Кулинар

26.10.2026, 10:26

Книжен кебап от гъби

Продукти: гъби - 300 г  зелен лук - 3 връзки  лук - 1 глава  олио - 4 с.л.  магданоз - 1/2 връзки  пресен джоджен или ½ ч. л. сух - 2-3 стръка  люти чушки - 2 бр сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Почистете гъби...

Празнична торта Трюфел

6 бр. яйца100 г захар100 г масло100 г течен шоколад100 г галета60 г брашно10 г бакпулвер (1 пакетче)За крема:500 мл сметана125 мл прясно мляко150 г бял шоколад500 г натурален шоколад Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се маслото, което е размекн...

25.12.2017, 13:11 | Кулинар


Пълнена пуйка, намазана с мед и сок от кисело зеле

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 бр. пуйка 250 г ориз 2-3 бр. гъби печурки 1 глава лук 200 г пилешки дробчета 1 бр. голям морков 10 листа кисело зеле 3-4 водни чаши сок от кисело зеле 4-5 с.л. мед сол, олио черен пипер, смлян кимон, чубрица...

25.12.2017, 13:07 | Кулинар


Пълнени чушки / пиперки с боб

Необходими съставки: боб 1 чаена чаша лук 2 глави сушени чушки 10 олио 1/2 кафена чаша джоджен 1 чаена лъжица червен пипер 1 чаена лъжица Рецептата: Пълнените чушки с боб са почти толкова задължителни за трапезата на Бъдни вечер, колкот...

21.12.2017, 09:11 | Кулинар


Мачкан (джуркан) боб за Бъдни вечер

Необходими продукти: 350-400 г шарен боб 1 ч. л. червен пипер 4 с. л. олио 10 стръка магданоз 1/2 глава лук 1/2 буркан стерилизирани домати 1/2 ч. л. девесил 1/2 ч. л. чубрица 1 ч. л. сол 1 ч. л. джоджен 2 с. л. олио 1/2 глава лук 1 морк...

21.12.2017, 09:04 | Кулинар


Сухи чушки със счукан боб

Необходими продукти 2 1/2 ч.ч. боб1/2 ч.ч. олио10-12 сухи червени пиперки2 глави лук1 ч.л. червен пипер1 с.л. брашночубрицасол на вкус Начин на приготвянe Бобът се залива с кипяща подсолена вода, захлупва се добре и се оставя 25-30 минут...

18.12.2017, 08:43 | Кулинар


Гювечета по шопски с боб

Необходими продукти 2 ч.ч. боб 3-4 глави лук 1/2 ч.ч. олио 2-3 домата 5-6 люти чушки 1 ч.л. червен пипер сол магданоз джоджен Начин на приготвянe Предварително накиснатият във вода боб се сварява и се отцежда. В мазнината се заду...

18.12.2017, 08:40 | Кулинар


Славянски гювеч

Необходими продукти 750 г свинско, агнешко, овнешко или телешко месо4-5 глави кромид лук8-9 чушки7-8 червени домата1 ч.ч. ориз1/2 ч.ч. мазнина1 ч.л. червен пипермагданозсол Начин на приготвянe Месото се нарязва на порции и се изпържва в...

14.12.2017, 09:00 | Кулинар


Пълнени постни чушки с боб

Необходими продукти 2 ч.ч. зрял боб 2-3 глави червен лук или 3-4 стръка праз лук 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. едро счукани орехи джоджен или чубрица 16 сухи чушки Начин на приготвянe Сухите чушки се измиват, внимателно се почистват от семет...

14.12.2017, 08:54 | Кулинар


Наказателно производство в изборния ден образуваха в Перник

01.11.2026, 11:51


Спокоен старт на балотажа в Пернишко

01.11.2026, 08:59


10 дни „Сурва 2027“ в Перник, дефилетата в два уикенда

01.11.2026, 00:51


По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник

01.11.2026, 00:21


Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“

31.10.2026, 20:38


Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград

31.10.2026, 20:24


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Първи резултати: Илияна Йотова печели изборите за президент

01.11.2026, 19:22


Четири контейнера дрейфуват източно от Бургаския залив

01.11.2026, 17:19


Заради проливния дъжд: Наводнени улици, запушени шахти и проблеми с движението в София

01.11.2026, 17:16


Рекорден брой мачове за месец може да изиграе Струмска слава

01.11.2026, 17:10


Наказателно производство в изборния ден образуваха в Перник

01.11.2026, 11:51


Пиян смая полицията с над 2,7 промила в 9 сутринта

01.11.2026, 11:47


120 мандри се обединяват и пускат евтини млечни продукти

01.11.2026, 11:29


Полицаи се самоуби в кметство, докато охранява книжата за изборите

01.11.2026, 11:20


20-годишна жена е жертвата на тежката катастрофа от снощи

01.11.2026, 11:18


САЩ вдигат бойната готовност в Аляска

01.11.2026, 11:07


Галъп към 10 ч.: Избирателната активност е 2,4%

01.11.2026, 11:05


Галъп към 10 ч.: Избирателната активност е 2,4%

01.11.2026, 11:05


Слави Трифонов закрива телевизия 7/8 след седем години в ефир, обвини Нова и БТВ в картел

01.11.2026, 09:09


Сузанита отново продава голи снимки

01.11.2026, 09:06


Джулката изхвърли и втория татко

01.11.2026, 09:04


Тони Дачева проговори за раздялата с Найден Милков

01.11.2026, 09:02


Спокоен старт на балотажа в Пернишко

01.11.2026, 08:59


Световен експерт по меланом представи нови възможности в София

01.11.2026, 08:52


България затяга контрола в Черно море: Нови задължителни данни за всеки кораб

01.11.2026, 08:49


Ограбиха месарски магазин

01.11.2026, 08:46


АНКЕТА