Актуалното в Перник и региона
Красавецът Петър Дочев би шута на гаджето си заради Александра Фейгин
Красавецът Петър Дочев би шута на гаджето си заради Александра Фейгин
На 200 ухапани от комар, носещ вируса на западно нилската треска, един развива тежки симптоми
На 200 ухапани от комар, носещ вируса на западно нилската треска, един развива тежки симптоми
Седем загинали в Газа при израелски удари ден след новото споразумение
Седем загинали в Газа при израелски удари ден след новото споразумение
03.05.2022, 09:27 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
2 филета риба по избор – по около 180 г всяко
300 г по-дебели моркови
40 г масло плюс още малко за намазване
60 г прясна галета – хлебни трохи, или 30 г суха
½ ч.л. настъргана лимонова кора
1 ч.л. настърган хрян – може готов от бурканче
1 с.л. наситнен магданоз
сол и бял или черен пипер
1 ч.л. лимонов сок
100 мл зеленчуков бульон
Приготвяне
Морковите се нарязват надлъжно на тънки дълги ленти – може с белачка. Разстилат се в намазана с малко масло тава.
Смесват се основната част от маслото, галетата, лимоновата кора, хрянът, магданозът, сол и бял или черен пипер.
Слагат се рибните филета върху морковите и се поливат с лимоновия сок. Отгоре се покриват с маслената галета, като леко се притиска да се образува коричка. Сипва се бульонът в тавата.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса 15-18 мин. до златисто кафяво.
По същия начин може да се приготви риба с подложка от други кореноплоди – пащърнак, целина, алабаш.
Рецептата е взета от Lupa.bg
27.07.2026, 00:28 | Кулинар
27.07.2026, 00:24 | Кулинар
Патладжан с пармезан и домати на фурна
27.07.2026, 00:19 | Кулинар
Сладкиш с маково семе и шоколадова глазура
20.07.2026, 11:50 | Кулинар
20.07.2026, 11:47 | Кулинар
20.07.2026, 11:44 | Кулинар
Първа лапароскопска апендектомия извършена в Пернишката болница
03.08.2026, 11:40
63-годишен перничанин задигна чанта от 11-годишно момче
03.08.2026, 11:09
Пореден случай на домашно насилие в Перник
03.08.2026, 11:06
Задържаха перничанин и радомирец да шофират автомобил след употреба на наркотични вещества и алкохол
03.08.2026, 11:00
Задържаха 6-ма за притежаване на наркотични вещества в Перник
03.08.2026, 10:54
Идната седмица Перник ще бъде домакин на поредица от събития, посветени на Международния ден на младежта
03.08.2026, 09:03
„ВиК“ Перник работи усърдно за въвеждането на електронното обслужване
03.08.2026, 08:14
Синът на загиналата жена от тежката катастрофа при Владая излезе с молба
02.08.2026, 12:02
Цените на топлата витрина в Кауфланд в Перник, като на морето
02.08.2026, 00:05
Бум на лаймска болест в страната, нови случаи и в Перник
02.08.2026, 00:05
Почина най-старият пернишки музикант
01.08.2026, 14:13
Слабо земетресение в Перник снощи
01.08.2026, 10:53
Миньор привлече млад вратар
01.08.2026, 10:40
Миньор ще играе срещу Национал в първата си официална среща
01.08.2026, 08:15
Оставиха зад решетките тримата, кътали боен арсенал
01.08.2026, 08:01
Традиционният събор в Мошино - „Илинден“ се завръща към своята история /Пълна програма/
01.08.2026, 07:51
Деца от Перник участваха в инициативата на полицията „Безопасно лято 2026“
31.07.2026, 17:41
Домашно насилие между украинка и молдовец разследват в Перник
31.07.2026, 11:09
54-годишен перничан е задържан за хулиганство
31.07.2026, 11:07
От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“
31.07.2026, 08:52
Първа лапароскопска апендектомия извършена в Пернишката болница
03.08.2026, 11:40
63-годишен перничанин задигна чанта от 11-годишно момче
03.08.2026, 11:09
Пореден случай на домашно насилие в Перник
03.08.2026, 11:06
10-годишно дете пострада след удар от кола
03.08.2026, 11:03
Задържаха перничанин и радомирец да шофират автомобил след употреба на наркотични вещества и алкохол
03.08.2026, 11:00
Задържаха 6-ма за притежаване на наркотични вещества в Перник
03.08.2026, 10:54
Проф. Даниел Вълчев: В предстоящите президентски избори аз няма да участвам
03.08.2026, 09:41
Думи на Наско Сираков взривиха "синя" България
03.08.2026, 09:27
Най-бляскавото събитие на годината ще е този уикенд
03.08.2026, 09:13
Идната седмица Перник ще бъде домакин на поредица от събития, посветени на Международния ден на младежта
03.08.2026, 09:03
ТВ водеща щастлива с 14 години по-млад мъж
03.08.2026, 08:44
Ще се върне ли Натали Трифонова в телевизията?
03.08.2026, 08:40
Красавецът Петър Дочев би шута на гаджето си заради Александра Фейгин
03.08.2026, 08:38
Опасна бактерия "човекоядец" ни дебне в Черно море
03.08.2026, 08:33
Адвокати заведоха колективен иск срещу лошото състояние на пътищата ни
03.08.2026, 08:30
Състезателен офроуд джип блъсна зрител от публиката
03.08.2026, 08:28
Брутално: Шеф "Чичо Гошо" от Варна дере котка във видео и ще я готви с гъби
03.08.2026, 08:27
На 56 години почина актрисата Наталия Дончева
03.08.2026, 08:25
Юли тази година е бил най-хладният и валежен от 2019 г. насам
03.08.2026, 08:24
Шок на колонките: Горивата отново поскъпват – дизелът скочи с над 17% за месец
03.08.2026, 08:22
АНКЕТА
