Кулинар

15.06.2026, 09:16

Телешки бургер

Продукти: питки за предпочитане домашни - 2 бр  телешки бургер - 2 бр домати - 1 бр червен лук - 1 глава картофи - 1 бр пресен лук - 2 стръка  маслинова паста - 50 г олио - 100 мл  суха мащерка - 1 щипка  люти чушки мариновани Начи...

Смесена туршия

Продукти:- пиперки;- зелени домати;- бамя;- зеле;- моркови;- целина;- карфиол( цветно зеле);- каквото от изброените има.Саламура:- 10 литра вода;- 2 литра оцет;- 800 грама сол.Приготвяне:Саламурата се сварява и се оставя да поизстине.Зеленчукът се на...

26.09.2019, 09:24 | Кулинар


Пикантни кисели краставички и моркови

Продукти:5 кг краставички2 кг моркови3-4 глави кромид лукчерен пипер на зърнабахар на зърна2 връзки копър1 л винен оцет 6 %сол около 280 гводалюти чушлета (по желание) 5-6 брояПриготвяне:Туршията е за трилитрови буркани.Краставичките и морковите се и...

23.09.2019, 09:48 | Кулинар


Апетитка с чорбаджийски чушлета

Продукти:6 кг печени чушки (нарязани)6 кг домати (изварени) или по-лесно 2буркана доматено пюре400 г нарязани на кръгчета чорбаджийски чушлета2 връзки магданоз3-4 глави чесънМарината:2 чаени чаши олио3 чаени чаши оцет3 чаени чаши захар5 супени лъжици...

23.09.2019, 09:42 | Кулинар


Домашна лютеница – традиционна, селска, едросмляна и вкусна

Продуктите за нашата домашна лютеница: 20 кг. червени чушки (червена капия) 12 кг. домати 5 кг. патладжан 2,5 кг. моркови 1-1,2 л. олио 0, 3 л. оцет 0, 6 кг. захар 200 г. сол 2 равни с. л. счукан чесън 1 връзка нарязан магданоз (по желани...

19.09.2019, 03:23 | Кулинар


Царска туршия Оригинал

Необходими Съставки    червени чушки - 1 кг    зелени чушки - 1 кг    червени камби - 1 кг    моркови - 1 кг    зелени домати - 1 кг    карфиол - 1 кг    зеле - 3 кг    керевиз - - 1 бр. корен, стебла и листа    за маринатата    олио - 50 мл    вода...

19.09.2019, 01:18 | Кулинар


Сладка вкусотия

Продукти:  3 яйца 1½ ч. ч. захар 6 с. л. олио 7 - 8 с. л. хладка вода 1½ ч. ч. пресято брашно + 1 ч. л. бакпулвер 1 ванилия 150 гр смлени орехи 100 гр по- едно начукани за поръска   Приготовление: Отделяме внимателно белтъците от жълтъците...

16.09.2019, 09:37 | Кулинар


Вкусен пай със сирене и картофи

Необходими продукти 1 кг. пресни картофи 100 гр. краве масло  250 гр. полутвърдо сирене  30 гр. пармезан  1 глава лук  мащерка сол  пипер  Начин на приготвяне:  Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тавичка с кръгла форма с разтопеното краве м...

16.09.2019, 09:31 | Кулинар


Пукани чорбаджийски чушки

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3 кг чорбаджийски чушки 200 г захар 8 с.л. сол 500 мл оцет 200 мл вода 180 мл олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Водата, оцета, олиото, солта и захарта се слагат на котлона да заврат. Чушките леко се запичат на скара или огън. Нареж...

12.09.2019, 09:38 | Кулинар


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03


Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06


След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20


Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17


Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56


Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45


Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59


17-годишен спипан зад волана без книжка

19.06.2026, 09:53


Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник

19.06.2026, 09:09


Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО

19.06.2026, 08:03


Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник

19.06.2026, 07:55


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци

18.06.2026, 10:11


60-годишна открадна редуцир вентил от магазин в Перник

18.06.2026, 10:07


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Полицай спря движението, за да спаси семейство лебеди

20.06.2026, 12:07


Делян Добрев обяви: Напускам политиката!

20.06.2026, 12:03


Лятото настъпва с 35 градуса

20.06.2026, 11:54


След ешерихия коли край Варна : Южните плажове осъмнаха с мазут

20.06.2026, 11:40


КЗП започва проверки за скъпотията по родното море

20.06.2026, 11:37


Златка Райкова по зърна в частното училището на сина си

20.06.2026, 11:34


Милица Гладнишка отслабва ударно

20.06.2026, 09:50


След „Хелс Китчън“ Десислава Трифонова признава: Събков ме командва и в кухнята, и в живота

20.06.2026, 09:46


20 банди като Калашниците тероризират България

20.06.2026, 09:44


Гадже пребило Жанета Осипова

20.06.2026, 09:41


Тежка катастрофа на Подбалканския път, има загинал

20.06.2026, 09:30


Почина легендарният режисьор на „Приятели“ Джеймс Бъроуз

20.06.2026, 09:27


Радослав Росенов спечели бронзов медал от Световната купа по бокс в Гуейян

20.06.2026, 09:25


Румен Радев: България ще наложи вето на санкциите срещу Русия и заради Вагит Алекперов

20.06.2026, 09:23


"Зелена светлина" за България: На крачка от излизане от "сивия списък" за пране на пари

20.06.2026, 09:20


България е топ производител на малини в света, но у нас те са луксозна стока

20.06.2026, 09:15


Един загинал и двама ранени при атака с дрон срещу кораб под панамски флаг в Черно море

20.06.2026, 09:12


Стартират масирани проверки за цените по Черноморието

20.06.2026, 09:10


Магистър-фармацевтите поискаха по-кратки срокове за плащане от Здравната каса

20.06.2026, 09:08


АНКЕТА