Кулинар

08.12.2025, 08:51

Пухкав домашен лучник

Продукти: За тестото яйца - 2 бр  жълтък за намазване - 1 бр  брашно - 500 гр  вода - 100 мл прясно мляко - 100 мл  сол - 2 ч.л.  захар - 2 ч.л. суха мая 7 грама - 1 пакетче  За плънката лук - 6 глави  картофи - 1 бр  готварс...

Баклава

Необходими продуктикори – 225 гр.бадеми – 175 гр.орехи – 175 гр.масло – 90 гр.канела – 1 с. л.карамфил - 1/2 к. л. – млянзахар – 500 гр.вода – 1 1/2 ч.ванилия – 1/2 пръчицалимонов сок – 2 с. л.ПриготвянеПредварително се приготвясмес от счуканите орех...

25.12.2010, 08:54 | Кулинар


Пълнена пуйка

Необходими продуктипуешко месо - 1цяла пуйка, около 3, 5 кглуканка - 10 резенасланина - 1 широкопарчечерен пиперсолгъби - 250 грамачерен дроб - 250 грама,птичимасло - 50 грамавино - 2 с.л.яйца - 2 твърдо свареничеренпиперсоллук - 12 главички кромидма...

24.12.2010, 21:43 | Кулинар


Питка за Бъдни вечер

Продукти700 гр  брашто тип 75050мл  олио1,5 ч.л.  сол1 пак. бакпулверПриготвяне1.Брашното се пресява заедно с бакпулвера и се правикладенче2.В кладенчето се добавят солта, олиото и хладка вода и се замесвамеко тесто3.От тестото се оформя питка, като...

23.12.2010, 12:28 | Кулинар


Търлян боб

Продукти1 пълна паница сух, маслен бял фасул, който се изкисва по възможност 24 часа преди да сесвари (или най-малко 4-5 часа), 3-4 скилидки чесън, 2 с. л. слънчогледово семе(това си е моя инвенция за по-характерен вкус), 3-4 с.л. олио/зехтин, сол на...

23.12.2010, 12:23 | Кулинар


Баница с тиква

Необходими продуктикори - около 1кгтиква - 1/2захар - 1 ч.ч.орехи - 200 голиованилия - 2пакетчетаПриготвянеОбелете тиквата, нарежете яна парчета и я сложете да се вари до омекване. Оставете я да изстине, след коетоприбавете счукани орехи и ванилия и...

20.12.2010, 13:16 | Кулинар


Постни лозови сърмички

Необходими продуктиОриз - 1ч.ч.Лук - 2 средни главиДомати - 2-3 бр.Доматен сок - 1 ч.ч.Кисело Мляко - 3 ч.ч.Лозови листаОлио - 1/2ч.ч.МагданозЧубрицаЧерен пиперСолЛимон - 1 бр.ПриготвянеЛукът се задушава вмазнината, след което се прибавят едно по едн...

20.12.2010, 13:08 | Кулинар


Зелеви сарми със счукан зрял фасул

Необходими продуктизрял фасул – 2 ч.ч.лук – 4 главизелеви листа – киселиолио – 3/4 ч. ч.червенпипер – 1 ч. л.чубрицасолзелев сокПриготвянеИзчистете фасула и госчукайте в хаван. Сложете счукания фасул в дълбок съд, залейте го с вряла вода,похлупете го...

17.12.2010, 16:15 | Кулинар


Пълнени чушки с ориз

Необходими продуктичушки - 1кг.ориз - 300 гр.лук - 3 главимащерка - сушуна 1 щипкасол - 1ч.л.червен пипер - 1 щипкабрашно - 100 гр. за покриванеолио - 100мл.ПриготвянеЧушките се измиват иизтърбушват. Почистват се добре от семките.Ориза се измива и се...

17.12.2010, 16:10 | Кулинар


4,5 метра жива елха вкара в дома си перничанка

14.12.2025, 10:09


Вижте цените на платените събития на коледния базар в Перник

14.12.2025, 10:09


Няколко училища зарадваха перничани с празничен концерт

14.12.2025, 08:18


Грипът ще ни суровака по Коледа! Детското отделение в Перник пълно с пневмонии

13.12.2025, 00:02


С 20 процента по-висок данък ще плащат перничани от нова година

13.12.2025, 00:01


Премахват лавките на пазара в Перник, връчват предизвестия на търговците

12.12.2025, 12:45


Полицаи и доброволци от БЧК с обучително занятие по първа помощ в Езиковата в Перник

12.12.2025, 11:03


Възрастeн мъж открадна храна от хипермаркет в Перник

12.12.2025, 10:54


Трима пребиха 16-годишен ученик в Перник

12.12.2025, 10:51


Още едно населено място в Перник с подменено улично осветление

12.12.2025, 09:29


Пернишко училище с Европейски адвент календар

12.12.2025, 07:51


Превантивни беседи с ученици от няколко училища в Перник

11.12.2025, 10:12


Трима в ареста след спецакция в Перник

11.12.2025, 10:00


Майстор на сурвакарски маски от Перник сред участниците в "Традиции България" на "Двореца" в Балчик

11.12.2025, 00:34


Еврото затваря касите на "Топлофикация" в Перник за две седмици

11.12.2025, 00:26


Нов концесионер на кариерата за доломити на територията на Перник и Радомир

10.12.2025, 15:44


ЧСИ учат подрастващите в Перник на финансова грамотност

10.12.2025, 14:20


Агресията в училище обедини усилията на две пернишки училища

10.12.2025, 14:02


Хората извадиха парите от под тезгяха, а банките започнаха да се задъхват

10.12.2025, 13:37


Омбудсманът организира приемна за граждани в Перник

10.12.2025, 12:44


Внукът на дядо Стефан и баба Таня Гугови излиза пред цяла България тази вечер

14.12.2025, 11:26


Оскверниха Бачковския манастир!

14.12.2025, 10:30


Тошко : ИТН никога не се е женила за някоя власт

14.12.2025, 10:24


80 - годишната Шер вдига сватба с 40 - годишен

14.12.2025, 10:21


4,5 метра жива елха вкара в дома си перничанка

14.12.2025, 10:09


Вижте цените на платените събития на коледния базар в Перник

14.12.2025, 10:09


Бивша бунтарка и политическо острие на ГЕРБ със страхотна визия

14.12.2025, 10:06


Цените на основни храни хвърчат високо нагоре

14.12.2025, 10:04


Топ медик препоръча маски и засилена хигиена, защото супергрипът вече е тук

14.12.2025, 09:57


Българските протести оглавиха първа страница на "Ню Йорк Таймс"

14.12.2025, 09:52


Рачков и Геро водещи в новия сезон на „Капките“, Зомбори скача в журито

14.12.2025, 09:51


Извънредна новина за виновните за смъртоносната трагедия с 8-г. Иван в Несебър

14.12.2025, 09:46


Албена Вулева шокира с набъбнали бузи и габарити

14.12.2025, 09:42


Водещата на "Съдебен спор" с нова визия

14.12.2025, 09:36


Виктор разкри истината за отношенията им с Дениз

14.12.2025, 09:31


ЦСКА отстрани Локомотив София от Купата на България с прекрасен гол и куриозен автогол

14.12.2025, 09:21


Изтеглят от пазара партиди бебешко мляко

14.12.2025, 09:16


СЗО: България е сред лидерите по консумация на алкохол в света

14.12.2025, 09:13


Чудо в небето: Мъж оцеля, след като парашутът му се оплете в опашката на самолет

14.12.2025, 09:04


Станишев: Никога не бих оставил страната в такава ситуация

14.12.2025, 09:01


АНКЕТА