Зимнината с 10% по-горчива заради скъпата захар

26.09.2016, 09:01 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Захарта поскъпна с 10% или 20 ст. за килограм по бакалиите и суперите в цялата страна в сезона на приготвяне на зимнината, показа проверка на „Монитор”.

На дребно в по-малките магазини тя вече е около 2 кинта, а на места надхвърля тази граница. В големите търговски вериги един от основните продукти, необходими за компоти, сладка и туршии може да се намери с 10-15 ст. по-евтино. В същото време котировката на захарта на борсите на едро е с двайсетина стотинки по-висока, отколкото миналата есен по същото време и преди празниците достигна 1,55 лв./кг. Обикновено от 20 ст. нагоре е надценката, която повечето търговци слагат, след като купят захарта от борсата и започнат да я продават на дребно. На едро през миналата седмица най-високата максимална цена на борсите от 2.00 лв. е била отчетена в Сливен. Най-евтино на едро по около 1,20 лв./кг можеше да се купи захарта в София и Варна, но средната й цена за страната се движи в рамките на 1,70 за килограм.

Ценовият индекс на ФАО за захарта, който се намира в момента на шестгодишен връх, през август се покачи с нови 2.5 %, в сравнение с юли и вече е със 75 % по-висок, спрямо миналата година. Причината е стабилизирането на бразилския реал, което доведе до намаляване на експортните доставки и в значителна степен повлия на ръста на котировките. Бразилия е най-големият производител на захарна тръстика в света.

Поскъпването на захарта донякъде може да се компенсира с по-евтиното с десетина стотинки спрямо лани по същото време олио. Растителната мазнина сега на борсите се предлага по около 2,10 лв. за литър, а по магазините може да се намери и за 2,20 лв., но употребата й в зимнината е ограничена.

В замяна на това обаче някои от плодовете са с по-ниски цени на борсите от миналата есен. Решим ли да си направим сладко или компот от праскови, плодът ще ни излезе малко по-евтино, защото на едро котировките му са с двайсетина стотинки по-ниски от есента на 2015 г. Сливите са по 70 ст. на борсите и по около левче по магазините или с 10-15 ст. по-евтини от лани.

Подобна тенденция се забелязва и при някои от зеленчуците, традиционно използвани за зимнина. Корнишоните на борсите са по около 80 ст. килото или с 20 ст. по-малко от миналия септември. Червените чушки вървят по левче или с десетина стотинки по-евтино, а при зелените спадът е по-голям от 1,20 лв./кг на около 0,90 лв. С двайсетина стотинки по-ниски цени на борсата вървят и най-евтините полски домати. През миналата есен те са били около и над левче, а сега са между 80 и 90 ст. за кило.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

След 25 години: Възстановиха басейн в детска градина в Перник

30.03.2026, 17:26


Започна реализация на мащабен проект за 12 милиона в Перник

30.03.2026, 17:20


Има арестуван за нападението над полицая в пернишкото село Люлин

30.03.2026, 15:24


С едно позвъняване на "В и К" - Перник вече ни сързавт с различни отдели

30.03.2026, 11:56


Един без книжка, друг наквасен: Шофьори преспаха ареста в Перник

30.03.2026, 11:29


Румънци мамят на пътя София - Кюстендил

30.03.2026, 11:15


Задържаха трима за палеж на БМВ в Перник

30.03.2026, 11:10


Банкери садиха бял бор в подножието на Витоша

30.03.2026, 10:56


Ученик с 28 импланта в гръбначния стълб се озова в ареста в Перник след фалшиво положителен тест за наркотици

30.03.2026, 10:32


Синя България на среща с бизнеса в Перник на 7-ми април

30.03.2026, 10:27


Треньорът на Миньор напуска клуба

30.03.2026, 08:19


Ще продължава ли Недосегаемия да ни намига от социалните мрежи? Новото МВР се зарече да го залови

29.03.2026, 13:37


Семейство с две момчета с благороден жест към друго дете

29.03.2026, 13:02


Малката Вики от Перник смая всички с голям глас

29.03.2026, 08:56


Въпреки дебютния гол на Беманга Миньор загуби гостуването си край морето

29.03.2026, 08:38


Повишения в съдилищата: 8 кандидати се борят за две места в Перник

29.03.2026, 00:15


Родителите на Васил Михайлов проговориха

28.03.2026, 11:35


Езиковата в Перник за пети път размаза в „Предизвикателството да четеш“

28.03.2026, 09:23


Младежки национал на Алжир ще играе за Миньор

28.03.2026, 08:53


Схема за купуване на книжки с участието на инспектори от ДАИ, забъркан е и Перник

28.03.2026, 08:07


Смайваща гледка в Перник! Мъж се прибра с количка на хипермаркет

31.03.2026, 00:27


След 25 години: Възстановиха басейн в детска градина в Перник

30.03.2026, 17:26


Започна реализация на мащабен проект за 12 милиона в Перник

30.03.2026, 17:20


50% от българските оферти отпадат от 20 май в Airbnb и Booking

30.03.2026, 16:24


Блокиран тотализатор: Спират плащанията и големите печалби

30.03.2026, 16:20


Над 4000 перничанин подали данъчните си декларации

30.03.2026, 15:57


4-годишно дете почина в болница в Добрич, прокуратурата разследва случая

30.03.2026, 15:47


При акция на Испания, България и Гърция: Задържаха група за трафик на оръжия срещу канабис

30.03.2026, 15:30


Има арестуван за нападението над полицая в пернишкото село Люлин

30.03.2026, 15:24


Мощна компания налива 20 млн. евро на 100 км от Перник

30.03.2026, 15:20


Доклад: България сред „разрушителите“ на върховенството на закона в ЕС

30.03.2026, 14:43


Дечев в атака: Прокурор Русинова хрупа сиренце от мандрата на Петьо Еврото

30.03.2026, 14:33


Испания затвори въздушното си пространство за американски самолети, участващи в бойните действия в Близкия изток

30.03.2026, 14:04


Ралица за Деян Мексиканеца: Той няма нищо общо!

30.03.2026, 13:50


Финансовият експерт Макс Баклаян: Очаква ни огромна инфлационна вълна, цунами

30.03.2026, 13:28


МВР работи по 576 сигнала за изборни нарушения, най-много са от Бургас, София и Враца

30.03.2026, 12:53


Над 80 уникални творби на прочутата везбарка Еглика Стефанова показват в Брезник

30.03.2026, 12:20


С едно позвъняване на "В и К" - Перник вече ни сързавт с различни отдели

30.03.2026, 11:56


Един без книжка, друг наквасен: Шофьори преспаха ареста в Перник

30.03.2026, 11:29


Възрастна жена пострада тежко при катастрофа в Радомирско

30.03.2026, 11:25


АНКЕТА