02.06.2026, 08:29 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Витамин C може да намали образуването на съединения в стомаха, свързани с риска от рак. Това е заключението, до което стигнаха канадски изследователи в проучване, публикувано в Journal of Theoretical Biology (JTB).
Учените са изследвали така наречените N-нитрозосъединения – вещества, които могат да се образуват в стомаха след консумация на храни и вода, съдържащи нитрати и нитрити. Тези съединения отдавна привличат вниманието на учените, тъй като много от тях се считат за канцерогени и са свързани с повишен риск от рак на стомаха и хранопровода. Авторите са създали математически модел, описващ процесите в стомаха, червата, кръвта и слюнката след хранене. Моделът показва, че витамин C може да прехваща химични съединения, които впоследствие образуват потенциално опасни N-нитросъединения. Това значително намалява тяхното образуване. Според изчисленията на изследователите, не само самият прием на витамин C, но и времето му на прием е особено важен. Най-голям ефект се наблюдава, когато витаминът се приема малко след хранене. Оказа се също, че няколко малки дози, разпределени през целия ден, са по-ефективни от една голяма.
Авторите отбелязват, че изследването се основава на компютърно моделиране, а не на клинични изпитвания. Въпреки това резултатите помагат да се обясни защо богатите на зеленчуци диети често са свързани с намален риск от някои видове рак: много зеленчуци съдържат и големи количества витамин C и други антиоксиданти. /Източник: БГНЕС
Бебешката козметика не бива да се ползва от възрастните
02.06.2026, 09:23 | Здраве
От днес до 30 юни можем да сменим личния си лекар, как да го направим
01.06.2026, 07:14 | Здраве
ДНК тест помага на хора с рак на гърдата да избегнат химиотерапия
31.05.2026, 08:10 | Здраве
5 кръвни изследвания, които всяка жена над 40 трябва да си направи
30.05.2026, 00:24 | Здраве
36 бебета със сифилис се родиха в България през миналата година
29.05.2026, 15:39 | Здраве
Внимание при пътуване: 5-те места, на които да НЕ държите лекарства
29.05.2026, 09:07 | Здраве
Токът поскъпва с близо 3%, парното – с почти 5% от 1 юли, ето колко е в Перник
02.06.2026, 15:24
Перник отдаде почит пред подвига на Христо Ботев
02.06.2026, 14:15
За краткото си време в затвора „прокурорския син“ е с три нарушения, две от тях - сбивания! Искат по-тежък режим на изтърпяване
02.06.2026, 13:33
Пернишки клуб покори международния турнир в Босна и Херцеговина – две купи за най-добри състезатели и първо място при децата!
02.06.2026, 13:01
Масова чистка на шефове в горските стопанства на Югозападна България
02.06.2026, 12:54
Клони и отпадъци върху шахтите превърнали улиците на Перник в реки
02.06.2026, 11:02
Арестуваха четирима за дрога в Перник, единият по време на продажба
02.06.2026, 10:52
Триумф на филма "ИРА" създаден от пернишки ученици
02.06.2026, 10:34
Хеликоптери и изтребители прелитащи ниско над Перник притесниха населението
02.06.2026, 10:04
Пернишко село се превърна в новия рай за бягство от града
02.06.2026, 09:37
Звездата от „Вяра, Надежда, Любов“ Антъни Пенев прекарал детството си в Перник
02.06.2026, 08:36
Големи количества дъжд, гръмотевици и опасност от градушки в Пернишко днес
02.06.2026, 07:40
Перник посреща над 1500 танцьори на четвъртото издание на Krakra Dance Festival
02.06.2026, 07:13
Перник отдава почит на Христо Ботев и загиналите за свободата с общоградско поклонение
02.06.2026, 00:24
Васил Михайлов в килия заедно с петима роми
01.06.2026, 15:46
Силен дъжд изгони хората от центъра на Перник
01.06.2026, 15:03
Празничният ден в Перник с много усмивки и настроение
01.06.2026, 14:46
Баща счупи пръста на 15-годишен тийнейджър след бурен скандал в училище
01.06.2026, 14:25
Мъж изсипа кофа пясък на централна пешеходна пътека в Перник /ВИДЕО
01.06.2026, 09:58
Майсторите на танца взривиха НДК
31.05.2026, 12:07
Токът поскъпва с близо 3%, парното – с почти 5% от 1 юли, ето колко е в Перник
02.06.2026, 15:24
Перник отдаде почит пред подвига на Христо Ботев
02.06.2026, 14:15
Бюджетният дефицит расте: Достига 2,5 млрд. евро към края на май
02.06.2026, 14:11
Самоубиец блокира "Тракия": Опита се да скочи от мост
02.06.2026, 13:54
Отрупаха с венци и цветя паметника на Ботев в Земен
02.06.2026, 13:50
За краткото си време в затвора „прокурорския син“ е с три нарушения, две от тях - сбивания! Искат по-тежък режим на изтърпяване
02.06.2026, 13:33
Подпалиха два автомобила на бившия окръжен прокурор на Търговище
02.06.2026, 13:24
Пернишки клуб покори международния турнир в Босна и Херцеговина – две купи за най-добри състезатели и първо място при децата!
02.06.2026, 13:01
Масова чистка на шефове в горските стопанства на Югозападна България
02.06.2026, 12:54
2-годишно дете беше пометено от младежи с електрическа тротинетка
02.06.2026, 12:47
Частично бедствено положение в две общини заради марокански скакалци
02.06.2026, 12:43
ГЕРБ писна срещу орязването на партийните субсидии
02.06.2026, 12:38
Мъж застреля шестима роднини, а след това се самоуби
02.06.2026, 12:35
Невиждан резил във Враца: Конфискуваха скъпия джип на шефа на полицията
02.06.2026, 11:40
"Ти си луд и неблагодарен": Тръмп и Нетаняху се скараха по телефона
02.06.2026, 11:36
Почина Любен Дилов - син
02.06.2026, 11:29
Клони и отпадъци върху шахтите превърнали улиците на Перник в реки
02.06.2026, 11:02
Румен Радев в Деня на Ботев: Всяко поколение носи своята отговорност пред българската свобода
02.06.2026, 10:57
Арестуваха четирима за дрога в Перник, единият по време на продажба
02.06.2026, 10:52
Шофьор се заби в ограда на имот с висока скорост, пострадали са младежи
02.06.2026, 10:49
АНКЕТА