21.11.2019, 09:11 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Пушена скумрия на шайби и домашен суджук, заразени с опасната бактерия листерия, са открити при проверки на Българската агенция за безопасност на храните /БАБХ/.
Инспекторите са взели извънредно 300 проби от готови за консумация храни, в които са търсили листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби, и пушени, веяни и мариновани рибни продукти - 79 проби. Произходът им е от България, Европейски съюз и трети страни.
Агенцията съобщава, че са установени "две несъответствия", за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория - в домашен свински суджук също българско производство.
Извънредните проверки са проведени по инициатива на БАБХ.
В средата на октомври от пазара беше изтеглена пушена скумрия от Румъния заради установено наличие на бактерията.
Листерията е силно заразна за хората, като причинява заболяването листериоза. Симптомите са висока температура, главоболие, световъртеж. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата.
Листерията е много устойчива бактерия, тя издържа и на силно загряване, и на студ. Намира се във водата, почвата и дори червата на някои животни. Може да се пренесе върху суровите храни и млечни продукти, плодове и зеленчуци./Източник: Трафик нюз
Хърватия изпревари България: „Райнметал“ избра Загреб за новия си отбранителен хъб
10.07.2026, 10:59 | Бизнес
10.07.2026, 09:51 | Бизнес
Министрите на финансите от ЕС обсъждат откриване на процедура за свръхдефицит срещу България
10.07.2026, 08:15 | Бизнес
Чиновниците остават без служебни банкети и почерпки за празниците
09.07.2026, 10:19 | Бизнес
След новата ескалация в Близкия изток: Очаква ли се ново повишение на цените на горивата?
09.07.2026, 08:13 | Бизнес
След инцидента с изгаряния от т.нар. „скуиши“: Спират разпространението на играчки без маркировка CE
08.07.2026, 08:24 | Бизнес
Изградиха изкуствени неравности по главния път в Дивотино
10.07.2026, 16:51
Кола изхвърча от пътя и се обърна по таван
10.07.2026, 14:22
Деца бутнаха кашпа с цветя в река Струма в центъра на Перник
10.07.2026, 14:10
Община Перник и "Подкрепа" подписаха колективен трудов договор за по-добри условия на труд
10.07.2026, 13:10
Перничанин става помощник-треньор на националня отбор по волейбол за момичета
10.07.2026, 10:33
Сопраното Елена Механджийска: Перник не отдава достатъчно признание на своите творци и личности
10.07.2026, 08:06
Театрални постановки ще радват най-малките в Перник през юли
10.07.2026, 07:49
Кино под звездите продължава в Перник! Ето ги филмите за юли
10.07.2026, 00:46
„В и К“ – Брезник с нов началник
09.07.2026, 16:17
Без камиони по "Струма" в пиковите часове в петък и неделя
09.07.2026, 16:06
Пернишки хор пя в църква в Рим
09.07.2026, 15:05
Възрастен мъж възмути с постъпката си /ВИДЕО/
09.07.2026, 12:46
МВР - милионери! Демерджиев къта повече имоти от бивш депутат от Перник
09.07.2026, 11:48
Измама в още една търговска верига в Перник! Жена се жалва в социалните мрежи
09.07.2026, 11:37
23-годишен повали мъж на земята, задигна му 620 €
09.07.2026, 10:22
Заради съмнения за пренабити номера: Иззеха джип в Перник
09.07.2026, 10:19
За втори път ретро парти в Мемориала в Перник
09.07.2026, 07:53
Правят нова база за производство на бетонови изделия в Перник
09.07.2026, 00:59
Ударно изграждане на паркинги в Перник
08.07.2026, 13:13
МОСВ: Няма възражения в законовия срок срещу ветропарк в Голо Бърдо
08.07.2026, 13:01
Изградиха изкуствени неравности по главния път в Дивотино
10.07.2026, 16:51
Тежка катастрофа с тир на "Тракия": На място е долетял и хеликоптер, има сериозно пострадали хора
10.07.2026, 14:38
Кола изхвърча от пътя и се обърна по таван
10.07.2026, 14:22
Деца бутнаха кашпа с цветя в река Струма в центъра на Перник
10.07.2026, 14:10
НАТО ще ремонтира летище София, за да стане негова база
10.07.2026, 13:40
Струмска слава с нов изпълнителен директор и нови треньори
10.07.2026, 13:31
Община Перник и "Подкрепа" подписаха колективен трудов договор за по-добри условия на труд
10.07.2026, 13:10
Плащаме 23 хил. евро на британец, пребит от фенове на "Левски"
10.07.2026, 12:40
Китай се готви за мощния тайфун "Бави" след поредица бури, взели 50 жертви
10.07.2026, 12:04
МВР внесе в парламента справка с имена на хора, свързани с частните полети на Пеевски
10.07.2026, 11:43
Опитът за кражба на банкомат: Бил е теглен с въже, вързано за открадната кола
10.07.2026, 11:35
Кой изсипа боклуците си на гробищния парк в Радомир?
10.07.2026, 11:20
Хърватия изпревари България: „Райнметал“ избра Загреб за новия си отбранителен хъб
10.07.2026, 10:59
Андрей Райчев: Иван Демерджиев е възможен кандидат за главен прокурор
10.07.2026, 10:56
Перничанин става помощник-треньор на националня отбор по волейбол за момичета
10.07.2026, 10:33
Две от най-големите музикални звезди на България ще пеят в Земен
10.07.2026, 10:31
Фестивал на здравословния начин на живот в Радомир тази събота
10.07.2026, 10:08
Катрин Тасева стана майка за втори път
10.07.2026, 10:04
Нов удар за Глория
10.07.2026, 09:59
Кафето поскъпва
10.07.2026, 09:51
АНКЕТА