Кулинар

26.10.2026, 10:26

Книжен кебап от гъби

Продукти: гъби - 300 г  зелен лук - 3 връзки  лук - 1 глава  олио - 4 с.л.  магданоз - 1/2 връзки  пресен джоджен или ½ ч. л. сух - 2-3 стръка  люти чушки - 2 бр сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Почистете гъби...

Румънската Чиорба де Брута

Продукти 2 кг телешко шкембе 1 голяма глава чесън 2 жълтъка на вкус девесил, сол, черен пипер 2 глави лук 2 моркова 2 коренчета пащърнак 100 мл оцет 200 г заквасена сметана по желание 1 домат и 1 чушка   Приготвяне Шкембето се сварява по...

27.01.2022, 08:17 | Кулинар


Турската Исшкембе чорбасъ

Продукти 4-5 агнешки крачета – джоланчета, или около 1 кг трлршки джолан с кост 700 г агнешко и/или телешко шкембе 1 глава лук 2 дафинови листа 2 с.л. брашно 2 с.л. масло 1 ч.л. наситнени сушени домати 1 ч.л. лют едър червен пипер сол, оцет,...

27.01.2022, 08:14 | Кулинар


Свинско на тиган с картофи и зеле

Продукти 250 г картофи 200 г зеле по избор – бяло, савойско, червено или кисело зеле 1 дебела филия суров бекон или друго шарено свинско месо 1 с.л. свинска мас или олио 1 глава лук по желание 1 морков сол, черен пипер индийско орехче малко м...

24.01.2022, 08:52 | Кулинар


Пълнени печурки с кайма, риган и вино

Продукти 6 едри печурки 200 г кайма по избор 1 глава лук 2 с.л. зехтин или олио 1 ч.л. доматено пюре 1 ч.л. сух риган сол и черен пипер 50 мл бяло вино 100 мл зеленчуков бульон 4-5 стръка магданоз 1 с.л. масло   Приготвяне Махат се вним...

24.01.2022, 08:50 | Кулинар


Гулаш с пуешко и кисело зеле

Продукти 3 големи глави лук 1 с.л. свинска мас или олио 700 г пуешко месо без кост 1 с.л. червен пипер 2 скилидки чесън 3 с.л. доматено пюре 500 г кисело зеле 1 с.л. брашно 1 ч.ч. заквасена сметана сол по желание лют червен пипер   Приго...

20.01.2022, 00:19 | Кулинар


Бухнали кифлички с конфитюр

Продукти 500 г брашно 1 пак. суха мая 100 мл вода ½ ч.л. сол 70 г пудра захар 100 г масло 130 мл прясно мляко 1 жълтък 1 яйце настърганата кора от ½ лимон захар за поръсване 1 белтък за намазване конфитюр по избор   Приготвяне Маята с...

20.01.2022, 00:16 | Кулинар


Картофи Хаселбак

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 6-7 бр. картофи 0,5 каф.ч. олио/зехтин малко масло разтопено сол, черен пипер на вкус подправки по ваш вкус кашкавал пожелание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Картофите,еднакви по големина и среден размер,без да се белят се измиват ху...

17.01.2022, 09:22 | Кулинар


Пача

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2 бр. свински крака 2 бр. свински уши 2 дафинови листа 1 ч.л. черен пипер 4-5 скилидки пресован чесън сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Свинските крака и уши се сваряват в подсолена вода. Дафиновите листа се слагат почти накрая. Мес...

17.01.2022, 09:18 | Кулинар


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Само влаковете от Перник и още 8 други ще стигат до Централна гара

30.10.2026, 00:31


„Действайте, после ще ви бъде платено“: Нови свидетелски показания по делото за инцидента със Соня Колтуклиева

29.10.2026, 14:29


Държавата глобява с 60 млн. евро две търговски вериги, които имат обекти и в Перник

29.10.2026, 12:43


Ето кога започва ремонта на пътя през Владая

29.10.2026, 01:13


Концерти, театрални постановки и филмови прожекции през ноември в Перник

29.10.2026, 00:21


Миньор разби Костинброд

28.10.2026, 15:58


Удариха престъпна група, действала в Перник и още 3 области, 19 са задържани

28.10.2026, 15:51


Детска ясла "Мечо Пух" в Перник с нова ограда.

28.10.2026, 15:17


Яка пукотевица в Перник посред бял ден

28.10.2026, 14:24


Прокуратурата иска съдът да върне в ареста охранителя от НСО, който блъсна Колтуклиева

28.10.2026, 13:37


Инфлуенсърка от Перник влиза в „Traitors: Игра на предатели“

28.10.2026, 13:12


Здравната каса в Перник с нов директор

28.10.2026, 12:46


Счупиха витрините на офис в Перник

28.10.2026, 10:42


Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30


Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага

27.10.2026, 16:59


Любов, ревност и 8 години чакане за дете: Краси Радков и Станислава проговориха

31.10.2026, 09:15


Ивка Бейбе напуска „Любов в рая“

31.10.2026, 09:11


Хрупкаво, свежо и подходящо за безброй рецепти: Зелето е истинска витаминозна бомба

31.10.2026, 08:44


Сделка за милиарди: Украйна получава 500 ракети „Patriot“ PAC-3 без американско финансиране

31.10.2026, 08:38


Тържествена смяна на караула промяна движението в центъра

31.10.2026, 08:36


Ден за размисъл преди балотажа: Последни приготовления за президентския вот

31.10.2026, 08:29


Скок на самолетните билети с 20% през 2027 г

31.10.2026, 08:26


Циклон с интензивни есенни дъждове

31.10.2026, 08:23


Исторически дебют: Никола Цолов завърши 12-и в първата си тренировка във Формула 1

31.10.2026, 08:16


Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция

31.10.2026, 08:14


Историческа възстановка за двувековния юбилей на килийното училище в Радибош

31.10.2026, 07:56


Факелно шестие за Деня на народните будители премина през Перник

31.10.2026, 00:42


Полицията разкости офиси за бързи кредити и търговски обекти в Пернишко

30.10.2026, 21:35


Форум, посветен на аутизма, се проведе в Перник

30.10.2026, 14:27


Пациент получи експериментално лечение на Паркинсон със стволови клетки

30.10.2026, 13:38


ММА боец преби приятелката си

30.10.2026, 13:31


Убийство след скандал между бездомници: Над 60 удара и прободни рани по тялото на жертвата

30.10.2026, 13:26


МВР – Перник посочи кои са пътищата с най-много катастрофи в Пернишко

30.10.2026, 12:52


Чакат ни зверски тапи: Ето как ще пътуваме към София след старта на ремонта при Владая

30.10.2026, 12:26


Ябланишкото ждрело е обявено за природна забележителност

30.10.2026, 10:10


АНКЕТА