Внимание: Салмонела във вегански шоколад, отровни алкалоиди в модерни храни

11.09.2025, 12:40 | България

СПОДЕЛИ:

От началото на годината за България има общо 42 нотификации за опасни храни. От тях 40 са подадени от нашите партньори в ЕС и само две са от БАБХ. Т.е. чуждите агенции се грижат по-добре за нас. В десет от случаите е ставало въпрос за микробиологични опасности при храните, а 3-4 са свързани с органични храни, като сред тях е сигнал за салмонела във вегански шоколад. Има няколко сигнала, свързани с модерни храни, в които са намерени отровни алкалоиди. 

Това коментира пред Нова нюз д-р Сергей Иванов от Активни потребители.

За осем месеца 42 нотификации не е нещо страшно. Истинският проблем е, че на нас в България експерти отвън ни казват, че у нас има опасни храни, обясни той.

Ние плащаме данъци, за да издържаме държавните институции, те да ни пазят и да си вършат работата, а всъщност разчитаме на чуждите институции, подчерта докторът.

Имаме център за оценка на риска. Това не е контролен, а аналитичен орган. Те трябваше да се занимаят с постоянните епидемии по животните в България, които са наистина много. Ние сме входна врата заедно с Испания и Гърция за епидемиите в Европа. Само че по тази тема нищо не сме чули. Ние имаме дори прогнози за епидемиите у нас, как ще се развият и то конкретно за шарката по овцете и козите. И нещата се случват точно така, дори надминахме най-лошия сценарии. Тук е мястото на Центъра за оценка на риска - той трябва да направи стратегия какво да се прави, а в момента те не знаят какво да правят. Работата на този център е да прави стратегии, коментира той. /Източник: Лупа.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ученици влязоха в ролята на здравни експерти в Перник

19.05.2026, 09:58


Областната на Перник с кампания срещу нездравословното хранене

19.05.2026, 09:52


След трагедията на Витоша - извънредни мерки в района край хижа „Рудничар“

19.05.2026, 09:43


Голямо дърво падна до детски пясъчник

19.05.2026, 09:39


Сашко, който бе 9 дни в неизвестност в гората, открива трета самостоятелна изложба

19.05.2026, 07:51


Средната заплата в София за пръв път мина 2000 евро, в Перник взимат наполовина

19.05.2026, 00:54


„Бягай с усмивка“ за децата в Перник

18.05.2026, 15:39


Над 150 души се записаха за безплатни урологични прегледи в Перник, от юни само с направление

18.05.2026, 13:42


Разбити улици, мръсен въздух... От какво се оплакаха жигелите на "Църква" пред Мартин Жлябинков

18.05.2026, 13:29


"Тигрите на Перник", "Каталунците" и "Тракторите" размазаха всички на футболен турнир

18.05.2026, 11:53


Взеха „Ленд Роувър“ на доста почерпен шофьор в Перник

18.05.2026, 11:08


Акция в Перник: Арестуваха петима стари познайници на полицията

18.05.2026, 11:03


Голяма авария оставя без топла вода днес най-големият картал в Перник

18.05.2026, 08:39


Празник на българския дух събра стотици в Двореца на културата в Перник

18.05.2026, 07:56


Следи от мечка и малко мече са открити по тялото на мъжа, намерен край хижа "Рудничар"

17.05.2026, 15:05


Мечка или куче е нападнала и убила мъжа над Перник във Витоша

17.05.2026, 12:23


Владимир Владимиров стана абсолютен шампион на турнира по силов трибой „Батановска сила“

17.05.2026, 09:01


“ABBA Forever” препълни залата на театъра в Перник

17.05.2026, 07:42


813 абитуриентите от Перник от випуск 2026. Пълен график на баловете по училища

17.05.2026, 00:36


Откриха обезобразено тяло във Витоша

16.05.2026, 15:55


Въоръжен с нож и чук: Мъж се барикадира в жилището си, заплашвал да убие майка си

19.05.2026, 11:13


Спасиха български турист, паднал от 40 метра в дере в Румъния

19.05.2026, 11:10


Изненада! Памела Андерсън и Том Круз са най-новата звездна двойка?

19.05.2026, 10:15


Гърция свали охраната на България, изтегля системите "Пейтриът"

19.05.2026, 10:14


Ученици влязоха в ролята на здравни експерти в Перник

19.05.2026, 09:58


Областната на Перник с кампания срещу нездравословното хранене

19.05.2026, 09:52


След трагедията на Витоша - извънредни мерки в района край хижа „Рудничар“

19.05.2026, 09:43


Голямо дърво падна до детски пясъчник

19.05.2026, 09:39


Кабинетът "Радев" се цели в дефицит под 3%

19.05.2026, 09:36


Дара ще пее за столичани на "Княз Александър I"

19.05.2026, 09:34


Пишлигар стреля с пистолет в центъра на наш град

19.05.2026, 09:31


Тристранката обсъжда законодателните промени срещу високите цени

19.05.2026, 08:50


Дънди е големият победител в „Като две капки вода“ Сезона-Слънце

19.05.2026, 08:42


Асен Кукушев сватосва ергенка с брат си

19.05.2026, 08:38


След зверската катастрофа Дарин Ангелов проговори: Бог ме върна от смъртта!

19.05.2026, 08:36


Мит или истина: Времето ми влияе

19.05.2026, 08:32


Ботев Враца изпрати Добруджа във Втора лига

19.05.2026, 08:18


Путин на двудневно посещение в Китай

19.05.2026, 08:14


Хиляди се евакуират заради пожар

19.05.2026, 08:12


14-годишна родилка в тежко състояние беше транспортирана с въздушната линейка до София

19.05.2026, 08:09


АНКЕТА