариан Маринов е избран за и.ф. директор на Националната следствена служба

17.06.2026, 14:42


Миниĸoлa на ток oт Kитaй зa 10 000 eвpo излиза на пазара у нас

17.06.2026, 14:29


Перник става столица на късометражното кино

17.06.2026, 13:23


Шоу на автомивка: Гореща блондинка хвърли дрехите

17.06.2026, 12:45


Брутален побой - четирима украинци нападнаха мъж заради жена

17.06.2026, 12:41


Урсула няма да се кандидатира за трети мандат като шеф на ЕК

17.06.2026, 12:33


Заради липса на кандидати прекратиха процедурата за избор на директор на следствието

17.06.2026, 11:49


Пръскат срещу бълхи и кържели в Радомирско, 24-часова карантина за пчелите

17.06.2026, 11:33


Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Депутатите замразиха заплатите си

17.06.2026, 10:39


Млад мъж спечели милиони от порно със съгражданка

17.06.2026, 09:38


Демерджиев с нова акция: Дронове ще следят за нарушители по пътищата

17.06.2026, 09:31


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Като всяко лято по "Тракия" ще има тапи

17.06.2026, 09:20


Депутатите обсъждат замразяването на заплатите си

17.06.2026, 09:17


ВСС избира директор на Националната следствена служба

17.06.2026, 09:16


АНКЕТА