Кулинар

27.07.2026, 00:28

Ципура с картофи на фурна

Продукти: ципура - 2 бр  пресни картофи - 1 кг  чесън - 3-4 скилидки  лимони - 1 бр  магданоз - 1 връзка  бяло вино - 100 мл  зехтин - 80 мл  сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:   Обелете картофите и, ако са по г...

Селски ябълков сладкиш

Продукти 125 г меко масло 125 г захар 3 яйца 1/2 пак. бакпулвер 250 г брашно 1,5 кг ябълки захар с канела за поръсване   Приготвяне Разбърква се, омесва се тесто от маслото, захарта, яйцата, бакпулвера и брашното. Обелените и почистените...

24.03.2022, 08:41 | Кулинар


Вкусен бананов мармалад с цитрус

Продукти 1 кг банани - претеглени без корите 2 лимона или 1 грейпфрут 125 мл вода 1 кг желираща захар   Приготвяне Изцежда се сокът на лимоните или на грепфрута. Бананите се намачкват с вилица. Смесват се с лимоновия или грейпфрут сок, вода...

24.03.2022, 08:38 | Кулинар


Ябълков сладкиш със заливка и стафиди

Продукти За тестото: 190 г меко масло, 100 г бяла захар, 50 г кафява захар, 1 щипка сол, 1 яйце, 1 жълтък, 375 г брашно. За плънката: 60 г бяла захар, 1 ч.л. лимонена киселина, 1,2 кг ябълки, 3 с.л. стафиди, 4 с.л. ром, ½ ч.л. канела, 3 ч.л. нише...

21.03.2022, 09:18 | Кулинар


Печено месо на руло с ароматна плънка

Печеното месо на руло с плънка не е сложна, но е голяма работа когато е готово и поднесено в чиния. Получава се всичко в едно: и хрупкава коричка, и сочно месо, и дъхава плънка, а и сосче от печенето. Затова си струва малко да си поиграем с конеца –...

21.03.2022, 09:12 | Кулинар


Свинско с пресен лук , кисело мляко и риган

Продукти 300 г свинско месо без кост - филе, контрафиле 2 стръка пресен лук - може да се замени със стар лук или праз 1 клонка пресен риган – може и сух 2 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 100 мл месен бульон 150 г изцедено кисело мляко...

17.03.2022, 08:57 | Кулинар


Чоризо с картофи и печени чушки

Продукти 80 г чоризо или друг колбас по избор 3 с.л. зехтин или олио 400 г картофи 80 г печени и обелени чушки 3 яйца сол и черен пипер 1 с.л. наситнен магданоз   Приготвяне Чоризото се нарязва на кръгчета с дебелина ½ см. Запържва се в заг...

17.03.2022, 08:54 | Кулинар


Каракачанска супа със сирене и карфиол

Продукти: стерелизиран зелен боб може замразен или пресен - 250 гр сирене - 200 гр праз - 1 стрък лук - 1 глава зеле малка зелка - 1/2 бр карфиол малка глава - 1 бр олио - 4 с.л. магданоз - 1 връзка зеленчуков бульон или вода - 5 ч.ч. сол н...

14.03.2022, 09:05 | Кулинар


Варени кюфтета върху тиква

Продукти 15 г микс сушени гъби 200 г хляб 1 глава лук ½ връзка магданоз 4 с.л. масло или зехтин, олио 100 мл прясно мляко 2 яйца индийско орехче, сол и черен пипер 600 г тиква малко лимонов сок 30 г жълто сирене по избор – може кашкавал...

14.03.2022, 09:03 | Кулинар


Първа лапароскопска апендектомия извършена в Пернишката болница

03.08.2026, 11:40


63-годишен перничанин задигна чанта от 11-годишно момче

03.08.2026, 11:09


Пореден случай на домашно насилие в Перник

03.08.2026, 11:06


Задържаха перничанин и радомирец да шофират автомобил след употреба на наркотични вещества и алкохол

03.08.2026, 11:00


Задържаха 6-ма за притежаване на наркотични вещества в Перник

03.08.2026, 10:54


Идната седмица Перник ще бъде домакин на поредица от събития, посветени на Международния ден на младежта

03.08.2026, 09:03


„ВиК“ Перник работи усърдно за въвеждането на електронното обслужване

03.08.2026, 08:14


Синът на загиналата жена от тежката катастрофа при Владая излезе с молба

02.08.2026, 12:02


Цените на топлата витрина в Кауфланд в Перник, като на морето

02.08.2026, 00:05


Бум на лаймска болест в страната, нови случаи и в Перник

02.08.2026, 00:05


Почина най-старият пернишки музикант

01.08.2026, 14:13


Слабо земетресение в Перник снощи

01.08.2026, 10:53


Миньор привлече млад вратар

01.08.2026, 10:40


Миньор ще играе срещу Национал в първата си официална среща

01.08.2026, 08:15


Оставиха зад решетките тримата, кътали боен арсенал

01.08.2026, 08:01


Традиционният събор в Мошино - „Илинден“ се завръща към своята история /Пълна програма/

01.08.2026, 07:51


Деца от Перник участваха в инициативата на полицията „Безопасно лято 2026“

31.07.2026, 17:41


Домашно насилие между украинка и молдовец разследват в Перник

31.07.2026, 11:09


54-годишен перничан е задържан за хулиганство

31.07.2026, 11:07


От днес ограничават движението на камиони по АМ „Тракия“ и „Струма“

31.07.2026, 08:52


Първа лапароскопска апендектомия извършена в Пернишката болница

03.08.2026, 11:40


63-годишен перничанин задигна чанта от 11-годишно момче

03.08.2026, 11:09


Пореден случай на домашно насилие в Перник

03.08.2026, 11:06


10-годишно дете пострада след удар от кола

03.08.2026, 11:03


Задържаха перничанин и радомирец да шофират автомобил след употреба на наркотични вещества и алкохол

03.08.2026, 11:00


Задържаха 6-ма за притежаване на наркотични вещества в Перник

03.08.2026, 10:54


Проф. Даниел Вълчев: В предстоящите президентски избори аз няма да участвам

03.08.2026, 09:41


Думи на Наско Сираков взривиха "синя" България

03.08.2026, 09:27


Най-бляскавото събитие на годината ще е този уикенд

03.08.2026, 09:13


Идната седмица Перник ще бъде домакин на поредица от събития, посветени на Международния ден на младежта

03.08.2026, 09:03


ТВ водеща щастлива с 14 години по-млад мъж

03.08.2026, 08:44


Ще се върне ли Натали Трифонова в телевизията?

03.08.2026, 08:40


Красавецът Петър Дочев би шута на гаджето си заради Александра Фейгин

03.08.2026, 08:38


Опасна бактерия "човекоядец" ни дебне в Черно море

03.08.2026, 08:33


Адвокати заведоха колективен иск срещу лошото състояние на пътищата ни

03.08.2026, 08:30


Състезателен офроуд джип блъсна зрител от публиката

03.08.2026, 08:28


Брутално: Шеф "Чичо Гошо" от Варна дере котка във видео и ще я готви с гъби

03.08.2026, 08:27


На 56 години почина актрисата Наталия Дончева

03.08.2026, 08:25


Юли тази година е бил най-хладният и валежен от 2019 г. насам

03.08.2026, 08:24


Шок на колонките: Горивата отново поскъпват – дизелът скочи с над 17% за месец

03.08.2026, 08:22


АНКЕТА