Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко

21.03.2018, 00:18 | Бизнес | Брезник

СПОДЕЛИ:

Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко. Новото предприятие ще се намира в село Красава, а инвестиционното намерение е на столичната фирма „СДВ КО“ с управител Пламена Найденова.  
Целта е организиране на производството на натурален здравеукрепващ лактобацилус булгарикус /lactobacillus bulgaricus/ чрез използване на високоспециализирани щамове с доказани здравословни характеристики, изолирани от български ферментирали млечни продукти от сурово мляко, получени в екологични планински райони. Продуктът ще се произвежда в лиофилирана форма и ще се използва като ежедневна функционална добавка към храната; фармацевтичен препарат за превенция и лечение; жива храна- нова функционална храна с висока биологична и хранителна стойност и храна със защитни, профилактични и терапевтични функции. За целта в новото предприятие в Красава ще бъдат изградени -склад за суровини, ферменторно отделение, машинно отделение, сублиматор, лаборатория, помещение за дезинфекция, миячно, опаковъчно и пакетажно, склад за готова продукция и място за събиране на отпадъци.
Произвежданият продукт ще е предназначен за българският пазар и за експорт. Той ще провокира социален принос с висок здравословен статус.
Фирмата се мотивира с това, че приоритет в областта на здравеопазването и хранителната индустрия е създаването на нови здравословни храни, които подобряват качеството на живот и предпазват от заболявания. Особено значими в световен план са природните биосистеми в посока на най-пълно използване на здравословен потенциал на млечнокиселите бактерии и в частност на лактобацилите. Целта на прилаганата технология е експлоатация на физиологичните активности на селекционирани щамове лактобацили за бръз растеж в мляко, натрупване на клетъчна маса и високи метаболитни активности за продуциране на биоактивни субстанции с висок здравословен ефект.
Лактобактериите под форма на ферментирали млека, приети от организма са най-прекият път за въздействие върху човешкия организъм. Здравословният капацитет на лактобацилус булгарикус се характеризира с възможността да регулира, възстановява, подобрява и поддържа баланса на чревната микрофлора, индуцира балансиран състав на микрофлора и унищожаване на вредните бактерии и стимулиране на растежа и метаболизма на полезните. Бактерията продуцира биоактивни пептиди, които имат имуномодуларно действие, подобряват усвояването на калция и магнезия, действат против осторопороза.
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Банки удължават срока за обмяна на левове в евро без такси

25.06.2026, 16:27


Изритаха шефката на НДК

25.06.2026, 16:26


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Кола се вряза в тълпа футболни фенове, най-малко 17 души са ранени

25.06.2026, 14:57


Стабилизираха жената, оцеляла при трагедията с трите жертви на „Тракия“

25.06.2026, 14:34


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


Шофьорът на тира от катастрофата край Ямбол има 20 нарушения, няма спукана гума

25.06.2026, 13:19


По-скъпи цигари от август, правителството увеличава акциза

25.06.2026, 13:13


Разследват Урсула фон дер Лайен заради таен чат със Зеленски, Мелони и Мерц

25.06.2026, 12:23


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


КЗК погна летището в София за прекомерно високи цени на храни и напитки

25.06.2026, 11:29


Сеизмолог: През следващите месеци ще има множество земетресения с магнитут 5, дори 6, във Венецуела

25.06.2026, 11:09


Пожарникари спасиха малки кученца, паднали в 6-метров кладенец

25.06.2026, 11:08


Славия, ЦСКА и Левски в благотворителен мач в помощ на пострадалите и семействата на загиналите край Ямбол

25.06.2026, 10:59


Нова версия за трагедията в Угърчин: Не любовен триъгълник, а дрога

25.06.2026, 10:47


Горещите вълни в България ще стават все по-чести

25.06.2026, 10:44


АНКЕТА