Учени възхваляват ползите от бирата за имунитета

12.09.2023, 15:12 | Любопитно

СПОДЕЛИ:

Бирата е по-полезна за имунитета от киселото мляко, кефира, сиренето и други ферментирали млечни продукти, според китайски учени, цитирани от "Фронтиърс ин нютришън".

Благоприятният ефект се дължи на съдържащите се в нея ферменти.

Авторите на настоящото изследване от Медицинския университет в Далян, Китай, са оценили състава на пенливата напитка и са установили, че полифенолите и целулозата в нея остават ключови съставки за укрепване на имунната система.

Според учените особено ценни са полифенолите - мощни антиоксиданти с пребиотични свойства. Те създават в храносмилателната система подходяща среда за размножаване на полезни микроорганизми, като подпомагат растежа на лактобацилите и бифидобактериите. Важна роля играят и епикатехинът, катехинът, метилмалоновата киселина и кафеената киселина, които потискат растежа на патогенните микроорганизми.

Изследователите отбелязват, че безалкохолната бира е по-здравословна от обикновената, тъй като не съдържа етилов алкохол.

Китайските експерти напомнят, че пивото е полезно за организма само когато се пие в разумни количества.

"Умерената консумация на бира помага за предотвратяване на атеросклероза и сърдечни заболявания, потиска рака и подобрява кръвообращението и имунната функция. Доказано е също така, че бирата има антиоксидантно и подмладяващо действие", пишат авторите на изследването. /Източник: БТА

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Известен ТВ водещ с корени от село Дивотино идва на среща с перничани

13.05.2026, 14:11


Камион помете перничанин докато поставя пътна маркировка, в тежко състояние е

13.05.2026, 13:53


Свлачище между Перник и София може да помете магистрала "Струма"

13.05.2026, 13:12


Хакерска атака срещу портала на МВР блокира работата на институции

13.05.2026, 13:01


Ендоурология в пернишката болница: Нов апарат ще маха безкръвно простати и тумори

13.05.2026, 12:20


Взеха БМВ-то на пиян шофьор, не му било за първи път

13.05.2026, 11:43


Непозната жена направи нещо много благородно за възрастен мъж

13.05.2026, 09:50


6 блока в центъра на Перник без топла вода днес, планов ремонт в "Изток" я спира за няколко дни на три улици

13.05.2026, 08:54


Инженеро-геоложки проучвания в Перник заради новия пътен възел

13.05.2026, 07:54


Три случая на вирусен хепатит и много варицела в Пернишко

13.05.2026, 00:34


37-годишна дама е новия областен управител на Перник

12.05.2026, 14:50


Турнир „3х3 Футбол" в Перник за Деня на спорта

12.05.2026, 14:44


Богата празнична програма на патронния празник на едно от най-старите училища в Перник

12.05.2026, 14:19


Черешите в Перник между 6 и 10 евро за килограм

12.05.2026, 13:44


Над 300 жени се прегледали базплатно в АГ отделението на пернишката болница

12.05.2026, 11:17


Здравната каса с Ден на отворените врати

12.05.2026, 10:53


Мъж наряза гумите на БМВ в Перник, в дома му откриха дрога

12.05.2026, 10:05


Челен удар между две коли затапи пътя Перник - София

12.05.2026, 09:26


Велислав Вуцов: Ще се борим докрай

12.05.2026, 08:58


Сериозен ценови контраст между регионите у нас: Почти двойна разлика в цените на основни продукти

12.05.2026, 08:40


Над 50% от жилищата в област Перник необитаеми

14.05.2026, 00:13


Талантливата Сияна от Радомир с награда от националния фолклорен конкурс в Широка лъка

13.05.2026, 14:37


Известен ТВ водещ с корени от село Дивотино идва на среща с перничани

13.05.2026, 14:11


Камион помете перничанин докато поставя пътна маркировка, в тежко състояние е

13.05.2026, 13:53


Демерджиев: Борисов и Пеевски остават без охрана, имат ресурси да си осигурят собствена

13.05.2026, 13:48


След взрива в Горна Оряховица: Установиха замърсени води, опасни за хора, животни и растения

13.05.2026, 13:48


Свлачище между Перник и София може да помете магистрала "Струма"

13.05.2026, 13:12


Схема със здравни книжки: Задържаха мъж за издаване на фалшиви медицински документи за работа с храни

13.05.2026, 13:03


Хакерска атака срещу портала на МВР блокира работата на институции

13.05.2026, 13:01


Свалиха НСО охраната на Делян Пеевски и Бойко Борисов

13.05.2026, 12:55


Ендоурология в пернишката болница: Нов апарат ще маха безкръвно простати и тумори

13.05.2026, 12:20


Съд за двама, опрели нож в гърба на мъж и го ограбили

13.05.2026, 11:49


Взеха БМВ-то на пиян шофьор, не му било за първи път

13.05.2026, 11:43


Четири дни ваканция за учениците

13.05.2026, 10:06


Дяволът носи Prada, но Папата носи Nike: Светът полудя по обувките на Лъв XIV

13.05.2026, 10:00


Взеха книжката и номерата на шофьор заради липса на "Гражданска", въпреки че е платена

13.05.2026, 09:57


Дара ще открие втория полуфинал на Евровизия на 14 май

13.05.2026, 09:51


Непозната жена направи нещо много благородно за възрастен мъж

13.05.2026, 09:50


Журналистката Ани Цолова жертва на Чернобил, стигнала до операция

13.05.2026, 09:45


"Витошка" не се дава на моловете

13.05.2026, 09:41


АНКЕТА