Кулинар

27.04.2026, 09:11

Гъбена яхния с кюфтета

Продукти: праз - 4 стръка  чесън - 1 скилидка  моркови - 2 броя брашно - 1 с.л.  гъбен бульон - 700 мл  телешки кюфтета - 500 г  гъби - 500 г  зехтин - 4 с.л.  сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Подредете кюфт...

Пикантна лютеница

Необходими продуктичервени чушки - 10кг пиперки Капиядомати - 1 кгмазнина - 500 мл растителназахар -400 глюти чушки - 20-25 броя пиперкисол - на вкусПриготвянеКапията се пече, обелва ипочиства от семките. Смила се в месомелачка е едра решетка, след к...

12.09.2011, 11:25 | Кулинар


Мешана туршия

Необходими продуктикамби - 3кгкарфиол - 3 кгморкови - 2 кгцелина - 1 глава с листатазелка -1 голямаоцет - 250 мл за буркансол - 3 с.л. за бурканподсладител - 2ч.л. теченаспирин - 6 броя за бурканПриготвянеВсички зеленчуци се нарязватна парчета, зелет...

12.09.2011, 11:22 | Кулинар


Лесни брускети с топено сирене

Необходими продуктихляб - франзела иликръгли питкизехтин - на окочесън - 3 скилидкикамамбер - около 200 гили друго ароматно топено сиренерозмарин - за поръсванеПриготвянеНарежете франзелата нафилийки или питките на две. Натъркайте ги със зехтин и чес...

08.09.2011, 11:52 | Кулинар


Картофи по датски

Необходими продуктикартофи - 1 кгдребнимазнина - 5 с.л.захар - 1-2 с.л. пудрасол - навкусиндийско орехче - 1 ч.л. настърганомагданоз - накълцан, заподнасянекашкавал - настърган, за поднасянеПриготвянеСварете в подсолена водакартофите и ги обелете. Сг...

08.09.2011, 11:50 | Кулинар


Царска туршия

Необходими продуктичервени чушки - 5кгдомати - 2 кг зелениморкови - 2 кгзеле - 2 кг цветнолук -0.500 кг кромидцелина - 1 глава с листатасол - 250 гзахар - 0.500кгоцет - 1 лчерен пипер - 10 гПриготвянеВсички зеленчуци се измиват,почистват и се нарязва...

05.09.2011, 08:40 | Кулинар


Лютеница Апетитка

Необходими продуктидомати - 4 кгчушки - 1 кг сурови или много леко препечени, нарязани на колелцачорбаджийкичесън - нарязан на парченцамагданозолио - 300 гоцет- 250 гзахар - 150 гсол - на вкусПриготвянеДоматите се смилат намашинка за месо и се слагат...

05.09.2011, 08:38 | Кулинар


Кисели краставички по руски

Необходими продуктикраставици -корнишони, количество според бурканахрян - листавишни - няколколистагрозде - 1 шепа гроздови зърна + 1 шепа червено френско гроздечесън- 2-3 скилидкисолПриготвянеПригответе солен разтвор,като на 1 л вода се слага голяма...

01.09.2011, 08:57 | Кулинар


Риба с магданозен сос

Необходими продуктириба - 2 брояфилетамагданоз - 2 връзкилимони - сокът от 1 лимоноцет - 2с.л.вино - 1/2 ч.ч. бялоолио - 1/2 чаена чашазехтин - 3с.л.соев сос - 2 с.л.чесън - 4 скилидки, накълцанмаслини - 5 брояобезкостенисолчерен пипер - на вкусчерве...

01.09.2011, 08:54 | Кулинар


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник

29.04.2026, 14:45


Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник

29.04.2026, 12:59


Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт

29.04.2026, 12:36


Пъстра фолклорна палитра и празнично шествие на Гергьовден в Радомир

02.05.2026, 00:04


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Кой кой е в 52-рото Народно събрание

01.05.2026, 11:23


Тръмп: Съгласен съм Иран да играе на Световното по футбол

01.05.2026, 11:13


Над 1 тон храни без документи унищожава БАБХ

01.05.2026, 11:10


Сблъсък между ТИР и кола Ууби петима на пътя

01.05.2026, 11:08


Мъжът на Златка Райкова се измъква от затвора срещу 200 000 Е

01.05.2026, 11:05


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Бачорски става водещ по Нова

01.05.2026, 09:12


Лили Иванова в дрехи за 10 000 евро на рождения си ден

01.05.2026, 09:10


Снахата на Васил Божков: Получавах заплахи, че ще отвлекат децата ми

01.05.2026, 09:07


Наталия Симеонова превърна „Море от любов“ в бизнес за богаташи

01.05.2026, 09:03


Кой е 241-ия депутат в новото НС

01.05.2026, 08:52


150 години безсмъртие: България чества 150 години от Априлското въстание

01.05.2026, 08:48


Скандал с украинска значка в БНТ, телевизията ще проверява случая

01.05.2026, 08:46


Трите тихи убийци на сърцето: Навиците, които увреждат здравето ни всеки ден

01.05.2026, 08:41


Отбелязваме Деня на труда: История, традиции и значение

01.05.2026, 08:39


Защо тревогите ни достигат своя връх посред нощ

01.05.2026, 08:35


АНКЕТА