24.02.2016, 08:39 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Истинска витаминозна бомба срещу простуди, грип и бронхити създадоха учени от Института по растителни и генетични ресурси в Садово и от пловдивския институт по зеленчукови култури "Марица". Новият сорт алабаш, наречен "Ники", укрепва защитните сили на организма и е боец срещу болести включително и туберколоза.
"В 100 г свежа маса има над 50 милиграм процента витамин С, колкото при лимона. Ако човек консумира редовно този зеленчук, засилва имунитета си", обяснява доц. д-р Петър Чавдаров от авторския колектив по селекционирането на сорта. По думите му гулията (б.а.: другото име на алабаша) е богата на белтъчини, аминокиселини, желязо, калций, фосфор, цинк, хром, калий и е полезна при анемия. Препоръчва се и за отслабване, тъй като е нискокалорична. В 100 грама се съдържат само 0, 1 г мазнини. Според диетолозите трябва да се консумира в прясно състояние във вид на салата подобно на ряпата.
"Преди демокрацията България е изнасяла гулия за държавите от Източния блок. Сега това изключително ценно растение почти не се отглежда у нас. От десетилетия не е създаван нов сорт. Внасяме семена от Холандия, но плодът от тях няма нищо общо с вкусовите качества на нашия алабаш", коментира доц. Чавдаров. Той твърди, че "Ники" бие вносните видове по добив. Адаптиран е към нашите условия и е подходящ и за отглеждане в биостопанства. Предназначен е за късно полско производство. Мостри от него са представени на международната изложба "Агра"./24 часа
СЗО обяви извънредна ситуация заради огнище на ебола
17.05.2026, 08:22 | Здраве
Международно изследване не откри връзка между антидепресантите при бременност и аутизма при децата
16.05.2026, 09:02 | Здраве
Студент почина след епидемия от менингит във Великобритания
15.05.2026, 07:41 | Здраве
СЗО: Хантавирусът ще продължи да се разпространява!
14.05.2026, 09:44 | Здраве
Високото кръвно – „тихият убиец“, който често остава незабелязан
14.05.2026, 08:16 | Здраве
Учени унищожиха COVID-19 и грипни вируси в лаборатория чрез звукови вълни
13.05.2026, 08:10 | Здраве
Следи от мечка и малко мече са открити по тялото на мъжа, намерен край хижа "Рудничар"
17.05.2026, 15:05
Мечка или куче е нападнала и убила мъжа над Перник във Витоша
17.05.2026, 12:23
Владимир Владимиров стана абсолютен шампион на турнира по силов трибой „Батановска сила“
17.05.2026, 09:01
“ABBA Forever” препълни залата на театъра в Перник
17.05.2026, 07:42
813 абитуриентите от Перник от випуск 2026. Пълен график на баловете по училища
17.05.2026, 00:36
Откриха обезобразено тяло във Витоша
16.05.2026, 15:55
Привлекоха като обвиняем мъж за държане на 150 000 кутии цигари без бандерол
16.05.2026, 15:12
САС потвърди: 8.5 години затвор за младия Даниел за убийство заради счупено чуждо огледало
16.05.2026, 12:15
Фестивалът „РестАрт“ с ново послание под наслов „Нашата история. Нашето време“
16.05.2026, 09:54
Жълт код за порои и гръмотевици в Пернишко
16.05.2026, 08:35
Известен водещ разказа за наркотичната зависимост на ученици в Перник
16.05.2026, 08:14
Пресекоха канал за контрабандни цигари от Гърция, отбиха камионите край Перник
15.05.2026, 13:05
За първи път столетник в с. Расник. Дядо Гочо още сам коси ливадата
15.05.2026, 11:40
Две големи събития в Перник тази седмица
15.05.2026, 10:48
Заради студена вода и аварии: Омбудсманът поиска компенсации и извънредна проверка на „Топлофикация – Перник“
15.05.2026, 10:42
МВР със засилени мерки заради баловете, ето за какво предстоят засилени проверки
15.05.2026, 10:04
Откраднаха кросов мотор от гараж в Перник
15.05.2026, 10:00
60-годишен задигна моторен трион, бил познат на МВР
15.05.2026, 09:58
Росен Петров препълни залата в музея в Перник
15.05.2026, 07:23
Шопски хумор, песни и танци от Трънско и Пернишко на XVII „Шопски празник" в Долни Богров
15.05.2026, 06:44
Земенско село готви пищен събор
18.05.2026, 00:59
Следи от мечка и малко мече са открити по тялото на мъжа, намерен край хижа "Рудничар"
17.05.2026, 15:05
Бившият на Дара с коментар след триумфа й на "Евровизия"
17.05.2026, 12:49
"Евровизия 2027" в България : Ето колко ще струва и какви ще са ползите
17.05.2026, 12:38
Майката на DARA проговори: Евровизия е по-зле от казарма
17.05.2026, 12:36
Мечка или куче е нападнала и убила мъжа над Перник във Витоша
17.05.2026, 12:23
СЗО бие тревога : Рядък щам на ебола плъзна в Конго и Уганда
17.05.2026, 12:16
Най-чаканата прегръдка : DARA в обятията на Ервин
17.05.2026, 12:02
Великата Лили Иванова поздрави DARA и ѝ пожела още много успехи
17.05.2026, 11:57
Премиерът поздрави Дара : Българска победа с глобален резонанс
17.05.2026, 09:25
Владимир Владимиров стана абсолютен шампион на турнира по силов трибой „Батановска сила“
17.05.2026, 09:01
Тестват първата БГ летяща кола
17.05.2026, 08:56
30 евро за Цеца в Арената!
17.05.2026, 08:53
След оттеглянето от музикалния бизнес: Митко Димитров строи грандиозен комплекс на „Цариградско“
17.05.2026, 08:48
Ергенката Венета проси пари, гадже наркоман я вкарва в огромни дългове
17.05.2026, 08:46
След неправилно паркиране: Депутат повика екип на КАТ, за да бъде глобен
17.05.2026, 08:43
Турция предлага изграждането на военен тръбопровод за гориво към Румъния през България
17.05.2026, 08:39
Левски отново е господарят във Вечното дерби
17.05.2026, 08:35
Предупреждение за порои в 6 области днес, новата седмица започва с вятър
17.05.2026, 08:25
СЗО обяви извънредна ситуация заради огнище на ебола
17.05.2026, 08:22
АНКЕТА