Кулинар

02.11.2026, 08:52

Разядка с люти чушки и домати

Продукти: люти чушки - 200 г  домати - 4 бр  сирене - 150 г  чесън - 3 скилидки  магданоз - 1/2 връзки  пресен босилек - 1 връзка  олио - 50 мл  балсамов оцет - 20 мл сол на вкус Начин на приготвяне: В сух тиган запечете лютите ч...

Балканска лютеница

Необходими Съставки домати - около 5 кг червени чушки - 2, 5 - 3 кг пресни целина магданоз чесън - по желание МАРИНАТА захар - 1 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. вода - 1 ч.ч. оцет - 1 1/2 ч.ч. сол - 2 с.л. Начин на приготвяне Доматите...

20.09.2018, 08:31 | Кулинар


Царска туршия Оригинал

Необходими Съставки червени чушки - 1 кг зелени чушки - 1 кг червени камби - 1 кг маркови - 1 кг зелени домати - 1 кг карфиол - 1 кг зеле - 3 кг керевиз - - 1 бр. корен, стебла и листа ЗА МАРИНАТАТА олио - 50 мл вода - 2 л оцет - 1...

20.09.2018, 08:26 | Кулинар


СЛАДКО ОТ КРУШИ

Необходими продукти 1 кг круши 1 кг захар 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне Крушите се измиват, подсушават се, обелват се и се нарязват на парчеца, като семките им се отстраняват. Поставят се в тенджера и се заливат с вода, колкото да ги покр...

19.09.2018, 09:21 | Кулинар


Печена тиква с мед, канела и орехи

Необходими продукти за 4 порции 800 г тиква 6 с.л. мед 50 г орехи 1 с.л. канела Начин на приготвяне Тиквата (800 г) се почиства от семките и кората и се нарязва на едри кубчета. Поставя се в тавичка и се залива с вода, така че течността да покр...

19.09.2018, 09:17 | Кулинар


Пълнени червени чушки по шопски

Необходими продукти: 5 кг средно едри червени чушки 2.5 л прясно мляко 5 кг извара или сирене сол, 10-15 аспирина.Начин на приготвянеМлякото се сварява и се оставя настрани да изстине. Чушките се изтърбушват и им се прави допълнителен разрез от еднат...

17.09.2018, 00:09 | Кулинар


Лятна мусака

500 г телешка кайма1 кг картофи5 домата3 средно големи патладжана2 средно големи тиквички3-4 скилидки чесън1 глава лук1 морков1 връзка магданозсол, чеврен пипер, червен пипер, индийско орехче иолио1 л прясно мляко3 яйца3 яйца6-7 с. л. брашно1-2 с. л....

17.09.2018, 00:02 | Кулинар


Дива туршия

Необходими Съставки камби - 1 кг червени моркови - 600 г карфиол - 1 средна глава целина - 1 връзка магданоз - 1/2 връзка черен пипер - зърна бахар морска сол захар оцет - 6 % винен аспирин - 5 бр. Начин на приготвяне Зеленчуците се изми...

13.09.2018, 09:40 | Кулинар


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ свински джолан - 1 бр. голям мед - 3 с.л. бира - 300 мл тъмна сол черен пипер мащерка кимион бахар чесън - 1 скилидка лют пипер - 1 к.л. зехтин - 30 мл бульон - 150 мл Начин на приготвяне Направете марината за ме...

13.09.2018, 09:35 | Кулинар


16-годишен счупи статуетка пред административния център "Изток" в Перник

02.11.2026, 11:20


Отложиха дело срещу прокурорския син, отказал се от защитника си

02.11.2026, 10:53


Заради лошото време ремонтът на пътя Перник – София през Владая ще се забави

02.11.2026, 08:19


Обучават младежи в Перник как да не разхищават храна

02.11.2026, 07:53


Перник избра Илияна Йотова със смазваща преднина

02.11.2026, 07:47


Наказателно производство в изборния ден образуваха в Перник

01.11.2026, 11:51


Спокоен старт на балотажа в Пернишко

01.11.2026, 08:59


10 дни „Сурва 2027“ в Перник, дефилетата в два уикенда

01.11.2026, 00:51


По 5-6 пешеходци дневно „горят“ заради неправилно пресичане в Перник

01.11.2026, 00:21


Катерина от Перник отпадна от „Гласът на България“

31.10.2026, 20:38


Миньор дръпна още на върха след успех в Ботевград

31.10.2026, 20:24


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


16-годишен счупи статуетка пред административния център "Изток" в Перник

02.11.2026, 11:20


Българин ли ще наследи милионите на Мазонакис?

02.11.2026, 11:07


Трима пребиха непознат мъж в парк

02.11.2026, 11:03


Над 1,8 млн. българи са засегнати от енергийна бедност

02.11.2026, 11:00


Разказаха им играта: Ядрена тревога изправи на нокти Русия и Украйна

02.11.2026, 10:56


Отложиха дело срещу прокурорския син, отказал се от защитника си

02.11.2026, 10:53


Има нова опозиция, вероятен е нов играч на политическата сцена

02.11.2026, 10:44


Полша гори: Съдии са блокирани в Конституционния трибунал, посланици хвърлят оставки

02.11.2026, 09:32


В САЩ очакват невиждани безредици след изборите!

02.11.2026, 09:17


Йотова встъпва в новия си мандат на 22 януари 2027 г.

02.11.2026, 09:10


Мъж удари 5,9 млн. евро от Тото2

02.11.2026, 09:07


Антонели - най-младият световен шампион във Формула 1!

02.11.2026, 09:02


Разядка с люти чушки и домати

02.11.2026, 08:52


Патладжан с пилешко и сирене

02.11.2026, 08:48


Салата с червен боб, чери домати и авокадо

02.11.2026, 08:45


Това ли е румънският спонсор на Станислава от „Ергенът“?

02.11.2026, 08:42


Синът на Кирил Вълчев е адвокат на Лили Иванова

02.11.2026, 08:39


Защо Весо Брадата заряза Ивайла Бакалова?

02.11.2026, 08:37


Популярна хранителна добавка може да предпази мозъка от увреждане

02.11.2026, 08:34


ЕС въвежда допълнителна такса за евтините пратки от Тему и Шейн, очаква милиарди приходи

02.11.2026, 08:31


АНКЕТА