Учени възхваляват ползите от бирата за имунитета

12.09.2023, 15:12 | Любопитно

СПОДЕЛИ:

Бирата е по-полезна за имунитета от киселото мляко, кефира, сиренето и други ферментирали млечни продукти, според китайски учени, цитирани от "Фронтиърс ин нютришън".

Благоприятният ефект се дължи на съдържащите се в нея ферменти.

Авторите на настоящото изследване от Медицинския университет в Далян, Китай, са оценили състава на пенливата напитка и са установили, че полифенолите и целулозата в нея остават ключови съставки за укрепване на имунната система.

Според учените особено ценни са полифенолите - мощни антиоксиданти с пребиотични свойства. Те създават в храносмилателната система подходяща среда за размножаване на полезни микроорганизми, като подпомагат растежа на лактобацилите и бифидобактериите. Важна роля играят и епикатехинът, катехинът, метилмалоновата киселина и кафеената киселина, които потискат растежа на патогенните микроорганизми.

Изследователите отбелязват, че безалкохолната бира е по-здравословна от обикновената, тъй като не съдържа етилов алкохол.

Китайските експерти напомнят, че пивото е полезно за организма само когато се пие в разумни количества.

"Умерената консумация на бира помага за предотвратяване на атеросклероза и сърдечни заболявания, потиска рака и подобрява кръвообращението и имунната функция. Доказано е също така, че бирата има антиоксидантно и подмладяващо действие", пишат авторите на изследването. /Източник: БТА

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер

29.06.2026, 13:51


Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно

29.06.2026, 11:55


Верижна катастрофа затапи пътя за София през Владая

29.06.2026, 07:44


"Въоръжен" с винкел пернишки талант е новото попълнение на младежкия национален отбор по футбол

29.06.2026, 00:15


Множество найлонови пликове от дишане на лепило зад детска градина в Перник

28.06.2026, 10:25


Истински музей от впечатляващи класически автомобили и мотоциклети в Перник

28.06.2026, 01:56


Половин Перник без вода, поради тежка авария на довеждащ водопровод

27.06.2026, 13:49


Прокуратурата проверява мантинелите по "Струма" и "Тракия"

27.06.2026, 09:54


Обществено обсъждане за осигуряване на обществения ред и изискванията към шума в жилищните сгради

27.06.2026, 07:00


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Бизнесът поиска отмяна на минималната пенсия

29.06.2026, 16:33


„Български пощи“ въвежда такса за обмяна на левове в евро

29.06.2026, 16:14


Чудо! АПИ спира ремонтите по пътищата към черноморските курорти и към Гърция

29.06.2026, 16:12


Бащата на убитата Даниела: Предупреждавах ги за Петър, но никой не ме чу

29.06.2026, 16:02


Петима загинали при стрелба в Германия

29.06.2026, 15:34


Граовски събор „Видовден“ събира семейства от близо и далеч, за да възродят вековни традиции и обичаи

29.06.2026, 13:56


Незабравима вечер на Пернишката крепост готвят утре вечер

29.06.2026, 13:51


„Децата излизат като далматинци“: Нови сигнали за замърсяване с мазут по Черноморието ни

29.06.2026, 12:09


Гала посрещна второто си внуче

29.06.2026, 12:06


Пробив на мантинела и удар в насрещното: Говори оцелял в катастрофа с три жертви на АМ „Тракия"

29.06.2026, 12:04


Спипаха трима много пияни шофьори, единият катастрофира

29.06.2026, 12:01


Жена получи инсулт зад волана, 12-годишната ѝ дъщеря направи нещо невероятно

29.06.2026, 11:55


Путин: Русия ще продължи да следва целта си да превземе изцяло четири украински области

29.06.2026, 08:02


14-годишно момче пострада тежко при челен удар

29.06.2026, 07:55


НАП започва строг контрол с „таен клиент“ и изненадващи проверки по Черноморието

29.06.2026, 07:53


Верижна катастрофа затапи пътя за София през Владая

29.06.2026, 07:44


Витанов: Няма да режем доходи, пенсии и майчински въпреки тежкото наследство

29.06.2026, 07:32


Никола Цолов спечели Гран при на Австрия във Формула 2

29.06.2026, 07:32


Олег Невзоров във Фейсбук: Продължаваме да работим по всички проекти

29.06.2026, 07:27


Честит Петровден!

29.06.2026, 07:25


АНКЕТА