Кулинар

15.06.2026, 09:16

Телешки бургер

Продукти: питки за предпочитане домашни - 2 бр  телешки бургер - 2 бр домати - 1 бр червен лук - 1 глава картофи - 1 бр пресен лук - 2 стръка  маслинова паста - 50 г олио - 100 мл  суха мащерка - 1 щипка  люти чушки мариновани Начи...

Ябълков сладкиш със заливка и стафиди

Продукти За тестото: 190 г меко масло, 100 г бяла захар, 50 г кафява захар, 1 щипка сол, 1 яйце, 1 жълтък, 375 г брашно. За плънката: 60 г бяла захар, 1 ч.л. лимонена киселина, 1,2 кг ябълки, 3 с.л. стафиди, 4 с.л. ром, ½ ч.л. канела, 3 ч.л. нише...

21.03.2022, 09:18 | Кулинар


Печено месо на руло с ароматна плънка

Печеното месо на руло с плънка не е сложна, но е голяма работа когато е готово и поднесено в чиния. Получава се всичко в едно: и хрупкава коричка, и сочно месо, и дъхава плънка, а и сосче от печенето. Затова си струва малко да си поиграем с конеца –...

21.03.2022, 09:12 | Кулинар


Свинско с пресен лук , кисело мляко и риган

Продукти 300 г свинско месо без кост - филе, контрафиле 2 стръка пресен лук - може да се замени със стар лук или праз 1 клонка пресен риган – може и сух 2 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 100 мл месен бульон 150 г изцедено кисело мляко...

17.03.2022, 08:57 | Кулинар


Чоризо с картофи и печени чушки

Продукти 80 г чоризо или друг колбас по избор 3 с.л. зехтин или олио 400 г картофи 80 г печени и обелени чушки 3 яйца сол и черен пипер 1 с.л. наситнен магданоз   Приготвяне Чоризото се нарязва на кръгчета с дебелина ½ см. Запържва се в заг...

17.03.2022, 08:54 | Кулинар


Каракачанска супа със сирене и карфиол

Продукти: стерелизиран зелен боб може замразен или пресен - 250 гр сирене - 200 гр праз - 1 стрък лук - 1 глава зеле малка зелка - 1/2 бр карфиол малка глава - 1 бр олио - 4 с.л. магданоз - 1 връзка зеленчуков бульон или вода - 5 ч.ч. сол н...

14.03.2022, 09:05 | Кулинар


Варени кюфтета върху тиква

Продукти 15 г микс сушени гъби 200 г хляб 1 глава лук ½ връзка магданоз 4 с.л. масло или зехтин, олио 100 мл прясно мляко 2 яйца индийско орехче, сол и черен пипер 600 г тиква малко лимонов сок 30 г жълто сирене по избор – може кашкавал...

14.03.2022, 09:03 | Кулинар


Пуешко филе с гъби и сметана

Продукти: пуешко филе - 1 кг печурки - 600 гр заквасена сметана - 400 гр бяло вино - 1/2 ч.ч. лук - 2 глави жълтък - 5 бр масло - 60 гр прясна мащерка - 7-8 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете пуешкото фи...

14.03.2022, 09:01 | Кулинар


Агнешка чорба с гъби

Продукти: агнешко месо - 400 гр гъби - 200 гр моркови - 3 бр яйца - 3 бр зелен лук - 1 връзка магданоз малка - 1 връзка кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 50 мл сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете месото на парчета и г...

10.03.2022, 08:43 | Кулинар


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци

18.06.2026, 10:11


60-годишна открадна редуцир вентил от магазин в Перник

18.06.2026, 10:07


Дилър преби мъж, накара го да се дрогира

18.06.2026, 10:04


Задържаха 15-годишна с наркотици в Перник

18.06.2026, 10:00


Отборът на ПГИ в Перник стана втори на Републиканското "Млад огнеборец"

18.06.2026, 07:50


Кметът на Перник категоричен: Голо Бърдо не е за ветрогенератори

17.06.2026, 20:46


След акция в Перник и още три града: Разбиха група за трафик на мигранти, задържани са 23 души

17.06.2026, 15:32


Перник става столица на късометражното кино

17.06.2026, 13:23


Мъж задигна документи и банкови карти на перничанин, пусна се да пазарува

17.06.2026, 11:16


Удар срещу разпространението на наркотици в Перник: Петима са задържани

17.06.2026, 11:10


Бебе от Перник заболя от салмонела, друго е с шарка

17.06.2026, 11:03


6 квартала в центъра на Перник и село Дивотино без вода днес

17.06.2026, 10:48


Монтират нови капани за шофьорите на входовете на столицата

17.06.2026, 09:22


Свалиха кожата на перничанин в бръснарница

17.06.2026, 09:04


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Гюров получил имейл, че се готви атентат срещу него: Имаше намеци, че трябва да си запазя охраната от НСО

18.06.2026, 15:51


Започва събаряне на сгради в Баба Алино

18.06.2026, 15:47


Пернишките депутати Петър Витанов и Мартин Жлябинков внесоха питане в Парламента за горещата тема в Перник и Радомир

18.06.2026, 15:07


Тържествено връчиха сертификатите на "малките полицаи" от Радомир

18.06.2026, 14:57


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


Жена бе блъсната от собствения си автомобил заради удар от друга кола

18.06.2026, 14:03


Уволниха главната разследваща полицайка на България - онази със скъпите чанти и екзотични почивки

18.06.2026, 13:52


Христо Стоичков станал собственик на Сарая на Ахмед Доган в Росенец

18.06.2026, 13:46


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


Радев за санкциите срещу Русия: Няма да ги допуснем, ако вредят на българската икономика

18.06.2026, 13:11


Откриха мъртъв млад мъж, разследват убийство

18.06.2026, 12:58


17- годишна българка изчезна в Никозия, властите молят за съдействие

18.06.2026, 12:56


Таксиджия стреля, за да се защити от нападател

18.06.2026, 11:53


Идват жеги до 34°, но ще има и проливни дъждове

18.06.2026, 11:49


Вековна църква паметник на културата в Земенско се руши

18.06.2026, 11:39


Кметът на Радомир с жалба до министъра на околната среда заради ветрогенераторите

18.06.2026, 10:52


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


АНКЕТА