Телешко месо по азиатски

12.06.2025, 08:05 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • телешко месо - 1 кг 
  • царевично нишесте - 70 гр 
  • соев сос - 70 мл 
  • зехтин - 40 мл 
  • бяло вино - 40 мл 
  • вода - 150 мл
  • олио - 200 мл 
  • захар - 1 с.л. 
  • сода бикарбонат - 1 с.л. 
  • сол на вкус
  • бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Нарежете месото на тънки парченца, сложете го в купа и към него добавете содата бикарбонат. Размесете много добре, налейте вода и бъркайте с ръка докато месото попие цялото количество.
  2.  Добавете сол, захар, бял пипер, зехтин, бяло вино и соев сос и продължете да бъркате на ръка. Накрая прибавете царевичното нишесте и го разнесете равномерно по късчетата телешко месо.
  3.  Загрейте мазнина в дълбок тиган на максимално висока температура и сложете от месото. Нека количеството да е толкова, че да му позволи да се изпържи от всички страни, без да пуска течност и да се задушава.
  4.  След като месото придобие златист загар, го извадете в чиния, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте с гарнитура по желание. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Бутерки с крем

08.12.2025, 08:55 | Кулинар

Пухкав домашен лучник

08.12.2025, 08:51 | Кулинар

Разядка с чорбаджийски чушки

08.12.2025, 08:47 | Кулинар

Рязък скок на болните с грип в Перник, шарка и скарлатина в учебните заведения

16.12.2025, 00:55


Авария оставя части от "Изток" без парно

15.12.2025, 16:22


Подменят 200 м. водопровод в Големо Бучино, ще бъде нарушено водоподаването

15.12.2025, 16:14


Премиера на новата книга на Албена Борисова в Регионалната библиотека в Перник

15.12.2025, 15:43


Двама пребиха мъж в заведение в Перник

15.12.2025, 09:34


46-годишен почина зад волана по време на движение в Перник

15.12.2025, 09:34


Цяла седмица движението по магистрала "Струма" ще е ограничено

15.12.2025, 09:14


Силно представяне на Чавдар и Фани, но не успяха да спечелят "България търси талант"

15.12.2025, 07:18


Десетки подкрепиха второто издание на "Пернишката Коледа"

15.12.2025, 07:03


Перник сред областите с най-много болни от коклюш през 2024 г

15.12.2025, 00:03


БСП – Перник с нов председател, организацията иска оставки на Зафиров и ръководството

14.12.2025, 15:45


4,5 метра жива елха вкара в дома си перничанка

14.12.2025, 10:09


Вижте цените на платените събития на коледния базар в Перник

14.12.2025, 10:09


Няколко училища зарадваха перничани с празничен концерт

14.12.2025, 08:18


Грипът ще ни суровака по Коледа! Детското отделение в Перник пълно с пневмонии

13.12.2025, 00:02


С 20 процента по-висок данък ще плащат перничани от нова година

13.12.2025, 00:01


Премахват лавките на пазара в Перник, връчват предизвестия на търговците

12.12.2025, 12:45


Полицаи и доброволци от БЧК с обучително занятие по първа помощ в Езиковата в Перник

12.12.2025, 11:03


Възрастeн мъж открадна храна от хипермаркет в Перник

12.12.2025, 10:54


Трима пребиха 16-годишен ученик в Перник

12.12.2025, 10:51


Нашите деца са лидер по употреба на тютюневи изделия

16.12.2025, 06:46


Карлос Насар разкри кой го задържа в България

16.12.2025, 06:41


Участници от "Ергенът: Любов в рая" се сгодиха!

16.12.2025, 05:56


Ричард Величков лудо влюбен във фолк певачка

16.12.2025, 03:43


Рязък скок на болните с грип в Перник, шарка и скарлатина в учебните заведения

16.12.2025, 00:55


Гръм в рая! Джан-Микеле и Габриела също се разделиха

16.12.2025, 00:36


Нова светска двойка на хоризонта! Невяна и Шопа лудо влюбени!

16.12.2025, 00:04


Шефът на Пето РУ на МВР припадна в съда

15.12.2025, 23:49


Авария оставя части от "Изток" без парно

15.12.2025, 16:22


Подменят 200 м. водопровод в Големо Бучино, ще бъде нарушено водоподаването

15.12.2025, 16:14


Трънското туристическо дружество с отличие за граждански принос

15.12.2025, 16:01


Изхвърлиха породисто кученце в Брезник, нахапаха го големи песове

15.12.2025, 15:52


Премиера на новата книга на Албена Борисова в Регионалната библиотека в Перник

15.12.2025, 15:43


Ето го графика при Радев за вторник

15.12.2025, 14:14


Домашно куче нападна 5-годишно дете

15.12.2025, 12:54


Атанасов на консултациите при Радев: Сега разговаряме с президента или с конкурента

15.12.2025, 12:50


Желязков: Удължителният бюджет гарантира стабилността на държавата

15.12.2025, 11:18


Българското евро няма да важи в цялата еврозона?

15.12.2025, 11:05


17-годишно момиче загина трагично

15.12.2025, 11:03


ГЕРБ-СДС изпрати само Сачева на консултации, призова президента да участва в изборите

15.12.2025, 11:02


АНКЕТА