Кулинар

14.08.2025, 08:56

Медени люти чушлета

Продукти: люти чушки - 300 гр  моркови - 2 бр магданоз - 1 връзка  копър - 1 връзка  чесън - 1 глава  мед - 2 с.л.  олио или зехтин - 80 мл  ябълков оцет - 40 мл  сол на вкус Начин на приготвяне:  Измийте лютите чушки, подсушете...

Мариновани зелени домати

Необходими продуктизелени домати - 10 кг.оцет – 6 л.вода – 2 л.захар – 750 гр.сол – 500 гр.карамфил – 10 зърнабахар – 10 зърначерен пипер – 10 зърнадафинови листа – 5 листаПриготвянеЗелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставя...

23.09.2010, 12:43 | Кулинар


Туршия от патладжани и чушки

Необходими продуктичервени чушки - 3 кгчушки - 3 кг зеленипатладжани - 3 кгчесън - 2 главимагданоз - 2 връзкимазнина - 1 ч.ч. предварително запържено олиозахар - 300 гоцет - 1/2 ч.ч.ПриготвянеИзпечете патладжаните и чушките, след което ги обелете и н...

23.09.2010, 12:38 | Кулинар


Арабско реване с прясно мляко

Необходими продуктияйца - 4 бр.захар - 1 ч.ч.брашно - 1 ч.ч.бакпулверванилияпрясно мляко - 1 л.захар - 2 ч.ч.Приготвяне4 - те яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар. Прибавят се 1 ч. ч. брашно, бакпулвер, ванилии. Пече се в намаслена и покрита с брашно тав...

20.09.2010, 10:19 | Кулинар


Телешко по арабски с подправки

Необходими продуктителешко месо - 2 кг.бахар - 1 ч.л.кимион - 1 ч.л.кориандър - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.анасон - 1/2 ч.л.канелаиндийско орехчекардамон - 5 шушулкисол - 2 ч.л.бира - тъмна 300 мл.маслоПриготвянеВсичките подправки се смилат. Смесват с...

20.09.2010, 10:17 | Кулинар


Смесена туршия

Необходими продуктичушки – 6 кг.домати – зелени4 кг.бамя – 2 кг.зеле – 6 кг.моркови – 2 кг.целина – 4 - 5 стръкасол – 1600 гр.вода – 20 л.оцет - 4 с. л.ПриготвянеИзчистеният и измит зеленчуксе нарежда на редове в бидон, ката между всеки ред се слагат...

16.09.2010, 13:10 | Кулинар


Желе от дюли

Необходими продуктидюли – 4 кг.захар - 1500 гр.лимонена киселина – 1 ч. л. .ПриготвянеДюлите се почистват от мъха,измиват се и се нарязват на парчета, заливат се с вода (да се покрият) и севарят на тих огън до пълно омекване, след което се прецеждат....

16.09.2010, 13:06 | Кулинар


Кюфтета от леща

Необходими продуктилеща - 250гяйца - 2 броямасло - 125 глюти чушки - 1 зеленачервени чушки -1 малкасолбрашноцаревичен грисчерен пиперчервен пипер - 1щипкаПриготвянеСварете добре лещата вподсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг...

13.09.2010, 12:53 | Кулинар


Мус с кафе

Необходими продуктияйца - 6 броя, саможълтцизахар - 6 с.л.кафе - 2 к.ч шварцнишесте - 1 с.л.сметана -500 грамакафе - мока, за поръсванеПриготвянеРазбийте жълтъците съсзахарта, докато станат на пяна. Прибавете кафето и изсипете втенджера.Сложете тендж...

13.09.2010, 12:49 | Кулинар


Заради повечето болни от COVID – 19: РЗИ - Перник пусна препоръки

17.08.2025, 00:03


Нещо изключително полезно разкриват в Перник

16.08.2025, 00:17


Граждански арест: Мъртво пияна шофьорка надъни 2 коли, постада възрастна жена

15.08.2025, 15:00


Шофьор на камион спука гума на „Струма“, парчета нанесоха щети на коли

15.08.2025, 11:16


Карък потроши покер автомат в казино в Перник

15.08.2025, 11:08


Подменят лампите в част от Перник и селата в общината

15.08.2025, 10:38


Ремонтират пътя между "Владая" и пътен възел "Даскалово"

15.08.2025, 08:48


"Изток" в Перник без вода заради голям теч

15.08.2025, 08:42


Умни гривни ще следят здравето на болни и самотни хора в Перник

15.08.2025, 00:50


Джаз фест в Перник събира на една сцена български и чуждестранни изпълнители

14.08.2025, 16:21


Голям български писател и почетен гражданин на Перник празнува юбилей

14.08.2025, 15:11


Специалисти от Кюстендил и София дават дежурства в помощ на родилното отделение в Перник

14.08.2025, 09:07


Стана ясно как Антония Петрова се е запознала с Ивайло Батинков

14.08.2025, 08:39


Липса на бензин по бензиностанциите в Перник

13.08.2025, 12:12


МВР следи в реално време пожарите у нас, поискали картографиране и на тези в Перник

13.08.2025, 10:47


Искат постоянен арест за мъжа, наранил жестоко куче в Перник

13.08.2025, 09:33


Рударци и Горно Драгичево без вода в четвъртък

13.08.2025, 00:10


Обновиха още една улица в Перник

12.08.2025, 18:43


Обраха жена в маршрутка в Перник

12.08.2025, 14:55


Съдът попари мъчителя на животни Красимир

12.08.2025, 14:07


Заради повечето болни от COVID – 19: РЗИ - Перник пусна препоръки

17.08.2025, 00:03


Почина началникът на "Местни данъци и такси" в Радомир

16.08.2025, 20:09


Загиналият в тежката катастрофа в София е лекар. Трима продължават да се борят за живота си

16.08.2025, 12:23


Зайчето на Дани (Здравка) Каназирева се казва Габриела и струва 70 лева

16.08.2025, 09:42


Ето първите изгонени от „Диви и красиви“

16.08.2025, 09:36


Арестуваха мъжа на Глория, тя се отрече от него

16.08.2025, 09:34


Цитиридис уреди и гаджето в бТВ! Защо измести водещата на „Колко ми даваш“

16.08.2025, 09:29


Инфлацията в България се ускорява

16.08.2025, 09:19


Собственикът на автомобила, врязал се в автобус в София, не познавал шофьора

16.08.2025, 09:15


Когато жегата не свършва: Как влияят на тялото дългите горещини

16.08.2025, 09:13


Гол в добавеното време на Петър Андреев донесе успеха на Локомотив Пловдив над Славия

16.08.2025, 09:09


След фалшивата заплаха към самолет: Съдът ще гледа мярката на мъжа, подал сигнала на 112

16.08.2025, 09:06


Ново огнище се разгоря над село Илинденци в Пирин

16.08.2025, 09:04


Ураганът „Ерин“ набира мощ и може да достигне категория 4

16.08.2025, 09:01


Мъртви делфини на плаж в Шкорпиловци

16.08.2025, 08:41


Слави Трифонов сред най-заможните лидери, декларира над 10 млн. лв.

16.08.2025, 08:37


Историческата среща в Аляска: Путин и Тръмп не се споразумяха за мир в Украйна

16.08.2025, 08:28


От мелодичен house, през deep и tech house, до electro и progressive на "Лято без гании" в Радомир

16.08.2025, 08:19


Прясно омъжената Дара показа яки пищни задни части

16.08.2025, 07:15


Тръмп и Путин се срещнаха за пръв път от 7 години

16.08.2025, 06:59


АНКЕТА

Контролът на държавата ще спре ли необоснованото вдигане на цените?


Да (10.32% гласували 141)
Не (86.6% гласували 1183)
Не знам (3.07% гласували 42)

Общо гласували: 1366