Запечени рулца от тиквички с пилешко месо

10.07.2025, 08:23 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

тиквички

3 броя средно големи

яйца 2 броя

пилешко месо 300 грама

Кашкавал 200 грама

Домати 500 грама

Чесън 2 скилидки

Олио 3 супени лъжици

червен пипер 1/4 чаена лъжица

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо е изборът и подготовката на продуктите. Може да ползвате всякакво пилешко месо, както бяло, така и бутчета например. Когато избирате тиквичките задължително изберете тиквички, които са със среден размер. Сложете пилешкото месо да ври в подсолена вода. Измийте тиквичките, отрежете двата им края и ги нарежете на тънки ленти по дължина. Посолете ги и намажете с олио.

Сгорещете оребрен тиган и изпечете тиквичките от двете страни, за да омекнат. Можете да ползвате скара, грил или друг вариант за изпичане на летните тиквички. Свареното пилешко месо нарежете на ситно. Добавете към него яйцата и 100 грама настърган кашкавал. Добавете ½ чаена лъжица сол и черния пипер и разбъркайте добре. Във всяка изпечена тиквичка сложете по малко плънка и навийте на рулце. Рулцата наредете в тавичка намазана с мазнина.

Настържете доматите, добавете към тях счуканите скилидки чесън и ½ чаена лъжица сол. Можете да ползвате и домати от консерва. Изсипете соса върху рулцата от тиквички и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато доматеният сос се сгъсти. Поръсвате с останалия кашкавал, връщате във фурната и я изключвате. Когато кашкавалът се разтопи ястието е готово за сервиране. Може да поръсите с пресен босилек. /Рецепта на supichka.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

На пътя преди кръстовището на Драгичево: Спирай тука бе, дебил нещастен! Сега ще те обезкостим /ВИДЕО/

20.09.2026, 12:08


Перничани преграждат пътища заради задушлива миризма на сяра

20.09.2026, 08:23


Трети пореден успех за Миньор

20.09.2026, 08:07


Ценно дарение получи регионалният исторически музей в Перник

19.09.2026, 10:53


Фолк иконата Софи Маринова днес в Перник

19.09.2026, 10:04


По-добри добиви на слънчеголед в Пернишко, но разходи за горива и семена мъчат производителите

19.09.2026, 07:53


Информационна среща за противогрипните ваксини на децата ще се проведе в Перник

19.09.2026, 07:39


Китан Китанов и негови ученици с интелектуални затруднения подредиха изложба в Перник

18.09.2026, 13:32


Българите масово използват високорискови антибиотици, ето къде са перничани

18.09.2026, 09:54


Сръбска звезда открива обновената дискотека в Перник днес

18.09.2026, 09:42


Пернишко сред първите места по брой жилища, които предстои да бъдат започнати

18.09.2026, 07:12


Заради зелената сделка: Започват професионални обучения в „Топлофикация – Перник“

18.09.2026, 00:16


Николаос Цитиридис гони минувачи с въпроси по площада в Перник

17.09.2026, 15:01


ОбС - Перник прие бюджета за 2026 г. в размер на 90,9 млн. евро

17.09.2026, 13:47


Гастербайтерът, убил семейство от Перник на "Тракия", поиска прошка от почернените роднини

17.09.2026, 12:40


52-годишен пострада при пожар в Перник, спасявал животни от горящ навес с фураж

17.09.2026, 10:21


Сграда в центъра на Перник с нова фасада

17.09.2026, 09:17


Нов търг за автогарата в Перник, цената – наполовина

17.09.2026, 08:19


Внимание! Пред болницата в Перник няма да може да се паркира

16.09.2026, 18:01


Нов апарат в Профилакториума в Перник намалява болката и помага след травми

16.09.2026, 16:15


На пътя преди кръстовището на Драгичево: Спирай тука бе, дебил нещастен! Сега ще те обезкостим /ВИДЕО/

20.09.2026, 12:08


Мечки нападнаха туристи в палатка

20.09.2026, 11:30


Убийството на зъболекарката заради развод

20.09.2026, 11:23


Готвят увеличение на детските и майчинството през втората година

20.09.2026, 11:19


Кметът на Кърджали проговори за арестите в Общината

20.09.2026, 11:15


Сандов познавал само Ивей , защити споразуманието , което е подписал за хижа "Петрохан"

20.09.2026, 11:10


Елвиса цъфна с Йоана във "Фермата" и анонсира раздялата им

20.09.2026, 09:44


Внучката на Боби Михайлов на детска градина с раница "Гучи" за 1300 евро

20.09.2026, 09:42


Ето каквво състояние има най-богатият българин

20.09.2026, 09:37


Гореща клюка: Десислава Трифонова от Hell's Kitchen бременна с трето?

20.09.2026, 09:35


Иран представи условията си за подновяване на мирните преговори със САЩ

20.09.2026, 09:31


Как да спрем „екранната зависимост“ след ваканцията

20.09.2026, 09:29


България отпадна от Европейското по волейбол след драматичен обрат с Германия

20.09.2026, 09:26


Открили снимки на Калушев и баща му с чисто голи младежи

20.09.2026, 09:23


С едно евро е поскъпнала потребителската кошница

20.09.2026, 09:20


Българското грозде остава на лозето: Винари се готвят за стачка

20.09.2026, 08:58


Край на километричните опашки? България и Сърбия планират нов граничен пункт

20.09.2026, 08:55


Цончо Ганев: На 22 септември ще обявим кандидатпрезидентската двойка на „Възраждане“

20.09.2026, 08:51


След рекорда на Гинес: „Спейс Екс“ покани българския пилот Николай Калайджиев за две мисии в Космоса

20.09.2026, 08:47


Бургаско коте стана световна звезда

20.09.2026, 08:44


АНКЕТА