Кулинар

26.10.2026, 10:26

Книжен кебап от гъби

Продукти: гъби - 300 г  зелен лук - 3 връзки  лук - 1 глава  олио - 4 с.л.  магданоз - 1/2 връзки  пресен джоджен или ½ ч. л. сух - 2-3 стръка  люти чушки - 2 бр сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Почистете гъби...

Пълнени сухи чушки с боб на баба

Необходими Продукти боб - 500 г (шарен или бял) чушки - около 20 бр. (сухи) лук - 2 глави олио чубрица джоджен сминдух Начин на приготвяне Бобът се накисва в студена вода за 5-6 часа, след което се вари 10 мин. Сменя се водата...

21.12.2023, 09:09 | Кулинар


Сарми в червено зеле

Продукти 1 с.л. бадемови ядки - 20 г 3 главички шалот или друг по-дребен лук 20 г пресен джинджифил 1 с.л. сусамово или друго олио ½ ч.л. канела на прах 1 ч.л. гарам масала или къри на прах ½ ч.л. куркума 250 г просо (може да се замени с ор...

21.12.2023, 09:07 | Кулинар


Пълнен хляб с шунка и сирене

Продукти За тестото: 1 кубче прясна мая или 2 пак. суха, 1 с.л. захар, 600 г брашно, 1 с.л. сол, 4 с.л. олио, 80 г овесени ядки За плънката: 200 г настъргано жълто сирене – може кашкавал, 350 г варена шунка, 1 яйце, 3 с.л. пшеничен грис, 3 с.л. к...

18.12.2023, 10:04 | Кулинар


Задушено пиле с шафран и бадеми

Продукти 1 пиле 1 ч.л. семена кориандър или копър 1 ч.л. кимион 1 ч.л. канела 1 ч.л. зърна бахар 1 с.л. червен пипер 4 с.л. зехтин или олио 500 г лук 3 скилидки чесън 1 червено люто чушле 1-2 щипки шафран (може да се замени с куркума, но...

18.12.2023, 10:00 | Кулинар


Пилешки сърца с масло и лук

Продукти: пилешки сърца - 600 гр  пилешки бульон - 1 бр  масло - 50 гр лук - 2 глави  печени чушки - 3 бр  магданоз - 5 стръка чубрица на вкус черен пипер на вкус сол на вкус Начин на приготвяне:   Измийте сърцата и ги сложете в...

14.12.2023, 11:20 | Кулинар


Бухтите на баба

Продукти: яйца - 2 бр  прясно мляко - 400 мл  прясна мая - 20 гр  сол - 1 ч.л.  захар - 2 ч.л.  брашно - 500 гр  олио - 150 мл  Начин на приготвяне:  За да приготвите бухтите на баба, трябва първо да подготвите маята. Използването...

14.12.2023, 11:16 | Кулинар


Боб по манастирски

Продукти: боб зрял - 300 гр  лук - 1 глава  чесън - 3 скилидки  моркови - 1 бр  червени чушки - 1 бр  зелени чушки - 1 бр прясна целина - 2 стръка  домати - 3 бр  олио - 50 мл  джоджен или 3 стръка пресен - 1 ч.л.  магданоз може и сух ...

14.12.2023, 09:14 | Кулинар


Лимонов сладкиш с грис

Продукти 3 лимона (може да се заменят с 2 портокала или с 1 портокал и 1 лимон или лайм) 250 г захар олио за намазване 225 г грис – пшеничен или царевичен 100 г смлени белени бадеми (може да се заменят с други ядки) 1 ч.л. бакпулвер 300 г ки...

11.12.2023, 09:16 | Кулинар


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“

28.10.2026, 13:12


Здравната каса в Перник с нов директор

28.10.2026, 12:46


Счупиха витрините на офис в Перник

28.10.2026, 10:42


Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30


Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага

27.10.2026, 16:59


Нови паркинги и в кв. "Димова махала" в Перник

27.10.2026, 15:56


Президентът на Миньор празнува рожден ден

27.10.2026, 15:40


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки

30.10.2026, 13:38


ММА боец преби приятелката си

30.10.2026, 13:31


Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата

30.10.2026, 13:26


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Ябланишкото ждрело е обявено за природна забележителност

30.10.2026, 10:10


Мъж загина при тежка катастрофа на АМ „Тракия“, жена е пострадала

30.10.2026, 10:03


Разжалваха Мис Русе! Тя отказва да върне короната и лентата

30.10.2026, 09:03


Дубайска принцеса! Софка купи палати в емирството

30.10.2026, 08:59


Зле ли е Любо Пенев? Тръгна си от Локо Сф

30.10.2026, 08:58


Хеликоптер на мисията на ЕС се разби в Босна и Херцеговина, четирима загинаха

30.10.2026, 08:55


Никола Цолов с нова любовна авантюра

30.10.2026, 08:44


Виктор Русинов проговори за драмата със Симона

30.10.2026, 08:39


Нов медицински център отваря врати в Радомир

30.10.2026, 08:38


Содом и гомор в „Ергенът“! Вижте как Галена пуска „ръчно пране“ и с Алекс

30.10.2026, 08:23


Милена Фучеджиева взриви мрежата: Без мое знание Ламбо и жена му погребаха баща ми във фалшив гроб!

30.10.2026, 08:20


Съдът в Бургас пусна под домашен арест кметовете на Белица и Сунгурларе

30.10.2026, 08:16


Защо е най-добре да пием кафе преди обяд

30.10.2026, 08:13


Роналдо продължава да крачи към заветната цел при успех на Ал-Насър в Саудитска Арабия

30.10.2026, 08:08


АНКЕТА